82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

급질, 만두찍어먹는 간장 비법 알려주세요!!

그럴만두하지 조회수 : 12,466
작성일 : 2012-09-08 17:09:12
한시간뒤면 손님이 오시는데 만두에 곁들여 내놓을 간장 만들어야되거든요.
82고수님들 빠른 답변 부탁드려요~~
IP : 121.136.xxx.217
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 비누인
    '12.9.8 5:10 PM (61.102.xxx.128)

    식초를 넣어보세요.

  • 2. ..
    '12.9.8 5:10 PM (125.135.xxx.131)

    간장에 식초, 고춧가루 조금 떨어뜨리면 만두 간장이예요.
    식감을 위해 파 잘게 썰어넣어도 되구요.

  • 3. 원글
    '12.9.8 5:11 PM (121.136.xxx.217)

    신속한 댓글 감사드려요
    근데 비율이 어떻게되나요?

  • 4. ...
    '12.9.8 5:12 PM (124.49.xxx.117)

    잣 있음 조금 다져 넣어 보세요. 간장 식초 설탕 아주 약간 그리고 마늘도 조금 다져 넣으셔도 좋지요

  • 5. ..
    '12.9.8 5:14 PM (125.135.xxx.131)

    501간장 정도에 식초는 신 맛 느껴 질 정도로만 약하게, 고춧가루도 띄우는 정도.

  • 6. ᆢ
    '12.9.8 5:16 PM (110.10.xxx.91)

    제 비법하나!
    간장,물,식초를 1대1대1. 비율로 섞은후
    고추가루살짝뿌림
    비법둘!
    장아찌간장에 찍어먹는다.

  • 7. 뭐니뭐니해도
    '12.9.8 5:19 PM (203.128.xxx.53)

    장아찌 간장이 제일 맛나요.
    특히 마늘장아찌 간장.

  • 8. 저는
    '12.9.8 5:19 PM (211.196.xxx.14)

    청양고추랑 양파 썰어넣음 더 맛있던데... ㅎ
    일반적으로는 간장 물 식초 고춧가루 살짝일 거예욤

  • 9. 가끔은
    '12.9.8 5:35 PM (116.41.xxx.41)

    간장 물 식초에 설탕 듬뿍 후추듬뿍 정말 많이 듬뿍.. 해서 한번 맛보세요,,,너무 많이 하지 말고 조금만해서 맛보시고,,,,조절,,,

  • 10. 존심
    '12.9.8 10:21 PM (175.210.xxx.133)

    양조간장 물 약간 식초 고추기름 그리고 편을 썬 마늘이 있으면 만두간장의 지존입니다...

  • 11. 음..
    '12.9.8 11:23 PM (211.195.xxx.60)

    간장+쯔유+설탕+식초

  • 12. 까페디망야
    '12.9.8 11:45 PM (219.255.xxx.221)

    간장에 레몬즙..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
171681 구스다운 패딩 따뜻한가요? 2 패딩 2012/10/31 2,928
171680 사보업에 종사하는 분 계세요? 1 musica.. 2012/10/31 543
171679 뜨는 상품 응모해보세요. 2 난 날마다 .. 2012/10/31 941
171678 지금 EBS에 나오시는 손석희씨 얼굴과 몸 비율이.. 6 저만 그런가.. 2012/10/31 2,665
171677 죄송하지만... 부츠 좀 봐 주세요!! 괜찮은지... 9 부츠 2012/10/31 2,518
171676 해외 체험학습후 선물??? 2 별일 2012/10/31 1,144
171675 다른댁엔 요즘 모기 없겠죠? 10 모기ㅠㅠ 2012/10/31 1,792
171674 김치냉장고 1 vada 2012/10/31 580
171673 다슬기 어디에 좋은가요? 1 ㄴㄴ 2012/10/31 1,034
171672 더존 전산회계,세무 자격증을 취득하고자 하는데 학원 추천바랍니다.. 4 구직자 2012/10/31 2,276
171671 아이문제 조언 좀 부탁드려요. 3 아이둘 2012/10/31 692
171670 피아노 바퀴에 끼우는거 어디에서 사나요? 4 ... 2012/10/31 1,531
171669 메릴랜드 사시는 분 안 계신가요? 2 걱정 2012/10/31 931
171668 필로브 시스템창호 들어보셨나요? 귀여니 2012/10/31 6,421
171667 홈플러스 안에 있는 물건들 찰영하면 안되나여 ? (작은 홈플러.. 2 루나 2012/10/31 1,700
171666 킹 메이커 1 샬랄라 2012/10/31 719
171665 연금저축손해보험 4 유정 2012/10/31 1,047
171664 시험을 꼭 봐야 하나요? 방과후컴퓨터.. 2012/10/31 591
171663 팝송 제목좀 알러주세요 3 파란보석 두.. 2012/10/31 901
171662 예원 학교 5 발표 2012/10/31 2,953
171661 여기 어떤가요? 여기 어떤가.. 2012/10/31 385
171660 kbs7차 여론조사 분석표 3 분석 2012/10/31 1,218
171659 일반 쓰레기통에 음식물 섞어버리는 사람 여기도 있나요? 6 ㅁㅁㅁ 2012/10/31 2,291
171658 쉬는 날 투표하는 나라는 보통 10시간 투표한다네요. 2 셔틀버스 2012/10/31 753
171657 처음으로 턱보톡스 맞았는데요.. 9 서른중반 2012/10/31 4,277
< 58831 58832 58833 58834 58835 58836 58837 58838 58839 58840 >> 이전 자유게시판
게시판 검색