키톡 보다가 생각나서요..
제가 메로구이를 진짜 좋아하는데..
메로가 영어로 뭔가요?
미국에 사는데 메로를 사보고 싶은데 사전을 찾아봐도 안나와서요
키톡 보다가 생각나서요..
제가 메로구이를 진짜 좋아하는데..
메로가 영어로 뭔가요?
미국에 사는데 메로를 사보고 싶은데 사전을 찾아봐도 안나와서요
Patagonian toothfish 혹은
칠레 농어 Chilean Sea Bass 라고 한다네요
메로를 못구하시면 은대구(butter fish)를 대신 드셔보세요.
조리하면 비슷한 맛을 낸답니다.
감사합니다^^
찾아 보니님 올려 주셨네요,,,ㅋㅋ저와 같으신 분이 있으셔서 반갑군요,,,,메로구이 맛있죠,,,한국에서는 몸통이 1킬로에 360000원 정도로 고가 입니다...너무 비쑈,,,ㅋㅋ
메로 구이용은 많이 비싸서 탕용 사요
그나마 요즘은 팔지도 않아요