전 목살로 했어요
4키로는 너무 많을듯해서 2키로 사서했구요
레시피에 계피가 중요하다고 해서 넣긴했는데 레시피보다 많이 들어갔는지
계피향이 너무 진한듯해서 다음에는 더 줄여야할듯하구요
( 계피향 진했던것이 이번의 최대실수ㅠㅠ)
단걸 싫어하시는 분들은 설탕량을 조금 줄여서 하시면 좋을듯해요
그리고 프라이팬에 요리하면 금방 타기 쉬우니 주의해서 구워드세요
결론은 아이들이 갈비집에서 먹는맛이 난다고 하네요^^
전 목살로 했어요
4키로는 너무 많을듯해서 2키로 사서했구요
레시피에 계피가 중요하다고 해서 넣긴했는데 레시피보다 많이 들어갔는지
계피향이 너무 진한듯해서 다음에는 더 줄여야할듯하구요
( 계피향 진했던것이 이번의 최대실수ㅠㅠ)
단걸 싫어하시는 분들은 설탕량을 조금 줄여서 하시면 좋을듯해요
그리고 프라이팬에 요리하면 금방 타기 쉬우니 주의해서 구워드세요
결론은 아이들이 갈비집에서 먹는맛이 난다고 하네요^^
저는 6kg를 해서 시댁, 친정에 가져가서 먹었어요.
다들 맛있다고 잘먹어서 좋았습니다.
저도 목살로 도톰하게 썰고, 정육점에서 칼집넣어줬는데
그래서 더 갈비집에서 먹는 맛이 나더군요.
정육점 사장님께 감사~~
전 소고기와돼지고기 갈은걸 반반씩 넣고 표고와새송이버섯을 더 다져서 넣고 갈비양념에 버무려서 이틀 냉장고에서 숙성 후 햄버거빵사이즈의 패티를 만들어서 오븐에 구웠어요.
햄버거빵에 양상추깔고 패티 얹어서 만들었더니 제법 그럴듯한 버거킹햄버거맛이 나네요.
그리고 패티를 식혀서 다진 후 주먹밥도 만들어줬어요.
맛난 레시피올려주셔서 만들어먹을때마다 감사하고있습니다. ^^
윗님 칼집까지 넣어서 해드셨다니 진짜 제대로 하셨네요~
오~~~햄버거 패티로도 그만이군요!! 이건 정말 좋은 아이디어네요^^ 위에 소스도 더 발라주셨는지 궁금하네요;;;; 아무튼 저도 햄버거용으로도 해 봐야겠어요~
호호님!
햄버거빵겉면에 버터 살짝 바르고 양상추와양파슬라이스,오이슬라이스, 피클,케찹,마요네즈,머스타드소스 그리고 패티,슬라이스치즈 요렇게 넣었어요.
^^ 독수리오남매님 감사합니다~ 저희 집 애들이 엄청 좋아할 것 같아요! 사 먹는 햄버거가 별미이긴 해도, 역시 집에서 해 먹는게 고급이고 최고죠!
그양ㅇ념이 어디에 나오는지 알려주실분~~~
3일 내도록 서서 밥만 했는데 쉴틈없이 또 밥 걱정이네요 아휴..
키친토크에 순덕이엄마님이 그 레시피로 요리한거 나오더라고요. 레시피도 나오고요
한번 찾아보세요
감사합니다^^ 덕분에 반찬 걱정 덜었네요^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
182447 | 박그네의 정책이 맘에 든다는 사람들... 11 | 휴 | 2012/11/26 | 1,185 |
182446 | 늘 앓는 소리만 하는 사람 어떻게 해야해요? 17 | ㅇㄱㅇㄱ | 2012/11/26 | 6,870 |
182445 | 예술표현의 자유, 강남스타일 패러디 | 잇힝 | 2012/11/26 | 542 |
182444 | 화장품 살려고 하는데 복잡해요ㅠ 3 | 이니스프리 | 2012/11/26 | 1,221 |
182443 | 이경영과 이병헌의 차이 9 | 도대체 | 2012/11/26 | 6,926 |
182442 | 요즘들어 자꾸 귀에서 소리가 납니다. 4 | 소리가 나요.. | 2012/11/26 | 1,502 |
182441 | 온 가족이 유세나 집회장 가 본 적 있으세요?? 6 | 나모 | 2012/11/26 | 643 |
182440 | 싱글로 사시는 분들, 까~쓰 조심하세요. 7 | gas | 2012/11/26 | 3,059 |
182439 | 안캠에 있던 이태규같은 친이계들 어디로 갈까요? 18 | 궁금 | 2012/11/26 | 2,407 |
182438 | 최후의 제국 보셨나요? 5 | ᆢ | 2012/11/26 | 2,010 |
182437 | 지금 컵라면 먹는건 미친짓이겠죠? 23 | 손님 | 2012/11/26 | 2,314 |
182436 | 8급 간호직 공무원 시험.... 7 | 8급 | 2012/11/26 | 3,270 |
182435 | 부산 레전드 컨퍼런스^^ | 쮸니썸 | 2012/11/26 | 799 |
182434 | 낙생고를 보내고 싶은데요... 4 | 허걱 | 2012/11/25 | 4,098 |
182433 | 민주당과 문재인씨 부탁합니다. 10 | ..... | 2012/11/25 | 1,279 |
182432 | 윈도우8 광고에 나오는 음악이 뭔가요? 2 | ........ | 2012/11/25 | 1,262 |
182431 | 조언 감사합니다 28 | ㅎㅇㅎㅇ | 2012/11/25 | 3,383 |
182430 | 영작... 기다려곰님 감사해요. 6 | 필통 | 2012/11/25 | 655 |
182429 | 안철수를 괴롭힌건 46 | ㅜㅜ | 2012/11/25 | 3,184 |
182428 | 푸들이랑 말티즈 어떤게 좋을까요? 7 | 초딩6 | 2012/11/25 | 3,124 |
182427 | 아메리칸 투어리스트 가방 3 | 여행가방 | 2012/11/25 | 3,689 |
182426 | 절임배추요 회원장터에 있나요? 판다고 했던거 같은데 7 | 절임배추 어.. | 2012/11/25 | 2,000 |
182425 | 3g 약정 끝나지 요금이 절반으로 줄었어요. 2 | 아이폰유저 | 2012/11/25 | 1,791 |
182424 | 명진스님의 대선전망 4 | 대선필승 | 2012/11/25 | 3,378 |
182423 | 전 정치에 별로 관심이 없습니다. 11 | 딸기... | 2012/11/25 | 1,069 |