우엉채칼 있긴한데 방법을 몰라서 그러는지 너무 가늘게 썰어지네요 우엉조림 할건데
가늘어도 될까요 아니면 부엌칼로 써는건가요 답변 부탁드려요. 감사합니다.
우엉채칼 있긴한데 방법을 몰라서 그러는지 너무 가늘게 썰어지네요 우엉조림 할건데
가늘어도 될까요 아니면 부엌칼로 써는건가요 답변 부탁드려요. 감사합니다.
저는 부억칼로 썰어요..
떡국떡처럼..그러나 훨씬 길게 손가락 길이로..얇게 썰어서..주르륵 눕혀 놓고 다시 옆면 썰기요..
아주 많이는 힘들어도 우엉대 1~3개 정도는 썰만해요..
감자껍질 벗기는 필러로 슥슥 밀어주면 얇게 나오거든요~꼭 파스타 넓적한 면처럼.
그렇게 잘라서 슴슴하니 볶아서 먹어도 좋아요. 많이 먹혀요^^
저는 깍아 토막낸 후 한번 데쳐요.
그럼 채썰기도 쉽고 조림도 훨씬 잘 된답니다.
ㅋㅋ 전 연필깍듯이 벗겨냅니다^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
156652 | 김밥과 김치찌개 둘 중 평생 하나만 먹을수 있다면? 37 | 무엇을 | 2012/09/24 | 4,792 |
156651 | 마산이나 창원에서 통영 가려면 어디가 더 편한가요? 7 | 꿀단지 | 2012/09/24 | 2,934 |
156650 | 2일날 다들 쉬시나요??? 7 | 봄날 | 2012/09/24 | 2,049 |
156649 | 휴면계좌 글을 읽고..은행종사자분 계신가요? 3 | 은행 | 2012/09/24 | 2,023 |
156648 | <급질문>포도효소 만들때 1 | 궁금맘 | 2012/09/24 | 1,117 |
156647 | 카드 한도상향대상자일때 상향신청문의드려요 ~ 3 | cd | 2012/09/24 | 2,197 |
156646 | 생선을 해동했다가 다시 얼리면 안되는 이유 아시는 분? 6 | 종달새의비상.. | 2012/09/24 | 6,465 |
156645 | 대구에서 맛있는 장어집좀 소개해주세요 5 | ... | 2012/09/24 | 1,042 |
156644 | 한복대여 추천해주셔요 1 | 올리 | 2012/09/24 | 826 |
156643 | 호텔에서 체크아웃하고 7 | 초보자 | 2012/09/24 | 2,721 |
156642 | 부추 오래오래 두고 먹기 5 | 아하 | 2012/09/24 | 6,151 |
156641 | 천주교신자분들 도와주세요.. 15 | .. | 2012/09/24 | 1,952 |
156640 | 보육비 신청은 매년초에 신청하는 건가요? 2 | 보육비 | 2012/09/24 | 1,086 |
156639 | 영양제 추천좀 해주세요.. 5 | 글쎄 | 2012/09/24 | 1,356 |
156638 | 아프다고 울며 목욕하기 싫다는 3살 현아의 사연입니다 | 도움부탁드려.. | 2012/09/24 | 1,429 |
156637 | 코렐 밥 공기 얼마만 해요? 5 | 다이어트 | 2012/09/24 | 1,847 |
156636 | 아파트 구경하는 집 다녀와서 실망했어요. 9 | 에혀 | 2012/09/24 | 10,282 |
156635 | 공무원 부러워 하지마세요. 37 | ... | 2012/09/24 | 21,342 |
156634 | 안철수도 이제 할머니까지 팔아먹네요.. 6 | ㄴ래 | 2012/09/24 | 2,384 |
156633 | 함부로 글 올리면 안되겠어요.. 9 | 자유게시판엔.. | 2012/09/24 | 3,090 |
156632 | 병원에서 2개월만 있다가 퇴원하래요. 1 | 도망 | 2012/09/24 | 1,597 |
156631 | 남편이 회사 여직원과 바람이 났네요. 5 | ... | 2012/09/24 | 6,753 |
156630 | 초민감+트러블에 뒤집어진 피부..화장품 뭘 써야될까요.. 14 | 애엄마 | 2012/09/24 | 2,447 |
156629 | 82는 친정엄마 같은 존재네요~ 2 | ks | 2012/09/24 | 1,218 |
156628 | 위로가 되네요. | .. | 2012/09/24 | 946 |