자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
감자튀김 글 올려주신님 감사드려요.
감사 조회수 : 4,893
작성일 : 2012-08-30 17:16:18
애들이 너무 좋아해서.. 햄버거 세트 사면서
도 감자만
더 사고 그랬거든요.
폭풍에. 애들 감자튀김 해줬단 글 보고
용기있게 해. 봤는데 됩니다.
애들 너무 좋아 하네요. 파슬리 좀 뿌리고 소금뿌리고
뒤적뒤적 기름 빼서 먹는데 힘도 안들고 너무
좋네요. 감자 농사 짓는 시댁에서 한박스 보내주셔서
난감 했거든요.
지금 10개는 튀겼나봐요.
IP : 121.168.xxx.97
15 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도
'12.8.30 5:19 PM (115.93.xxx.75)그 글 보고 바로! 집에가서 해묵었어요. 맥주랑 들이키면서요 ㅎㅎㅎ
2. 저도
'12.8.30 5:19 PM (121.185.xxx.212)궁금합니다~^^
3. 음...
'12.8.30 5:21 PM (1.252.xxx.233)http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=1345220&page=1&searchType=sear...
이분 글인가요?4. 맛난감자
'12.8.30 5:23 PM (119.202.xxx.142)감자 많은데... 어떻게 하나요?
5. 감자
'12.8.30 5:23 PM (59.5.xxx.40)채썰어서 키친타올로 닦아야 하나요? 그냥 하면 안되나요?
채썰어 그냥 기름에 투하하면 막 튀고 그럴까요?6. 원글
'12.8.30 5:24 PM (121.168.xxx.97)별거 없는뎅. 감자를 조금 두껍게 채썰어 소금물에 담가놓고 기름은 식용류가 없어 포도씨유로 쎈불에 올려놓고 키칫 타올에 물기 씻은 감자를 투하 뒤적거리며 노릇하게 되면 체에 키친 타올 놓고 건저서 기름 빼면서 파슬리 소금 약간 뿌려서 접시에 놓으면 끝.
너무 얇게 하면 딱딱 하게 되더라구요.
너무 간단하니 민망 하네요. ㅋ7. 원글
'12.8.30 5:25 PM (121.168.xxx.97)전분때문에 저는 물에 담갔다 물기 빼서 튀겼어요.
8. 고정
'12.8.30 5:28 PM (1.241.xxx.29)한창 감자 나올때 즐겨 먹었어요 거기다가 틔김기루 살짝 버무려서 튀겨먹으면 더 바싸거려요 튀김가루 없으면 밀가루로 대체ㅎㅎ
9. 고정
'12.8.30 5:29 PM (1.241.xxx.29)소금물에 인담구고 소금 약간 쳐서 버무리면 기름에 안튀어요~
10. 감자
'12.8.30 5:37 PM (59.5.xxx.40)고정님 말씀은
감자를 체썬다.
소금을 약간 치고 튀김가루를 버무려서
기름에 튀긴다.
제가 이해한게 맞나요?
그러면 비닐봉지에 튀김가루 넣고 감자 채썬거 넣고 흔들어서 튀겨도 되나요?(댓글보고 튀김가루 주문했는데
좀 짜다는 후기가 있어서 소금 안 넣어도 될거 같아서요.11. ...
'12.8.30 5:38 PM (203.226.xxx.119)식용유가 없어 포도씨유로 ???????
포도씨유도 식용유지요.12. 고정
'12.8.30 5:44 PM (1.241.xxx.29)입에 짜게 느끼시는 분도 있겠네요 전 틔김은 좀 간간하게 먹어서 제 입엔 맞더라구요^^ 그리고 전ㅇ튀김가루는 아주 소량만 넣었어요
13. ....
'12.8.30 5:51 PM (1.176.xxx.151)기름에 소금 약~~~간 넣어서 튀기면 안튀어요
좀만 넣어도 짭짤해지니 조금만 넣어보세요...14. 원글
'12.8.30 7:09 PM (121.168.xxx.97)그런 방법들이 있었군요.
포도씨유도 식용유 인줄 몰랐어요. ㅋ 해표 식용유만 식용유인줄 알았어요.
많이 배웁니다.15. 잘될거야
'12.8.30 9:06 PM (112.161.xxx.5)ㅋㅋ 그거 제가 올린 글인데요. 감자를 깍아서 씻어서 채썰어서 물기를 빼나 안빼나 똑같아요. 그냥튀기세요. 노랗게 될때까지 ..그다음 키친타올깔고 기름기 빼고 소금 아주약간 뿌려서 케첩찍어 드세요. 저도 동네엄마한테 배웠어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 159285 | 꽃게..... | 서울댁 | 2012/10/02 | 890 |
| 159284 | 월세 계약서 좀 봐주세요. 2 | .. | 2012/10/02 | 916 |
| 159283 | 전기매트에 은박돗자리 깔아도돼나요? 2 | ㄲ | 2012/10/02 | 2,690 |
| 159282 | 확실히 돈이 최고네요... 4 | .. | 2012/10/02 | 4,217 |
| 159281 | bbc 다큐나 좋은 자연 다큐 3 | 그림 | 2012/10/02 | 1,055 |
| 159280 | 우리아이 교육변액상품 /// 여쭤봐요. 꼭 조언주십시요... | 삼성생명 | 2012/10/02 | 553 |
| 159279 | 연정훈이 눈에 들어오네여. 5 | 연예인남편중.. | 2012/10/02 | 1,996 |
| 159278 | 한비야씨 책 좋아하세요???? 15 | 하늘세상 | 2012/10/02 | 3,002 |
| 159277 | 혼자 해외여행 어디가 좋을까요? 7 | 자유 | 2012/10/02 | 2,406 |
| 159276 | 레이저제모/영구제모 하려는데 부작용 정말 없나요? 1 | 아지아지 | 2012/10/02 | 1,806 |
| 159275 | 명절 음식 질리도록 먹었다고 생각했는데 | 나나나 | 2012/10/02 | 975 |
| 159274 | 요즘은 1 | 궁금하네요 | 2012/10/02 | 748 |
| 159273 | 이병헌은 신랑감으론 진짜 아니지않나요? 21 | ㄸ | 2012/10/02 | 6,212 |
| 159272 | (급)다음에서 다음 아닌 다른 주소로 메일 보냈을 때.. 3 | ... | 2012/10/02 | 669 |
| 159271 | 수맥차단 은박지는 어디서구하나요? 2 | 화이트스카이.. | 2012/10/02 | 5,840 |
| 159270 | 알기는 아네..짜식들 1 | .. | 2012/10/02 | 897 |
| 159269 | 서초구에서 강남구로 이사가도 전학안되죠? (중학생) 6 | ㄴㄴㄴ | 2012/10/02 | 2,156 |
| 159268 | 신발 끄는 아가씨, 다리 떠는 청년이여!!!! 7 | 아아~~ | 2012/10/02 | 2,343 |
| 159267 | 이병헌 거만 하다던데요. 1 | ... | 2012/10/02 | 2,428 |
| 159266 | 공유기가 있는데 데스크탑 두 대 쓸수 있는지...? | as | 2012/10/02 | 1,564 |
| 159265 | 효소를 스텐레스에 담아도 될까요? 5 | 효소 | 2012/10/02 | 1,834 |
| 159264 | (과천, 판교) 정신과 추천 좀요 .꼭.... 1 | 우울증 | 2012/10/02 | 1,416 |
| 159263 | 뻔뻔함이 극에 달하고 있네요.. 4 | .. | 2012/10/02 | 2,285 |
| 159262 | 지금 무화과 살데가 있을까요? 8 | 골고루맘 | 2012/10/02 | 1,570 |
| 159261 | 시어머니께 한마디 하려구요. 지혜를 나눠주세요. 10 | 인내심한계 | 2012/10/02 | 3,952 |