얼마전에 코스트코에서 고추 분쇄한 걸 봤어요.
그러니까, 고춧가루 정도보다는 훨씬 거칠게, 고추를 칼로 대충 다진 정도 크기이고
플라스틱 통에 들어있었거든요.
보고 딱 든 생각이,
파스타 할 때 쓰는 페페론치노 대신 써도 될까? 였답니다.
집에서 쓰던 고추 (아마도 베트남고추였을거에요, 페페론치노보다 훨씬 싸니까) 똑 떨어지고
사야지 사야지 하던 참이었거든요.
그래서 관심 가지고 열심히 봤는데 고추 원산지가 인도에요.
이탈리아 고추 대신 저렴한 베트남 고추, 그리고 비슷한 인도고추??? 가능할까요?
매운 정도라든지, 기타등등의 성질이 파스타용으로 쓸만할까요?
추석 앞두고 많은 분들이 바쁘셔서 답이 없을까 걱정이 되지만,
또 생각났을 때 여쭤봐야지, 안그러면 잊어버려서요...
추석 잘 보내세요.
그렇지 않을까요? 그냥있는거 쓰세요
어떤 쉐프는 매운 풋고추를 넣더라구요. 아주 괘안았던..ㅎ
풋고추에 청양고추라니
뭐든 다 될 것 같아서 기분이 좋아요
고맙습니다
추석 잘 보내세요
저도 인도산쓰는데요.. 괜찮아요!
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 159668 | 중국의 이어도 관련 해명을 어떻게 받아들이는게 좋을까요? 1 | !!! | 2012/10/03 | 558 |
| 159667 | 난 시댁에서 이런일도 격었다ᆢ얘기해봐요 114 | 시댁 알러지.. | 2012/10/03 | 23,945 |
| 159666 | 논문 원저자도 “안철수 표절 아니다”…‘묻지마 검증’ 비판 1 | ㅎㅎㅎ | 2012/10/03 | 2,144 |
| 159665 | 여자 대학생 정장.... 3 | 마뜰 | 2012/10/03 | 2,278 |
| 159664 | 삼성전자가 도요타 브랜드 앞질러 9위 랭크 1 | iooioo.. | 2012/10/03 | 851 |
| 159663 | 아빠를 미워하는 딸아이 12 | 세월잘간다 | 2012/10/03 | 3,103 |
| 159662 | 매실건더기에 식초 넣을껀데 1 | 기간은? | 2012/10/03 | 1,394 |
| 159661 | 임신이 안되어서 2 | xx | 2012/10/03 | 1,112 |
| 159660 | 노무현 정부때 호남에 상처를 준게 무엇인가요? 10 | ... | 2012/10/03 | 2,070 |
| 159659 | 고딩딸이 키가 더 컸어요 17 | 기분좋은 | 2012/10/03 | 4,148 |
| 159658 | 진정 며느리들이 시댁과 엮이는게 싫은게 이해 안되시나요? 24 | 진정 | 2012/10/03 | 5,531 |
| 159657 | 거실에 쇼파없애면... 불편할까요? 9 | 책상? 식탁.. | 2012/10/03 | 4,899 |
| 159656 | 호스트빠는 어떤덴가요 7 | 남자 | 2012/10/03 | 3,723 |
| 159655 | 마일리지점수 1 | 여행 | 2012/10/03 | 673 |
| 159654 | 골프치는데 | 영이네 | 2012/10/03 | 1,157 |
| 159653 | 박수현 의원 “객실승무원 면세품 판매 압박 심각, 안전 위협” .. 3 | 샬랄라 | 2012/10/03 | 2,100 |
| 159652 | 이 아들을 어찌 말릴까요 1 | 자유 | 2012/10/03 | 1,248 |
| 159651 | 연휴끝나고 내일 1 | 연휴 | 2012/10/03 | 844 |
| 159650 | 자식보다 부모님이 더 소중하다는 남편 정말 답답합니다. 25 | .. | 2012/10/03 | 4,875 |
| 159649 | 문재인 “집권하면 과거사 정리 마무리” 박근혜와 각 세워.. .. 6 | 호박덩쿨 | 2012/10/03 | 1,138 |
| 159648 | 구미공단이 4대강공사 때문에 위기를 맞고 있다는 기사가 8월에 .. 13 | ... | 2012/10/03 | 3,108 |
| 159647 | 노무현 정부와 이명박 정부의 경제 지표 5 | 속지 말아요.. | 2012/10/03 | 666 |
| 159646 | 명절 나물 활용 5 | 별거없슴 | 2012/10/03 | 1,090 |
| 159645 | 안 후보의 학위논문 표절 논란에 대한 검토 1 | 샬랄라 | 2012/10/03 | 776 |
| 159644 | 싸이 V 이재용, 누가 더 부러우세요? 50 | 음 | 2012/10/03 | 8,460 |