친정엄마가 등갈비 구워먹을라며.. 등갈비를 일일이 쪼개서 갈비양념에 재어 주셨어요.
오븐에 구워먹을까 하는데.. 생각해보니, 이미 양념이 묻어있어서.. 양념만 타고 속은 안익을까 걱정이네요.
오븐 말고 다른방법으로 구워먹는 방법있나요? 도무지 생각이 안나네요 ^^;
오븐에 굽더라도 안타게 굽는방법 있으면 알려주심 감사~ ^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요리고수님들께 여쭤봐요!
g 조회수 : 1,266
작성일 : 2012-08-28 16:19:17
IP : 203.210.xxx.61
7 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'12.8.28 4:20 PM (112.167.xxx.232)호일로 싸서 구우셨다가 고기가 익으면 벗겨내고 살짝 그을리시면 됩니다..
2. ..
'12.8.28 4:25 PM (14.52.xxx.192)그래서 등갈비는 한번 삶아서 식힌후 양념에 재워요.
오븐에 구우실거면 호일에 싸서 구워드시면 됩니다.3. ,,,
'12.8.28 4:25 PM (180.230.xxx.83)먼저 냄비에 조리신 다음 오븐에 구워 드심 어떨까요?
4. 저는
'12.8.28 4:30 PM (211.213.xxx.88)궁중후라이팬에 소스에 물 많이 치고 바글바글 끓였더니 괜찮더라구요. 끓기 시작하면 거의 졸인다는 기분으로 약불에서 몇번 뒤집어 주시면 됩니다
5. ..
'12.8.28 4:31 PM (1.225.xxx.38)물 조금 부어서 찜같이 익혀서 오븐에 다시 구으면 어떨까요?
6. !!
'12.8.28 4:33 PM (112.150.xxx.45)저는 압력솥에 익혀서 팬에 국물조금 넣고
뒤집어 가면서 조리듯 구워 먹어요.
정말 맛있어요.7. 원글이
'12.8.28 4:34 PM (203.210.xxx.61)다들 넘 친절하세요 ㅜㅜ 감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 149901 | 드라마 추천 3 | 완두 | 2012/09/08 | 1,112 |
| 149900 | 이런남자만나는건 위험하죠? 8 | ... | 2012/09/08 | 2,496 |
| 149899 | 멕시코에 친척이 살고있는데 어떤음식보내는게좋을까요?? 5 | 하은 | 2012/09/08 | 1,297 |
| 149898 | 양경숙 수십억원 지원 문자메시지, 결정적 진실게임이 될 듯 9 | ㅠㅠ | 2012/09/08 | 1,610 |
| 149897 | 이민호 비쥬얼은 갑이군요. 14 | ㅜ.ㅜ | 2012/09/08 | 4,292 |
| 149896 | 주름 스카프 가을 신상, 색감 예쁜것 나왔나요? 겨자색 사고 싶.. 1 | 이세이미야케.. | 2012/09/08 | 1,451 |
| 149895 | 오븐으로 닭요리 맛있게하는 법 좀... 2 | 콩 | 2012/09/08 | 2,175 |
| 149894 | 핸드폰 번이 하실 분~~ 13 | 대란 | 2012/09/08 | 2,879 |
| 149893 | 정준길이 금태섭에게 왜 하필 3시니? 친구야~했다죠? 3 | 속보이는.... | 2012/09/08 | 1,556 |
| 149892 | 발신자표시없는 번호 추적되나요? 2 | 응징! | 2012/09/08 | 1,650 |
| 149891 | 1997 시작했어요~~ 9 | ^^ | 2012/09/08 | 2,717 |
| 149890 | 이걸 도대체 어떻게 영어로 말하나요? 4 | glvh | 2012/09/08 | 1,390 |
| 149889 | 맞선보러가야되요 7 | torito.. | 2012/09/08 | 2,664 |
| 149888 | 옛날세대엔 치킨집을 '영양센타'라 했는데.......기억나시는분.. 14 | 그냥 ㅋㅋㅋ.. | 2012/09/08 | 3,311 |
| 149887 | 가야하나 말아야하나요??? 5 | 결혼식 | 2012/09/08 | 1,046 |
| 149886 | 건시래기로 시래기나물 어떻게 해 먹나요? 1 | 요리초보;;.. | 2012/09/08 | 2,363 |
| 149885 | 제주 신라호텔 아이와가보신분~ 2 | ^^ | 2012/09/08 | 1,865 |
| 149884 | 와~~이명박 페이스북 보셨나요?@@ 19 | @@ | 2012/09/08 | 4,181 |
| 149883 | 배고파요 ㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠ 1 | 인세인 | 2012/09/08 | 606 |
| 149882 | 명암조절창이 자꾸뜨는데 없애는 방법 | 알려주세요 | 2012/09/08 | 753 |
| 149881 | 판도라 팔찌가 너무 사고 싶어요 9 | T.T | 2012/09/08 | 4,184 |
| 149880 | 스텐 후라이팬--실패하시는분 보세여..(중복게시물 입니다.) 1 | 노을이지면 | 2012/09/08 | 1,742 |
| 149879 | 한국에 미국인만 14만명 들어왔는데 이말이 진실이나요? 5 | 궁금함 | 2012/09/08 | 1,943 |
| 149878 | 선풍기 청소 언제하는지 궁금해요. 5 | jjangh.. | 2012/09/08 | 1,500 |
| 149877 | 신경질적인 성격이었는데 아침밥 챙겨먹으니... 12 | 아침 | 2012/09/08 | 4,665 |