요즘 유명한 오이 소박이
작성일 : 2012-08-23 20:37:14
1340925
펄펄 끓는 물에 절일 때 오이를 썰어서 절여야 하나요? 통째로 절여서 씻은 후 잘라서 버무리면 안되는지요?
IP : 58.121.xxx.74
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 비누인
'12.8.23 8:40 PM
(61.102.xxx.78)
통째로 절이는거 같아요..
2. @@
'12.8.23 8:43 PM
(115.161.xxx.7)
잘라서 절였어요...@@@@@
좀짜서 부추를 듬뿍 넣었답니다.
3. ㅁㅁㅁ
'12.8.23 8:45 PM
(58.143.xxx.125)
정말 신기한게 뜨거운물 부으면 익어서 물컹해질것 같은데 오히려 아삭아삭해요...
전 할때마다 신기해요 ㅎㅎㅎ
4. 깜찌기펭
'12.8.23 9:08 PM
(61.38.xxx.131)
잘라서 절였어요.
팔팔 끓는 소금물을 부었지만, 속이 녹아뭉개지진 않았어요
5. 토토
'12.8.23 9:46 PM
(110.12.xxx.97)
그 글 올리신 분은 통째로 1시간 절인뒤 잘라서 양념, 김막업 레시피는 잘라서 20분.
전 잘라서 했는데 조금 덜 절여진 듯해서 좀 더 나뒀는데 피클 색으로 변하기 직전에 건졌어요
어느분이 노랗게 되셨다 하더니 그런가 봐요
담엔 소금물 농도 조절 잘 해보려구요 아삭함은 신기할 정도^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 155445 |
통일부 위안부할머니단체에 과태료 50만원 부과! 5 |
참맛 |
2012/09/21 |
1,339 |
| 155444 |
18개월 아기 - 1주일 간격으로 두차례 독감 접종을 한 경우 |
독감 |
2012/09/21 |
1,284 |
| 155443 |
초 1 원리 과학책 어떤 거 들이셨나요? |
음.... |
2012/09/21 |
1,035 |
| 155442 |
아이폰 ISO6으로 업데잇 하셨어요? 22 |
업데이트 |
2012/09/21 |
2,165 |
| 155441 |
갱신보험료 폭탄 2 |
헉 |
2012/09/21 |
3,008 |
| 155440 |
가습기살균제 피해자들 여전히 고통 속에서 살고 있네요. |
마징가그녀 |
2012/09/21 |
1,907 |
| 155439 |
영어, 관광통역에 대하여 질문 2 |
. |
2012/09/21 |
1,552 |
| 155438 |
해외여행?집수리? 29 |
선택하기어려.. |
2012/09/21 |
2,867 |
| 155437 |
전기요금 선방했어요. 18 |
^^ |
2012/09/21 |
3,223 |
| 155436 |
중국어 튜터 비용 1 |
중국어 |
2012/09/21 |
1,647 |
| 155435 |
단호박을 먹이니 강아지가 밥을 잘먹는거 있죠^^ 7 |
신기해요 |
2012/09/21 |
2,150 |
| 155434 |
피임약 부작용이 어떤게 있나요? 9 |
약. |
2012/09/21 |
3,275 |
| 155433 |
하와이대학 대학원 정치학과 6 |
-_- |
2012/09/21 |
1,828 |
| 155432 |
숨은영화 추천해주세요... 17 |
.. |
2012/09/21 |
1,942 |
| 155431 |
엘튼 존이 내한공연을 한다고... 5 |
사치 |
2012/09/21 |
1,629 |
| 155430 |
새치염색 빨리하면 좋지 않다고 하는데 8 |
40대초반 |
2012/09/21 |
4,374 |
| 155429 |
먹는샘물.. 미네랄 함량 업체맘대로 표시.. |
라나델레이 |
2012/09/21 |
1,524 |
| 155428 |
cgv 관람권 쓰는게 숙제가 되버렸네요 5 |
휴 |
2012/09/21 |
1,671 |
| 155427 |
울산코스트코에 깔루아 있나요?? 2 |
깔루아밀크 |
2012/09/21 |
2,638 |
| 155426 |
북한어선이 이번달만 4번 구경지역에 오나봐요 6 |
북한 |
2012/09/21 |
865 |
| 155425 |
박원순 ”文-安, 아름다운 경쟁해 실망 안줄 것” 1 |
세우실 |
2012/09/21 |
1,407 |
| 155424 |
검은색 남방에 가장 잘어울리는 바지색상은요..? 5 |
....? |
2012/09/21 |
3,319 |
| 155423 |
계란판 같은것 종이 쓰레기 맞아요? 3 |
재활용 |
2012/09/21 |
13,901 |
| 155422 |
신생아(생후 한달) 약먹어도 될까요?? 4 |
걱정 |
2012/09/21 |
2,508 |
| 155421 |
출산후 아이 집으로 데려와 반려동물과 함께 키워보신분있으세요? 23 |
혹시 |
2012/09/21 |
3,369 |
