투플 산적거리 어떻게 먹을까요
작성일 : 2012-09-27 12:35:11
1372326
투플말고 그냥 1등급으로 좋은 부위면 더 좋았을것은ㅅ...
산적거리 양지 불고기감이 투플로 왔어요.
양지야 급속 냉동해서 육개장도 끓이고 이거저거 한다하지만. 산적거리는 이미 사 놨고.
이걸로 그냥 구워먹는 건 어떨까요? 양념해서 먹는건 얼마전까지 지겹게 불고기 갈비 해먹어서...
혹 그렇게 드셔 보신 분 계신가요?
IP : 61.41.xxx.100
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'12.9.27 1:57 PM
(124.49.xxx.117)
산적거리는 기름기가 적은 부위라서 그냥 구우면 퍽퍽할 듯 한데요 . 너무 두껍지만 않다면 양념해서 육포 만들어 드심이 어떠실지요 ... 집에서 말린 육포의 맛은 가히 환상입니다 . 전통적인 방법은 간장, 설탕, 후추만 넣어서 오래 주물러서 간이 배이게 한 다음 말리면 됩니다. 해가 좋을 때 말리고 밤에는 걷어 들여서 무거운 걸로 좀 눌러 주면 모양도 좋지요 . 삼십년전 제 폐백감 육포를 말린다고 하루 종일 파리채를 들고 파리 쫓으시던 아버지 생각나네요 .
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 161719 |
샤니 알바하면 한달 얼마 주나요? 6 |
ㄹㄷㄹ |
2012/09/27 |
3,602 |
| 161718 |
당산동,홍대근처나 목동쪽 헤어+메이크업 미용실 추천해주세요~ 1 |
알려주세요~.. |
2012/09/27 |
1,992 |
| 161717 |
아이가 자전거랑 부딪혀서 다쳤어요 ㅠㅠ 7 |
호야맘 |
2012/09/27 |
2,256 |
| 161716 |
동서네 제주도 시어머니 환갑여행 돈 줘야 하나요 6 |
바쁜맘맘 |
2012/09/27 |
3,797 |
| 161715 |
풀무원 리얼 생과일쥬스 마트에서도 정가에 판매하나요? 3 |
어떤맛이 맛.. |
2012/09/27 |
2,164 |
| 161714 |
압력솥으로 갈비찜하는 법 가르쳐 주세요 4 |
갈비 |
2012/09/27 |
5,829 |
| 161713 |
제가 자게에 썼다 지운 글을 복구할순 없나요? 13 |
급해서요 |
2012/09/27 |
2,001 |
| 161712 |
요리블로그 좀 알려주세요 6 |
엉망 |
2012/09/27 |
3,547 |
| 161711 |
다운계약서가 지지율 변동에 영향이 있을까요? 16 |
안철수 |
2012/09/27 |
2,651 |
| 161710 |
진작 82쿡에서 육아 좀 배울 것을 그랬어요. (동물빠 싫으신 .. 7 |
모모 |
2012/09/27 |
2,202 |
| 161709 |
블로그 글 좀 봐주십사 질문했던 사람이에요. -.- 18 |
블로거 |
2012/09/27 |
3,348 |
| 161708 |
사무직 여러분.. 어떻게 앉아서 일하세요? 3 |
궁금 |
2012/09/27 |
2,087 |
| 161707 |
레몬테라스 블로그 주인이 이사 간 집 말예요. 8 |
궁금 |
2012/09/27 |
9,596 |
| 161706 |
[강원도 도계 가스폭발사고]한순간 날아간 꿈 -희망을 나누어주세.. 1 |
포로리2 |
2012/09/27 |
2,373 |
| 161705 |
봉주 21회 입니다.. 3 |
단풍별 |
2012/09/27 |
1,797 |
| 161704 |
이십대초반이에요 명절선물 질문좀 드리려고여 3 |
햄이햄 |
2012/09/27 |
1,771 |
| 161703 |
박근혜가 불법으로 받은 돈을 아픈 사람을 위해 썼다는 것에 대하.. 5 |
ㅂ ㄱ ㅎ |
2012/09/27 |
1,828 |
| 161702 |
나꼼수 봉주 21회 버스 300석 갑니다 6 |
바람이분다 |
2012/09/27 |
2,645 |
| 161701 |
대림아파트 인데요 맨 가 라인, 겨울엔 추울까요? 3 |
맨가쪽 라.. |
2012/09/27 |
2,074 |
| 161700 |
유럽에서 시계를 사면 싼가요? 2 |
예물 |
2012/09/27 |
3,582 |
| 161699 |
나꼼수 봉주 21회 1 |
나꼼수 |
2012/09/27 |
1,967 |
| 161698 |
코스트코 동태살 전부치면 어떤가요? 8 |
추석찌짐 |
2012/09/27 |
3,631 |
| 161697 |
드디어 나왔어요 1 |
나왔어요!!.. |
2012/09/27 |
2,264 |
| 161696 |
앞으로 지방대 교수 자리는 전망이 별로겠죠? 13 |
... |
2012/09/27 |
7,244 |
| 161695 |
고양이 암수 남매키우시는 분들 있으신가요? 중성화 관련.. 7 |
혹시 |
2012/09/27 |
3,798 |
