팍치라고 하는거 샀어요

[향채]

향채파우더로 된거 어떻게 먹으면 젤루 좋을까요...

[...]

98년부터 거의 해마다 중국 다니는데
엽기 음식이라 할 것들을 다 먹어봤는데
정말 이것만큼은 적응이 어렵네요.
이게 왜 이름이 향채인지...이해가 안가는..ㅎㅎ
그 이상한 냄새가 향기에요?

[요리초보인생초보]

굉장히 많이 들어본 단어인데 생각이 떠오르지 않아서 클릭해 봤네요.
초치는 얘기 죄송합니다. 중국 배낭여행 갈 때 회화로 "뿌향차이"(고수 나물 빼주세요) 배워서 식당갈 때마다 얘기 했는데도 향 때문에 먹기 곤혹스러울 때가 많았는데.

국물 요리, 고기 요리에 쓰면 되지 않을까요? 중국 요리 검색해 보시면 나올 것 같은데요.