게 다듬는건 블로그보고 하겠는뎅..
양념 만드는데...
집에 별로 양념 재료가 없어요ㅠ.ㅠ
고추가루,양파,파,간장같은 기본...정도..
알려주실 때는
대충~~말구 좀 비율로라도 알려주심 정말 감사히 만들어볼게요ㅠ.ㅠ
게 다듬는건 블로그보고 하겠는뎅..
양념 만드는데...
집에 별로 양념 재료가 없어요ㅠ.ㅠ
고추가루,양파,파,간장같은 기본...정도..
알려주실 때는
대충~~말구 좀 비율로라도 알려주심 정말 감사히 만들어볼게요ㅠ.ㅠ
재료는 제대로들어가야해요
게손질다해서 2등분 한후에 게에 양념국물이 흥건해도 맛있어요
버무려도 맛나구요 그정도될만큼의 양을 하는걸로 생각하구요
볼에 간장을 흥건히 물엿달달하게섞고 고추가루빨갛게 투하 마늘 생강 다시다조금 설탕조금
파 참기름 깨 ---그양념으로 묻히면되는데요
야채넣어도 맛나요 당근채 부추채 넣어 같이 버무려도 맛나요 끝
뭐든지 듬뿍 넣으면 맛있단말이에요
그리고요 저녁에 담그면 내일아침부터 아끼지말고 부지런히 드세요 물론 냉장보관하시구요
며칠지날수록 비려지면서 맛없어요 하루이틀 단기간에 맛있게 먹으세요
저는 간을 액젓으로 합니다. 그리고 매실액 꼭 넣구요
야채는 청양고추 양파 정도 넣어요 어렵게 생각 마시고
김치양념과 비슷하게 해서 마지막 참기름 떨굽니다.
한가지 팁! 손질한 게를 냉동실에 잠깐 넣어 둡니다.
살균 개념으로 ....설탕대신 조청 조금 .. 그러면 농도도 잡히고...
요즘 숫게 살이 꽉 차서 맛있더군요.
아하~~~역시 82군요^^
감사합니다!!
열심히 해 볼게요^^
나물이책보고 만들었는데 남편이 맛있다고 잘 먹더라구요.
아마 나물이네홈피 가시면 레시피 나올꺼에요.
계량도 쉽고 재료도 기본가지고 만드실수 있으니 해보세요^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
156215 | 여자들은 남자 외모 안보는줄 아는 남자들 15 | ... | 2012/09/23 | 8,435 |
156214 | 박근혜씨 내일 기자회견 과거사 사과키로 22 | 진홍주 | 2012/09/23 | 2,588 |
156213 | 분따 2 | 분따 | 2012/09/23 | 1,956 |
156212 | 우리남편은 첫사랑에 대한 환상이 없어요 2 | 첫사랑 | 2012/09/23 | 2,101 |
156211 | 내가 첫사랑이였을오빠 3 | 처음 | 2012/09/23 | 2,026 |
156210 | 박근혜의 집주인전세대출 안에 대해... 황당 그 자체 10 | 기막혀 | 2012/09/23 | 2,692 |
156209 | 내일 사과하는다는 박근혜후본임게. 2 | .. | 2012/09/23 | 1,364 |
156208 | 냉동실 8개월된 조기 먹어도 될까요? 12 | 냉장고정리 | 2012/09/23 | 4,462 |
156207 | 새댁인데요. 이거 서운해 할일 맞죠? 75 | ggg | 2012/09/23 | 21,005 |
156206 | 약 알러지 있는분 있으신가요? 8 | 여니 | 2012/09/23 | 6,227 |
156205 | 붕어찜을 먹었는데 뼈가 억세서 1 | ... | 2012/09/23 | 1,824 |
156204 | 원글은 내립니다. 28 | 고민 | 2012/09/23 | 4,341 |
156203 | 며느리 생활 20년. 6 | dooris.. | 2012/09/23 | 2,952 |
156202 | 여기 계신 남자분들 첫사랑 만나보신 분들 많으세요? 1 | 첫사랑 | 2012/09/23 | 1,559 |
156201 | 추억의 미드- 블루문특급, 레밍턴스틸, 트윈픽스 좋아라들 하셨어.. 25 | 추억의 미드.. | 2012/09/23 | 2,751 |
156200 | 정부가 달라지면 내 생활에 어떻게 영향을 줄까. 1 | ㅇㄹㅇㅁㄹ | 2012/09/23 | 876 |
156199 | 주변에 참모들 많아도 실기해버린 박근혜 6 | .. | 2012/09/23 | 1,665 |
156198 | 영대 천마아트센터 어떤 자리로 해야 될까요? | 공연 | 2012/09/23 | 1,889 |
156197 | 꿈도없고 공부도안하는 고2 ... 14 | 남동생 | 2012/09/23 | 3,888 |
156196 | 양치질 몇분하시나요? 5 | 살빼자^^ | 2012/09/23 | 1,490 |
156195 | 아~ 정말 넘 어렵네요 3 | 아~ | 2012/09/23 | 1,079 |
156194 | 허경환 거지 배경음악 뭐죠? 6 | 음악 | 2012/09/23 | 2,624 |
156193 | 한반에 80명씩 여대생들이 강의 듣는다면, 아주 이쁜여자는 정말.. 8 | ... | 2012/09/23 | 3,121 |
156192 | 순면생리대 똑딱이 부분이요 6 | 솜사탕226.. | 2012/09/23 | 1,710 |
156191 | 유지태-김효진 부부, 한샘 모델로 첫 동반 CF 촬영 4 | 양스타222.. | 2012/09/23 | 2,657 |