자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
무우국 고기안넣고끓인다면ᆢ
혹 해보신분계세요?
1. ..
'12.9.21 2:52 PM (1.225.xxx.104)http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=178773&page=1&searchType=se...
2. ㅇㅇ
'12.9.21 2:52 PM (211.237.xxx.204)무우에는 쇠고기가 제격인거 같아요.
저도 멸치넣고도 끓여봤는데요.. 쇠고기 무우국의 그 감칠맛과 깊은 맛은 안나더라고요.
기름기가 어느정도 있어야 무우국 맛이 나는듯...
그냥 쇠고기 넣고 끓이세요...3. 다시마
'12.9.21 2:52 PM (164.124.xxx.136)다시마랑 멸치요
다시마만 들어가도 맛있어요4. 맑은날
'12.9.21 2:52 PM (74.101.xxx.146)저희 어머니 멸치국물에 끓이세요.
어떻게 끓이는지는 몰라요. -.-5. ...
'12.9.21 2:53 PM (58.227.xxx.225)이거 진짜 맛있어요.
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=107757&page=1&searchType=searc...6. ..
'12.9.21 2:54 PM (1.225.xxx.104)http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=62802&page=1&searchType=sea... ← 저 개인적으로 추천.
7. ..
'12.9.21 2:54 PM (115.41.xxx.171)멸치 무국.. 링크한거 진짜 맛있어 보여요.
8. ....
'12.9.21 2:55 PM (112.155.xxx.71)무채썰어서 마늘넣고 참기름이나 들기름에 달달 볶아 멸치다싯물 넣고
소금 간 해서 먹으면 맛있어요 대파도 쏭쏭 썰어서 넣고9. ^^
'12.9.21 2:59 PM (115.126.xxx.16)오오~아이들이 무국 너무 좋아하는데 늘 고기남기면서 아깝다 그러거든요.
무가 제일 맛나다..무 만 먹고 싶다 그러면서요~ㅎㅎ
(아깝다면서 왜 안먹늬 고기는!!!ㅎㅎ)
링크 주신 멸치무국 끓여주면 딱 좋겠어요~~~
원글님 덕분에 좋은 레시피 알게 되었네요.
원글님도 링크 주신 님들도 감사합니다^^10. 전 ...
'12.9.21 3:06 PM (122.34.xxx.34)들기름에다가만 달달 볶아서 뽀얀 물 나오게 해먹어도 맛있어요
여기에 통양파 반통 넣고 푹 긇여 굵은 소금으로 간해서
고기냄새도 안좋아하고 멸치 냄새도 안좋아해서
그냥 채소로만 국을 끓이면 더 개운하고 좋거든요
남편이나 아이들은 그런 맹물로 끓은 국 보면 대체 저게 음식인가 이런 얼굴로 보네요 ㅠㅠ11. 올리브
'12.9.21 3:08 PM (116.37.xxx.204)오징어 무국 먹고싶네요.
12. ...
'12.9.21 4:35 PM (118.221.xxx.98)울 엄니 방법인데요. 쌀뜨물에 멸치 넣고 국물 내신 후에 된장 슴슴하게 풀고 거기에
무를 칼로 삐져 넣으면 맛있는 무국이 되더라고요. 양념은 마늘하고 파만 넣으면 되고요.
토속적이지만 꽤 맛있어요. 무우를 말캉하게 익혀야 더 맛있어요.13. ..
'12.9.21 4:49 PM (175.126.xxx.85)무국 저장해요
14. 우리집은 이렇게 먹는데....
'12.9.21 9:07 PM (175.210.xxx.158)싱싱한 오징어
황태 + 콩나물
성게알
옥돔
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