자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장게장 때문에요. 도와주세용^^
1. --------
'12.9.20 1:59 PM (183.98.xxx.90)게가 잠길정도 넣으시면 됩니다용. 간장만 100% 넣는게 아니니까
정 감이 안오시면 큰 통에 게를 먼저 담아보시고 감을 잡으세요.
좀 넉넉하게 간장물 잡으셔서 양파도 듬뿍 넣어서 나중에 게장이랑 같이 드세요. 맛나요2. ..
'12.9.20 2:01 PM (119.71.xxx.149)10마리 아주 묵직하지 않다면 대략 2kg 정도로 잡으시면 될 거예요
3. ㅎㅎ
'12.9.20 2:03 PM (211.107.xxx.162)방금 저도 여섯마리 사왔다능~^^
보통 4~5마리가 1키로 잡으면 님은 넉넉 잡아 2키로 잡고 하심 될듯요
키톡에 며칠전에 올라온 게시물 있어요^^4. ...
'12.9.20 2:26 PM (61.79.xxx.201)재료넣고 끓일때 마른 표고버섯도 넣어보세요.
제동생 말이 홈쇼핑에서 사먹는것보다 훨씬 더 맛있답니다 ㅋㅋ
제 평생 간장게장은 먹어보지도 담아보지도 않았는데
남편이 바닷가에서 박하게를 찜통으로 가득 잡아왔어요.
너무커서 먹기 곤란한 건(딱딱해서) 냉동실로 보내고
중간크기만 간장게장을 담았는데 82레시피 어떤님꺼 보고 했는데
나눠줘서 먹어본 사람 다~~~맛있다고 했어요.
레시피만 표고버섯 들어가는 거였거든요.
근데 정작 우리집은 남편만 먹을줄 알고 저와 두아들은 비려서(게냄새)못먹어요.ㅋㅋ5. 존심
'12.9.20 5:20 PM (175.210.xxx.133)깨끗히 씻으면서 게장을 담글 통에 게를 넣고 물을 부어서 잠길 정도로 계량을 합니다.
계량한 물의 양에 맞추어서 장을 만들면 됩니다.
묻지마 게장 실패하지 않는 방법...
콜라게장입니다.
내키지 않으면 할 수 없지만...
양조간장과 콜라를 1대1로 섞어서 부어서 냉장고에 넣었다가 2틀후에 먹으면 됩니다...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
168757 | 영어보다 한글이 더 어려운 | 엄마 | 2012/10/25 | 619 |
168756 | 십알단에 이어 봉알단, 새똥당 구캐의원 마눌들까지...헐 5 | 새알바등장 | 2012/10/25 | 1,205 |
168755 | 어떤 스타일 바지 입으세요? 스키니 입으시나요??? 12 | 패션 | 2012/10/25 | 3,220 |
168754 | 브리카 손잡이가 녹았어요. 4 | 아놔. | 2012/10/25 | 982 |
168753 | 에쑤비에쑤 아침드라마 8 | -_-;;;.. | 2012/10/25 | 1,076 |
168752 | 일산,화정에 도가니 맛있는집 소개시켜주세요(급) | 도가니 | 2012/10/25 | 781 |
168751 | 제 고민 좀 들어 보시고 조언 좀 주세요 10 | 아들맘 | 2012/10/25 | 1,472 |
168750 | 조기입학 경험담 부탁드려요... 16 | 봄봄 | 2012/10/25 | 2,999 |
168749 | sbs아침드라마.. 6 | .. | 2012/10/25 | 1,182 |
168748 | 집에 수도가 없는데.. 2 | 새댁임 | 2012/10/25 | 886 |
168747 | 얼굴이 붉혀지는 상황에서 심장이 벌렁벌렁해지는 분 계신가요? 4 | 부들부들 | 2012/10/25 | 1,165 |
168746 | 남편이카스친구인유부녀와.... 6 | .. | 2012/10/25 | 4,244 |
168745 | 10월 25일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2012/10/25 | 488 |
168744 | 그런데 왜 미용실에서 머리하기 전에 32 | 이해가 | 2012/10/25 | 13,102 |
168743 | 아이허브 주문직전인데요... 2 | ... | 2012/10/25 | 1,339 |
168742 | 역시 돈이 돈을 버는가 봐요 5 | ... | 2012/10/25 | 3,401 |
168741 | 요샌 부츠컷바지 안입나요? 32 | 패숑 | 2012/10/25 | 6,486 |
168740 | 제사후 밥비벼먹는것 TV에 나오네요 17 | 밥 | 2012/10/25 | 3,672 |
168739 | 쿠첸 이모델 괜찮을까요? 1 | ... | 2012/10/25 | 972 |
168738 | 아이 봐주는 비용 어느정도가 적당한가요? 3 | ... | 2012/10/25 | 1,872 |
168737 | 집나온 딸아이 친구가 저희집으로 또 왔어요 10 | .. | 2012/10/25 | 10,413 |
168736 | 부모님 설득백서-문재인라디오 | chiaro.. | 2012/10/25 | 1,106 |
168735 | 인사 드립니다^_^ 2 | 순정순정 | 2012/10/25 | 843 |
168734 | 난 위선적인 사람인가? 머리가 복잡합니다... 14 | 가식녀 | 2012/10/25 | 5,165 |
168733 | 66-77은 기본티 어디서 사나요 ㅠㅠ 7 | 살찐내가죄인.. | 2012/10/25 | 2,506 |