82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

꼬치전 고기 어떻게 했어야 했나요

실패 조회수 : 3,531
작성일 : 2012-09-29 17:06:56
한우등심 사서 물에 삶아
잘라서 꼬치전에 꽂았는데
고기 냄새가 나네요
아직 부치기 전으로 꽂아만 놨어요

어떻게 하면 좋을까요.이제 방법없나요
글고 첨에 어떻게 했어야했나요ㅠ
IP : 122.40.xxx.41
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.9.29 5:13 PM (115.126.xxx.16)

    불고기 양념해서 그대로 꽂아서
    그 전체꼬지 밀가루 바르고 달걀물 입혀서 부쳐요.
    에구. 지금 상황에선 어찌해야할라나요;;; 저도 잘 모르겠네요.

  • 2. 양념해서
    '12.9.29 5:19 PM (122.40.xxx.41)

    생고기 그대로 꽂는거군요 ㅠ

  • 3. 추가질문
    '12.9.29 5:22 PM (122.40.xxx.41)

    9시에 전 하면 밤새 베란다에 둬도 괜찮은거죠?

    글고 동그랑땡 하려고
    맛살. 새우살.양파.당근.잘게 썰어뒀는데요
    여기다 참치랑 두부 둘다 넣어두
    되나요

    둘 중 한가지만 넣을까요

  • 4. ...
    '12.9.29 5:28 PM (115.126.xxx.16)

    네. 바람 잘 통하는 베란다에 종이 덮어서 두시면 되구요~

    동그랑땡을 좀 이상하게 하시네요? ㅎㅎ원래 그렇게 하셨어요?

    동그랑땡은 돼지고기, 쇠고기 반반, 양파다진거, 두부으깬거, 소금, 후추, 참기름, 전분 조금
    이렇게 넣고 찰기가 생길때까지 계속 치대서 동그랗게 만들어
    이것도 밀가루, 달걀물 입혀서 지지는데요.

    맛살, 새우살, 참치 이런걸로 안해봤어요;;;

  • 5. 그런데
    '12.9.29 5:32 PM (122.34.xxx.100)

    동그랑땡에 맛살 새우살 ..은 엄청 잘게 다지셔야 할 거 같아요.

  • 6.
    '12.9.29 5:32 PM (122.40.xxx.41)

    저희집은 고기를 잘 안먹어요
    첨으로 꼬치전에 해본건데
    후회중야요^^

  • 7. ...
    '12.9.29 5:34 PM (115.126.xxx.16)

    아. 그렇군요.
    그러면 새우는 다지기만 해선 안될꺼고 분쇄기 있으면 갈아서 거기다가 아주 작게 다진 것들 넣고
    전분 좀 넣고 오래오래 치대서 쓰세요.
    잘 뭉쳐질지 모르겠네요;;; 제가 새우넣은 동그랑땡 레시피가 어디 있나 한번 찾아볼께요.

  • 8. ...
    '12.9.29 5:36 PM (115.126.xxx.16)

    http://pji22079.blog.me/90152576936

    새우동그랑땡 레시피예요~
    맛있겠네요^^

    맛나게 하셔서 가족들과 맛있게 드세요~

  • 9.
    '12.9.29 5:36 PM (122.40.xxx.41)

    새우살.맛살은 무쟈게 잘게 다져놨어요^^

  • 10. ㅇㅇ
    '12.9.29 5:37 PM (211.237.xxx.204)

    왜 물에 삶았죠 돼지고기도 아니고 소고긴데;;;
    그냥 소금후추마늘 양념해서 끼우면 맛있어요.
    해물전은 그냥 두부대신 동태포 떠놓은거 잘게 다져서
    새우 다진것과 부추 양파 다진것 넣고 계란 풀어넣고 숟가락으로 떠서 부치세요..
    두부는 새우하고 별로 안어울려요.

  • 11. 그러게요
    '12.9.29 5:39 PM (122.40.xxx.41)

    돼지고기 수육으로 생각한거있죠
    아~무식~

  • 12. 링크
    '12.9.29 5:51 PM (122.40.xxx.41)

    걸어주신 레시피 잘 봤어요
    그렇게 해야겠어요^^

    꼬치에 낀 고기는 밀가루 발라 계란입혀
    부치면
    고기냄새 좀 들나고 그럭저럭 먹을만할까요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
173757 영문법 질문요~ 11 영어 2012/11/06 957
173756 블러셔 어떤거 사용하시나요? 4 화장초보 2012/11/06 1,628
173755 영작 부탁드려요 1 급~~ 2012/11/06 726
173754 대통령 후보 3인 공략 비교 2 추억만이 2012/11/06 990
173753 지금 젤 먹고싶은 메뉴는? 15 배고파 2012/11/06 2,272
173752 나만의 명곡 5 십년된 노래.. 2012/11/06 983
173751 고마운 직장상사 분께 선물하고 싶은데 뭘 하면 좋을까요? 알려주세요 2012/11/06 871
173750 여기 글보면 패딩도 백만원 이상이던데, 저는 야상 7만원짜리도 .. 12 하얀공주 2012/11/06 4,048
173749 급질입니다..기절낙지를 샀는데요..ㅠㅠ 9 ........ 2012/11/06 4,745
173748 아이 없는 결혼생활 원하는 남친... 26 sisisi.. 2012/11/06 10,894
173747 백범기념관 녹방중 2 .. 2012/11/06 1,085
173746 서천석 "잘하려는 마음이 내 짐이 될때가 많습니다&qu.. 1 ... 2012/11/06 1,479
173745 코트 가격대 4 적정은 무엇.. 2012/11/06 1,803
173744 꾸밈비 받는분들 드문가요? 14 궁금 2012/11/06 5,689
173743 페이스 오일의 계절이 왔습니다... 7 ... 2012/11/06 3,429
173742 역사의 현장, 많이 지켜보셨나요? 3 .. 2012/11/06 791
173741 허각 VS 손승연 VS 구자명 3 브이아이피맘.. 2012/11/06 1,370
173740 분당서울대병원 근처 숙소 좀 알려주세요 4 숙소찾기 2012/11/06 9,205
173739 [속보]백범기념관 보수단체 시위중 7 .. 2012/11/06 1,582
173738 '일본인은 교활하고 뒤통수를 친다' '한국인은 미국인이 보.. 2012/11/06 2,405
173737 엄마는 어디까지 마음을 비워야 할까요 3 헛살았네요 2012/11/06 1,574
173736 큰마트 캐셔하다 아는사람 많이만나면 40 ㄴㅁ 2012/11/06 15,284
173735 환불안해준다는 쇼핑몰 신고한다니 바로 전화오네요 2 .. 2012/11/06 3,705
173734 연두색 와이셔츠는 어디에 매치하나요? 3 피터팬아님 2012/11/06 1,166
173733 과연 MBC를 정략적으로 이용하는 세력은 누구? yjsdm 2012/11/06 811