죽을 끓여두면 늘 불어서 맛이없어지고 국물도 사라지더라구요.
어찌하면 죽을 그상태로 보관할수 있을까요?
집에 아픈분이 있어서 많이 끓였거든요. ㅜㅜ
조금씩 해드리려면 시간이 없어서요.
방법이 있을까요? 끝까지 맛있게 드시게 하는법이요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
혹시 죽을 자작한 상태로 보관하는법 아세요?
너무 조회수 : 991
작성일 : 2012-09-10 18:48:29
IP : 203.226.xxx.128
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^;
'12.9.10 6:58 PM (115.126.xxx.16)자작한 상태로 보관은 한번도 못해봤구요;;;
저는 그냥 떡처럼 되게 한냄비 끓여놓고
먹기 직전에 먹을 양만큼만 작은 냄비에 덜어서
물이나 육수 좀 더 첨가해서 바글바글 끓여서 내요~2. littleconan
'12.9.10 7:06 PM (211.246.xxx.206)찹쌀로 죽을 쑤면 시간이 흘러도 그대로입니다
3. 전
'12.9.10 7:40 PM (1.229.xxx.126)한번에 많이 끓여서 한번씩 먹을만큼 소분해서 냉동시켜요.
다시 데워먹을때 먼저 냄비에 물을 아주소량으로넣고 팔팔끓을때 죽을 넣어서 데워 먹으면
맛도 농도도 잘 유지되는듯해요.
매번 끓이시기가 번거로우시면 이방법으로 한번 해 보세요.4. 이유식처럼
'12.9.10 8:10 PM (1.64.xxx.109)아침에 만들어 출근하며 작은 글라스 락에 1회분 용량만큼 나누어 냉동실에 얼려두면
낮에 돌봐주시는 분이 중탕해서 먹이곤 하셨죠.
퇴근 직흐에는 제가 녹여 먹이기도 했는데, 거의 그대로였어요
암튼 애가 잘 먹었으니까요.. (우리 애가 먹성이 좋아서였을까요? ^^:)
'냉동'이 답인듯 합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
178569 | 모바일에선 스크랩 버튼 없나요? 1 | ㅇ | 2012/11/18 | 531 |
178568 | 미국에 반찬보내기.. 17 | 반찬.. | 2012/11/18 | 6,915 |
178567 | 미국에 맥심 커피믹스 보내고싶은데 9 | 봉지커피가진.. | 2012/11/18 | 3,011 |
178566 | 1일1식 할만 할까요? 6 | 관심 | 2012/11/18 | 2,755 |
178565 | 정말 아이라인 점막까지 다 그리시나요? 18 | 아무래도무서.. | 2012/11/18 | 16,594 |
178564 | 다시 샤방샤방 꽃미남으로 돌아왔네요. 2 | 김진 | 2012/11/18 | 1,693 |
178563 | 꽃게님 약식 질문드려요 1 | 궁금 | 2012/11/18 | 1,129 |
178562 | 생일이라고 남편이 생일상 차려줬어요!! ㅎㅎㅎ 5 | ttt | 2012/11/18 | 1,535 |
178561 | 대구에서 아이데리고 놀수있는 실내 추천해주세요 2 | 아기엄마 | 2012/11/18 | 1,059 |
178560 | 후기- 집 안에서 잃어버린 물건 찾기..찾았습니다. 3 | 방글방글 ^.. | 2012/11/18 | 2,958 |
178559 | 숙대 잘 아시는 분께 질문있어요 4 | 길찾는 여자.. | 2012/11/18 | 1,841 |
178558 | 미국에 계신 분들 !!!!! 11 | 궁금이 아짐.. | 2012/11/18 | 4,268 |
178557 | 같은당 의원 입에서 이런 소리가 나올 정도면 17 | .... | 2012/11/18 | 2,545 |
178556 | 왜 저는 야밤에 야채를 먹으면 입맛이 더 도나요? ㅜㅜ 2 | ,, | 2012/11/18 | 861 |
178555 | (아고라펌) 안철수 공약과 정책들의 경악할 심각성 11 | ... | 2012/11/18 | 2,298 |
178554 | 안철수의 덫--- 여론조사와 전화 착신 14 | 탱자 | 2012/11/18 | 2,192 |
178553 | 분가결심 했습니다 길어요 9 | 삐리리 | 2012/11/18 | 5,202 |
178552 | 문재인이 들이박었다? 남은 문제에 대해-펌 | 펌글 | 2012/11/18 | 997 |
178551 | 초1 친구랑 싸워서 얼굴에 손톱자국 10개정도 긁혀왔네요 5 | 조언부탁드려.. | 2012/11/18 | 2,801 |
178550 | 요즘 나오는 웰빙 다시다라는 거 1 | 맛내기 | 2012/11/18 | 610 |
178549 | 드라마 '보고싶다' 보시나요? 10 | 따뜻한커피한.. | 2012/11/18 | 3,140 |
178548 | 자꾸 착신전화 가지고 아직도 좋아서 흥분하시는 분들을 위해서 이.. 57 | little.. | 2012/11/18 | 10,661 |
178547 | 50개월 아들 전신마취 수술 9 | ㅠㅠ | 2012/11/18 | 2,690 |
178546 | 후보 단일화는 안철수가 될듯 하네요. 18 | ........ | 2012/11/18 | 2,798 |
178545 | 반인반신.. .. 3 | 뉴스타파34.. | 2012/11/18 | 813 |