82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고추장 만들어 봤어요

^^ 조회수 : 1,803
작성일 : 2012-09-25 16:50:29

찹쌀가루도 필요없공 메주가루도 필요없는 고추장

오늘검색하다 만들어 봤는데

생각보다 맛나네요..

작년에 초보인제가 한꺼번에 왕창담아서 부글부글 끓고 곰팡이 슬고

찜찜해 3분의 1은어떻게든 먹고 나머진 다버렸는데.

요번엔  한2키로정도만  해봤네요.

생협이나 한살림에서 사서먹었는데 너무 비싸서

마트꺼 한번사먹어봤더니.조미료맛나서 못먹겠어서요

마늘도 갈아서 넣음 곰팡이 안낀다고 해서 넣고 소주도

넣었는데..

일단 맛은좋은데 좀 지켜봐야겠죠..

조금한다고 했는데도 양이 제법되네요

^^

IP : 125.187.xxx.194
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고추장
    '12.9.25 5:08 PM (121.147.xxx.151)

    발효 안해도 되는 고추장인가 봅니다.

    그런 거는 냉장고에 넣고 먹으야 되는 거 아닌가요?

    저도 장류 다 사먹다가 막된장을 만들어서 냉장 보관하고 먹는데

    만들어 먹으니 너무 짜지않게 입맛대로 만들수 있어서 좋더군요.

    맛이 좋으면 레시피 공유하면 좋겠네요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
158726 역사 전공하신 분들요.이덕일VS정병설 어찌보시나요? 4 한국사 2012/09/26 3,108
158725 장사하는데 '목' 이 젤 중요한 건가요? 23 조언 2012/09/26 3,596
158724 연금보험 추천해주세요~ 5 추천부탁이요.. 2012/09/26 1,777
158723 인터넷에서 시골에 계산 할머니 쓰실 못쓰는 유모차를 공짜로 받았.. 6 ㅎㅎ 2012/09/26 1,763
158722 영어 한 문장 좀 봐주세요 2 영어 2012/09/26 1,046
158721 새누리, `소득하위 20%' 대학등록금 면제 검토 11 세우실 2012/09/26 2,257
158720 보수적인 부모님들~ 0505 2012/09/26 1,631
158719 3D TV사용하시는분들~~~~ 5 부탁 2012/09/26 1,807
158718 고3엄마는 시댁도 안 간다고 한다면 22 그럼 2012/09/26 4,569
158717 남편 과소비.. 소비 성향 바꾸게 하는 법은 없을까요? 15 Ty 2012/09/26 3,684
158716 창원 상남동 근처 라미네이트 잘하는 치과 추천요!!! 3 돌출니 2012/09/26 2,532
158715 삼십대가 되니 급격히 늙어가는 피부...어찌해야될까요-0- 8 슬픔 2012/09/26 4,087
158714 관리비..공동전기세가 60%나 더 나왔네요.. 7 i-park.. 2012/09/26 2,229
158713 윤여준 기사 입니다. 14 .. 2012/09/26 3,728
158712 월급 버는 족족 쓰시는 주부님들,, 저 그런 엄마 딸이에요. 52 ㅇㅇㅇ 2012/09/26 15,643
158711 작은 사무실 다니면서 경리일이라도 해보고 싶다하는데... 14 주위에 2012/09/26 4,686
158710 중학생 여자아이들 옷 어디서 사세요? 3 선물 2012/09/26 6,147
158709 유럽 가는데 홍삼정 구입방법 좀 알려주세요 2 nm 2012/09/26 1,775
158708 어금니는 신경치료하면 무조건 씌워야 하나요? 7 궁금 2012/09/26 2,562
158707 말 그대로 속이 갑갑해요 3 나참 2012/09/26 2,262
158706 임현수 영어로 ㅜㅠ 9 엄마 2012/09/26 2,462
158705 제가 아는 물건에 집착하는 엄마 3 소비 2012/09/26 2,656
158704 문재인 선대위 국민통합추진위원장에 윤여준 13 .. 2012/09/26 2,481
158703 20대에 월수 1천 찍을 수 있는 직업 8 2012/09/26 3,193
158702 돼지 앞다리살 갈비양념하면 어떻까요? 5 알려주세요~.. 2012/09/26 4,956