불갈비 양념법 알려주세요~~~~~~
작성일 : 2012-09-28 09:35:24
1373094
코스트코세서 호주산 냉동불갈비 두팩 사왔거든요.
내일 재어서 추석날 갖고갈건데
양념비법 좀 알려주세요..
부탁드릴게요^^
IP : 211.234.xxx.23
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 원글
'12.9.28 9:37 AM
(211.234.xxx.23)
세서 -> 에서
근데 이름이 왜 불갈비인지 모르겠네요. -_-a
2. ㅇㅇ
'12.9.28 9:52 AM
(211.237.xxx.204)
구워먹으라는 뜻이겠죠 뭐 ㅎ
찜갈비가 아니고 구워먹는 갈비
양념은 안되어 있는 갈비죠?)
갈비좀 손실해서(덩어리 기름 제거 하고)좀 찬물에 담궈서 핏물 빼시고요.(양이 많으면 좀 오래
적으면 한두시간)
건져서 물기 좀 거두시고..
양파 마늘 키위 (키위는 절대 많이 넣으면 안돼요.반쪽만)배 있으면 배도 넣고...를 믹서에 간것에다가
간장 매실청 올리고당 후추 참기름파등을 넣고 만든 양념장에
간장: 매실청+ 올리고당+ 황설탕 비율은 1: 0.8 정도....
재워서 하룻밤 숙성시킨후 가져가서 구워드셔보세요..
3. 저도
'12.9.28 10:18 AM
(124.56.xxx.57)
사왔는데요 맛없을까봐 시판 갈비양념이랑 제양념 반반 섞을겁니다
4. 원글
'12.9.28 2:12 PM
(114.207.xxx.24)
고압습니다
생각보다 어려운건 아니네요 히히
성공해볼게요~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 196699 |
좀 과격하다 싶은 글들..그만했음 좋겠어요. 8 |
@@ |
2012/12/20 |
693 |
| 196698 |
왜 울나라 일부 사람들은 전라도인을 미워하나요? 44 |
서울사람 |
2012/12/20 |
12,388 |
| 196697 |
언니들, 뭘 하면 좋을까요 3 |
... |
2012/12/20 |
622 |
| 196696 |
친정도 안 갈랍니다..ㅠㅠ 10 |
.. |
2012/12/20 |
1,760 |
| 196695 |
또 궁금한거.. 티비 토론할 때 문후보님이..? 6 |
... |
2012/12/20 |
1,077 |
| 196694 |
공약 실행 당당하게 요구합시다 7 |
또또 |
2012/12/20 |
565 |
| 196693 |
박지지자가 그러더라구요 14 |
개념이란게 |
2012/12/20 |
3,091 |
| 196692 |
빨갱이가 시러요 4 |
........ |
2012/12/20 |
659 |
| 196691 |
대구경북 애써 미워할 필요없어요. 명박표 썩을 낙동강이 있잖아요.. 24 |
eorn |
2012/12/20 |
1,952 |
| 196690 |
이정희가 아니었으면 표차이가 200만표는 났을 걸요. 10 |
흔들리는구름.. |
2012/12/20 |
2,273 |
| 196689 |
(급질) 모자에 눈구멍 뚫린 후드집업 어디서 파나요? 2 |
땡글이 |
2012/12/20 |
443 |
| 196688 |
<<나꼼충 감옥>>글 패스하셈... 1 |
밑에 |
2012/12/20 |
357 |
| 196687 |
어떻게 해야 할까요? 1 |
앨리 |
2012/12/20 |
254 |
| 196686 |
방안 냄새..없애는 법 뭐 없을까요? ㅜㅜ 7 |
,,, |
2012/12/20 |
2,505 |
| 196685 |
김냉에서 오래된 검정 약콩(쥐눈이콩)이 나왔어요. 5 |
심난해서 김.. |
2012/12/20 |
2,254 |
| 196684 |
48%여러분.. 우리 또 힘내요.. 3 |
해이준 |
2012/12/20 |
578 |
| 196683 |
여기 대전입니다. 초.중학교 아이들 학교에서도 난리였답니다. 14 |
ㅠㅠ |
2012/12/20 |
3,376 |
| 196682 |
나꼼충 감옥언제가나요? 15 |
ᆢ |
2012/12/20 |
1,162 |
| 196681 |
문후보님 공약 정말 좋았던거.. 7 |
.. |
2012/12/20 |
1,320 |
| 196680 |
어디로가는걸까.. 1 |
새 |
2012/12/20 |
269 |
| 196679 |
이곳에서 많은 위안을 받았네요. 1 |
똘똘이 |
2012/12/20 |
379 |
| 196678 |
중딩네파사이즈좀 봐주세요.. 7 |
48프로국민.. |
2012/12/20 |
817 |
| 196677 |
운다는 사람들, 멀었네요 22 |
못됐다 |
2012/12/20 |
2,456 |
| 196676 |
전 이번에 후보와 민주당이 잘 했다고 생각합니다. 15 |
/// |
2012/12/20 |
1,150 |
| 196675 |
하도 매서 드러워진 노란 스카프 드라이해서 새로 매렵니다. |
노란 스카프.. |
2012/12/20 |
372 |
