82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고구마줄기 안벗기고 먹으려면

먹고파요 조회수 : 2,807
작성일 : 2012-09-10 11:55:57
안벗겨 놓은거 사서 푹 삶아도 껍질이
질긴가요?태풍 영향인지 벗겨 놓은것도
잘 안팔고 고구마줄기 사기도 힘드네요
IP : 183.122.xxx.22
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. gkgk
    '12.9.10 12:00 PM (112.151.xxx.134)

    지금은 안 벗기고는 질겨서 못 먹을거에요.
    얼마 전에 산 고구마줄기는 껍질 다 벗겨서
    요리했는데도 질기더군요.ㅠㅠ

  • 2. 원글
    '12.9.10 12:02 PM (183.122.xxx.22)

    푹 오래 삶아도 못먹나요?

  • 3. 원글
    '12.9.10 12:02 PM (183.122.xxx.22)

    촌스러운지 전 고구마줄기가 맛있어요^^

  • 4. 저도 좋아함
    '12.9.10 12:05 PM (115.126.xxx.115)

    그런가요
    태풍 오기전엔 생협에서
    산 고구마줄기..그냥 푹푹 삶아서
    먹었는데 괜찮았거든요..들깨가루 왕청
    넣고...

  • 5. ..
    '12.9.10 12:07 PM (14.33.xxx.158)

    토요일날 사서 일요일 요리했는데 괜찮았어요.
    전 할머니가 손질해놓은것 샀는데 전체 벗겨져 있지는 않았어요.

    껍질 안벗기신거라면 살짝 삶아서 벗겨서 먹는게 좋아요.

  • 6. 미쉘
    '12.9.10 12:08 PM (1.247.xxx.162) - 삭제된댓글

    고구마 줄기는 좋아하고 까는 건 힘들고 해서 여러명 한테 껍질 안벗기고 먹으면 안되냐고 물어보니 질겨서 안된다고 하네요.
    굵은 소금 뿌리고 시간 좀 지나서 까니 잘 까져요.
    그렇게 해 보세요.

  • 7. 눈물
    '12.9.10 12:08 PM (180.67.xxx.91) - 삭제된댓글

    저희 시댁은

    생선조릴때 밑에 깝니다

    일부러 껍질째로요

    불을 세게했다가 약하게 조리는데

    진짜 완전 가늘어지면서 쫄깃쫄깃

    대박 맛있습니다

  • 8. 방답32
    '12.9.10 12:20 PM (112.164.xxx.182)

    그냥 드시려면 일단 물렁해질때까지 푹 삶으시고요.
    삶이지면 물에 힘껏 주물러 질긴맛을 빼내야해요. 그리고된장이랑 고추장, 식초 넣어 무쳐드시면 맛있어요.

  • 9. 된장
    '12.9.10 12:30 PM (124.153.xxx.235)

    살짝 데쳐서 된장 조금 풀어 넣고 푹 끓여 먹으면 부드러워요.

  • 10. 전
    '12.9.10 1:00 PM (59.20.xxx.146) - 삭제된댓글

    남편때매 전에 샀는데요. 소금물에 담가두면 잘가진다고 해서 해봤더나 정말 그래요. 가운데 똑 분질러서 더 까고,,

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
150855 여긴 뭐하는 곳인지요? 7 인간적 2012/09/11 1,406
150854 나이들어도 날렵한 턱선을 가지신분 계세요? 11 궁금 2012/09/11 3,843
150853 서울대 초코렛 구입하고파요. 4 지방맘 2012/09/11 2,073
150852 추석에 애들과 해외나 제주도 가시는 분~ 1 초중고맘 2012/09/11 763
150851 무좀약 gnaldo.. 2012/09/11 3,090
150850 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이 미친 애플 ㅠㅠ 1 인세인 2012/09/11 1,126
150849 82 프랑스어 공부 모임에 함께 하실 분을 모십니다! 14 깍뚜기 2012/09/11 2,192
150848 대구 비산동은 서구 맞지요? 2 주소 2012/09/11 687
150847 탈모샴푸 좋은것 좀 알려주세요 1 gnaldo.. 2012/09/11 2,019
150846 트렌치코트 소매가 칠부인거, 불편하겠죠? 5 아기엄마 2012/09/11 1,296
150845 미국에서 임신부 초음파비가 685달러 라고 나오네요... 11 rr 2012/09/11 3,572
150844 히스테리성 인격장애 8 끔찍 2012/09/11 9,465
150843 백화점 과일은 달고 맛있나요?? 12 @@ 2012/09/11 2,819
150842 네살 아이들 ㄹ 발음 대부분 잘 되나요? 5 .... 2012/09/11 2,442
150841 6살 딸램 ...영어 어떻게 시작해야할까여? 교재추천부탁드려여^.. 2 택이처 2012/09/11 763
150840 열받아요............. 팔랑엄마 2012/09/11 690
150839 옆집 분들과 인사 잘 하고 지내시나요?? 4 창피해 2012/09/11 1,393
150838 초등 4학년 남아랑 따로 자고 싶어요. 11 방법이 없을.. 2012/09/11 2,623
150837 한국인베이비 시터구하기 6 베이비 2012/09/11 2,017
150836 드라마추천부탁드려요.. 8 드라마 2012/09/11 2,037
150835 38개월 남아인데 밤에 짜증내며 잠꼬대하고 울어요.. 4 4살 2012/09/11 1,277
150834 신의..좋아하시는 분들만 보는 걸로! 19 . 2012/09/11 2,444
150833 정품 100% 아닐시 환불해 준다는 사이트 다 믿지는 마세요 1 ... 2012/09/11 1,059
150832 동남향 아파트... 10 집집집 2012/09/11 4,015
150831 미국여행 10 친구 2012/09/11 1,231
< 58261 58262 58263 58264 58265 58266 58267 58268 58269 58270 >> 이전 자유게시판
게시판 검색