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자유게시판

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아악~ 간장게장 비린내 어쩔까요

조회수 : 2,786
작성일 : 2012-09-09 14:18:33
활게가 싸길래 사서 히트레시피 참조하며 담군지 어언 3일.. 오늘 드디어 꺼내먹어봤어요.
처음 담구는거라 심혈을 기울여 만들었건간... 한입을 깨무는 순간.. 비릿.. ㅠ.ㅠ
아까와서 3분동안 숨안쉬고 마구마구 먹은뒤 찐한~커피 원샷했는데 아직 속이 느글느글 하네요 ㅜ.ㅜ

간장게장이 원래 이렇게 비렸던가요..
간장이 역간 싱거운듯 했는데 그 이유 일까요... 흑흑
남은건 어쩌죠.. 쪄먹어도 될까요??
비린 간장게장 구제방법 아시는분 없나요.. 흑흑흑
IP : 116.41.xxx.135
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.9.9 2:22 PM (39.120.xxx.193)

    양념장 만들어서 버무린다음(고추장양념이요) 구워드셔보세요. 먹을만 할겁니다.

  • 2. 모모
    '12.9.9 2:23 PM (183.108.xxx.126)

    간장을 따라내서 소주좀 넣고 끓여서 완전히 식힌다음 부어보세요
    싱겁다니 간장을 좀더 넣으시구요

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