카레할때 소고기랑 돼지고기중 머를 넣어야 하나요?

[초보요리]

카레가 먹구싶은데 그동안 일회용 사먹었는데요 이번에는 직접해서먹구싶어서요

한번도 카레해본적이없어서 궁금해여

돼지고기랑 소고기중에 무슨고기를 넣어야 더 맛있나요?

그리구 마늘이랑 양파도 넣어야 하는지 요리고수님들 좀 알려주세요

미리 감사드릴게요^^

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보통은 돼지고기. 그렇지만 취향에 따라 쇠고기넣어도 무방. 전 마늘은 안넣고, 양파는 필수에요.

어려우시면 카레가루 뒷편의 조리예만 살펴보셔도 기본은 합니다.

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전 소고기를 넣은게 더 맛있는 거 같아요.

[독수리오남매]

전 돼지고기등심이나 닭안심으로해요.

[당근]

전 쇠고기가 더 맛있는데

울 남편은 기름 살살낀 돼지고기로 하는게 더 맛있다고 하고

담백한 거 좋아하는 아들은 닭가슴살로 하면 좋아해요.

[ㅇㅇ]

원래 카레에 지방이 많아서 고기는 단백질만 풍부한 부위로...
소고기 돼지고기 닭고기 새우 다 맛나긴 해요 ㅎㅎ

[저도]

돼지고기 보다는 소고기다 더 맛있더라구요

엊그제부터 카레 이야기 종종 올라와서 장 봐서 카레 한번해야겠네요 ㅎㅎㅎ

[ㅇ]

소고기 등심 얇게해서 넣으면 맛있더라고요

[저는]

돼지고기 안심으로 하는데 맛있어요 기름이 전혀없어요

닭가슴살하고 같아요 매우 연하고맛있어요

[닭고기가 갑이예요]

소고기,돼지고기보다 훨씬 카레랑 잘 어울려요