82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

언고기로 장조림 만들때 핏물은 어떻게 빼나요?

.장조림 조회수 : 1,263
작성일 : 2012-09-03 07:34:01

냉동실에 얼어있는 냉동육으로 장조림 만드려고 하는데 핏물은 해동후에 빼야할까요? 아님 그냥 삶아도 될까요?

고수님들 조언 부탁드립니다.^^:

IP : 121.172.xxx.214
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '12.9.3 7:49 AM (203.152.xxx.218)

    덩어리 고기죠?
    냉장실로 옮겨서 자연스럽게 해동한후 찬물에 담궈서 핏물 빼세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
148541 드뎌 다음달 분당선 선릉-왕십리 구간이 개통된다네요!! 3 ... 2012/09/03 1,701
148540 다림질 잘 못하는 사람인데요 2 .... 2012/09/03 1,051
148539 다들 알고계신 '현대사 상식 몇가지' 입니다. 오늘 2012/09/03 1,097
148538 결과적으론 삼겹살보다 라떼가 더 건강에 나쁜 영향을 준대요 18 ... 2012/09/03 6,453
148537 들깨에서 벌레가.... 2 어쩌나 2012/09/03 2,407
148536 박근혜 지지율 50프로 돌파보니 13 ㅁㅁ 2012/09/03 2,142
148535 이것좀 봐주세요, 저 혼자 보기 아까워요. 10 흥해라! 2012/09/03 2,081
148534 마사이워킹족 신발같은거 신어보신분 신발 2012/09/03 813
148533 문선명이 어떤사람인가요 14 사망 2012/09/03 4,835
148532 폐경 증상이 갑자기 없어지나요? 4 궁금 2012/09/03 3,417
148531 나라가 흉흉하고 성범죄가 만연하는 이때... 1 ㅇㅇㅇ 2012/09/03 683
148530 노트북에 있는 사진, TV화면으로 보는방법좀 알려주세요. 3 케이블 2012/09/03 1,079
148529 오늘 아침 조선일보 메인에 82cook.. 12 바이올렛 2012/09/03 3,874
148528 맞벌이보단 엄마가 내 옆에 있어주시길 원했어요 105 엄마 2012/09/03 15,128
148527 갤럭시3 가격이 앞으로 더 떨어질까요? 3 망설임 2012/09/03 2,267
148526 매콤한 두부전골 양념장 레시피좀 알려주세요 5 다대기? 2012/09/03 3,258
148525 임신8개월 임산부를 성폭행....세상에나 1 기사 2012/09/03 3,248
148524 어금니 어떤걸로 떼우는게 좋을까요? 9 치과 2012/09/03 1,547
148523 우유배달 학생이 해도 되는건가요? 12 푸른우유 2012/09/03 1,818
148522 법개정은안하고, 불심검문 부활하네요; ++ 2012/09/03 806
148521 금니빠진거 치아본까지 뜨고 다시 달라고하면 줄까요?? 2 해바라기 2012/09/03 1,414
148520 [질문] 강쥐가 아파요.. 4 .. 2012/09/03 941
148519 다른 건 몰라도 울 딸 결혼할 때 이것만은 꼭 본다~! 11 2012/09/03 2,703
148518 서재가구 선택!! 도와주세요~~ 1 음 2012/09/03 1,704
148517 물걸레 청소기 오토비스 구입처 2 세화맘 2012/09/03 1,518
< 61461 61462 61463 61464 61465 61466 61467 61468 61469 61470 >> 이전 자유게시판
게시판 검색