재료는 생크림과 우유 둘다 있는데
게시판에서 크림소스 스파게티 조리법 검색해보니
이탈리아 일반 가정에서는 우유만으로도 만든다고 해서요.
우유만 넣어도 진한 크림소스의 맛이 나는지??
생크림 열량때문에 우유만 넣어볼까 고민중인데
혹시 맛이 좀 다를까봐서요..
참..그리고 계란 노른자도 꼭 넣어야 하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
크림스파게티 우유만으로도 맛있게 만들어지나요? 생크림, 우유 둘다 있어요..
/// 조회수 : 3,105
작성일 : 2012-09-01 18:21:03
IP : 61.72.xxx.80
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'12.9.1 6:22 PM (115.140.xxx.66)우유에다 슬리이스 치즈 넣어서 만들어보세요
고소하고,,,생크림보다 열량이 낮아서 좋습니다
맛도 괜찮구요2. ...
'12.9.1 6:22 PM (112.154.xxx.59)진한 크림소스맛은 안나고 비슷하게 되긴해요. 전 계란 노른자는 안넣었어요
3. 프린
'12.9.1 7:34 PM (112.161.xxx.78)우유만으로도 만들어지긴하는데 농도를 루로 맞추시면 충분히 고소한 맛이나요
전 까르보나라를 안좋아하고 그냥 크림소스의 느끼하면서 개운한 맛을 좋아해서 계란노른자는 넣지 않아요4. donna
'12.9.1 10:35 PM (121.162.xxx.47)우유+두유(단맛)+슬라이스치즈 이렇게 넣으면 고소하고 맛있어요. ^^
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