꿀에 재운 수삼은 어떻게 보관하나요?

[수삼]

냉장고 넣나요? 아님 실온에 두나요?

 

수삼은 냉장고에 넣어야 할 것 같은 기분인데,

꿀은 또 냉장고에 보관하면 굳어진다잖아요.

꿀에 재운 수삼을 실온에 두고 먹어도 상하거나 하지 않나요?

 

선물로 들어온 거 우째 먹어야 하나 고민하다 여기 검색해보고 꿀에 재우긴 했는데, 제대로 했는지 모르겠어요.

씻은 후 이틀 정도 말리긴 했는데 그 정도 말리면 되는건지도 잘 모르겠고...  

[그냥 상온에]

보존해뒀어요~~
워낙 꿀이 당도가 있으니깐 수삼을 얇게 썰어서 두고두고 감기 기운이 있거나 할때 먹는데,
단것을 별로안좋아해서 잘 안먹어요.
썰어서 냉동한 것은 삼계탕이나 생강차에 넣기가 더 좋네요
담에는 꿀에 재워 두지 안을려고해요

[그냥 상온에]

채 썰어두어서 그런지 2년이상 됬는데 변하지 않고 그대로 입니당

[저는]

냉장고에 보관하고 우유나 요쿠르트넣고 갈아먹고있어요
울남편은 꿀좋아해서 맛있다고 잘먹어요
아~
저는 코스트코에서 구입한 꿀인데 냉장고에넣어도 안굳네요