요리물음표에 질문을 남기고 싶었는데,
검색만 할뿐 글이라고 남겨보지 않았던 활동저조 회원이라 그런지 글쓰기 버튼이 보이지 않네요. T.T
이제 질문들어갑니다....
옥수수가 좀 많이 들어와서
삶아서 알알이 뜯어서 냉동실에 넣어 두었습니다.
82Cook에서 검색해서 스위트콘(일명 옥수수캔)을 만들어보려고 했는데,
검색해도 나오지 않네요...
소금, 설탕 대강 넣고 압력밥솥에서 삶으면 그런 맛이 날까요?
혹시 해보신분 계시면 조언 부탁드립니다.
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옥수수로 집에서 스위트콘 만들 수 있을까요?
김영미 조회수 : 2,298
작성일 : 2011-08-23 10:57:35
IP : 218.38.xxx.171
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 품종
'11.8.23 11:10 AM (112.218.xxx.187)스위트콘 옥수수랑 일반 찰옥수수는 품종이 아예 다른데.. 소금 설탕 넣고 압력밥솥에서 삶아도 질감 자체가 달라서 스위트콘 만드시긴 힘들듯 해요~
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