생 참나물도 한움큼 . 삶은밤도 삶은지 2.3일됐네요
토마토는 물넣고 끓여서 토마토 소스 만들까요? 점점 표면이 마르고있어요
참나물도 시들거리는데 부치기 하기 힘들구요
삶은밤은 먹다가 못먹으면 버려야할까요
도와주세요 고수님들 ㅠㅠㅠ
토마토는 얼려서 보관하시고 얼려있는 채로 우유, 꿀하고 갈아먹으면 정말 맛있어요.
혹은 푹 삶아서 토마토 소스 만들어 놓으시고 1회씩 사용할 분량으로 소분해서 냉동해놨다가
나중에 시판 토마토 소스랑 1대1로 섞어 먹으면 상큼하고 짜지 않은 소스 맛 느낄 수 있구요.
참나물은 데쳐서 나물반찬으로 먹거나 밀가루에 섞어서 전 부쳐드세요.
밤은 속살을 파서 위의 토마토 소스 만들 때 넣으시면 좋겠네요.
우와 ..감사합니다
그냥 샐러드처럼 무쳐 드셔도 맛있어요
간장 매실액 식초 참기름 깨소금 고춧가루 조금 넣어살살 무쳐서요
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