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카레할때 소고기랑 돼지고기중 머를 넣어야 하나요?

초보요리 조회수 : 11,670
작성일 : 2012-10-06 19:47:43

카레가 먹구싶은데 그동안 일회용 사먹었는데요 이번에는 직접해서먹구싶어서요

한번도 카레해본적이없어서 궁금해여

돼지고기랑 소고기중에 무슨고기를 넣어야 더 맛있나요?

그리구 마늘이랑 양파도 넣어야 하는지 요리고수님들 좀 알려주세요

미리 감사드릴게요^^

IP : 112.168.xxx.176
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.10.6 7:48 PM (114.201.xxx.123)

    보통은 돼지고기. 그렇지만 취향에 따라 쇠고기넣어도 무방. 전 마늘은 안넣고, 양파는 필수에요.

    어려우시면 카레가루 뒷편의 조리예만 살펴보셔도 기본은 합니다.

  • 2. //
    '12.10.6 7:49 PM (125.132.xxx.122)

    전 소고기를 넣은게 더 맛있는 거 같아요.

  • 3. 독수리오남매
    '12.10.6 7:51 PM (58.232.xxx.184)

    전 돼지고기등심이나 닭안심으로해요.

  • 4. 당근
    '12.10.6 7:59 PM (121.147.xxx.151)

    전 쇠고기가 더 맛있는데

    울 남편은 기름 살살낀 돼지고기로 하는게 더 맛있다고 하고

    담백한 거 좋아하는 아들은 닭가슴살로 하면 좋아해요.

  • 5. ㅇㅇ
    '12.10.6 8:07 PM (110.13.xxx.195)

    원래 카레에 지방이 많아서 고기는 단백질만 풍부한 부위로...
    소고기 돼지고기 닭고기 새우 다 맛나긴 해요 ㅎㅎ

  • 6. 저도
    '12.10.6 8:18 PM (124.5.xxx.239)

    돼지고기 보다는 소고기다 더 맛있더라구요

    엊그제부터 카레 이야기 종종 올라와서 장 봐서 카레 한번해야겠네요 ㅎㅎㅎ

  • 7. ㅇ
    '12.10.6 8:24 PM (14.45.xxx.121)

    소고기 등심 얇게해서 넣으면 맛있더라고요

  • 8. 저는
    '12.10.6 8:42 PM (124.5.xxx.62)

    돼지고기 안심으로 하는데 맛있어요 기름이 전혀없어요

    닭가슴살하고 같아요 매우 연하고맛있어요

  • 9. 닭고기가 갑이예요
    '12.10.7 6:06 AM (211.224.xxx.193)

    소고기,돼지고기보다 훨씬 카레랑 잘 어울려요

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