새벽부터 일어나서 반찬을 무려 4가지나 만들었어요
멸치에 아몬드 넣어서 볶고 고구마 줄기도 볶고 콩나물 무치고 어묵 볶고.......등등
했는데..
너무 맛이 없어요 ㅠㅠ
멸치는 너무 볶아서..다 탔고...고구마 줄기는 힘들게 껍질 벗겼는데...맛이 너무 없고..
그나마 콩나물하고 어묵볶음만 먹을만 하네요..
새벽부터 힘들게 한건데..
자취한지 몇년인데..요리 솜씨가 통 ..늘지를 않아요
누가 해준 밥하고 반찬좀 먹었으면 좋겠어요
사먹는 반찬은 안좋아 하고..
에휴..
하고 웃었어요.
원글님...정성은 있는데, 약간 그러네요.
요리책을 좋은걸 사서, 그대로 따라해보세요.
3천원으로 식당맛집 따라잡기(남여 두명이 요리책 내서 나중에 결혼한) 해보세요.
이사람들이 대학도 요리쪽으로 한사람들이라, 센스가 있어서
그대로만 해도 식당보다 맛있어요.
제가 제일 좋아하는 요리책이에요. 지금껏 본것중에
이것 다음으로는 이정섭씨나 김하진씨꺼 괜찮구요.
이분들 요리가 핵심을 짚어줘요. 간단한 재료로 맛을 내는거지요.
제목보고 웃었어요 ㅎㅎ
비벼 드세요. 고추장 맛으로..
의외로 아무거나 넣고 비벼도 맛있어요. 비빔밥이란 것이...
요리책을 보셔요. 아님 여기 히트레시피 보시던지요.
양념이 황금비율이 있어요. 요리책 보실때 그냥 따라하지 마시고요
고기요리, 야채요리, 생선요리 양념 비율을 눈여겨 보시고
요리 순서를 눈여겨 보셔요.
두가지가 포인트니까요~~
자취하시는 분들 안쓰럽다는..
먹으면 똥 되는 거 욕심을 버리시고
하루 한두가지만 해서 2틀 정도 먹으시고 나머지 시간에 다른 거 하세요
저도 혼자 사는 거나 마찬가지인데 무조건 압력밥솥 에 넣고 10분 내외에 요리에 쓰고 나머지는 차라리 낮잠잡니다. 아이와 놀거나 공부하는 게 훨 나요.. 저도 요리 엄청 잘하는 데 마인드가 수수하게 바꼈어요. 고기 끊고.. 닭도 어제인가 털없는 종자개발 했다고 벌거벗은 닭들 보니 불쌍해서 끊어야겠다 했어요
자꾸 해야 늘어요