자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고추가 많아요 뭘 해야될까요?
이걸로 뭘 할 수 있을까요?
장아찌도 담아봤는데 여전히 질기구요.
뭘 해야될지 모르겠어요~
1. 올리브
'12.8.23 8:34 PM (116.37.xxx.204)고추장물 싫어하시나요?
전 청양 몇개 섞어서 매콤하게 해요. 양배추나 깻잎쪄서 쌈싸먹으면 끝없이 먹어요.고추 없애는데는 최고예요.2. 김치
'12.8.23 8:39 PM (112.153.xxx.19)무하고 당근 채썰어서 고추물김치 어떠세요?
3. ...
'12.8.23 8:45 PM (116.33.xxx.20)갈라서 씨빼고 밀가루 묻혀서 찐다음에
간장양념해서 드셔보세요
순식간에 사라져요^^
밀가루 묻혀서 찐거 말려서 튀기면 고추부각되고요
이것도 맛나요^^4. ㅓㅓㅗㅗ
'12.8.23 8:55 PM (175.255.xxx.4)맛간장에 조려요 냉동했다 두고먹어도 되요
팍팍 줄어들어요5. 대한민국당원
'12.8.23 9:01 PM (116.121.xxx.151)맛나겠다. 맛있는 음식 조리법!! @.@ 많으면 그만큼 먹으면 사라지지 않나?ㅎㅎㅎ;;
6. 봉봉
'12.8.23 9:30 PM (211.234.xxx.124)그냥 먹기엔 두껍고 질겨요.
고추종자가 고춧가루용인건지..
첨보는 요리법들이 많네요.
점세개님 요리말고는 사실 전부
첨 들어봐요 ^^;;
말씀해주신 방법들 모두 질기고
두꺼운 고추로 해도 상관없는건가요?
폭풍검색 들어가야 될까봐요.
답변들 감사합니다^^7. 봉봉
'12.8.23 9:57 PM (211.234.xxx.124)고추장물 검색해 봤는데
다져서 쓰더라구요.
그럼 고추들을 모두 다져서
냉동했다가 그때그때 조금씩
만들어 먹어도 될까요?
맛간장에 졸이신다는 댓글님
통째로 졸이는건가요 아님 다져서?
그리고 그냥 반찬으로 먹는건지요?8. 봉봉
'12.8.23 10:30 PM (211.234.xxx.124)물김치도 검색해 봤는데 어디서 보던거다
했더니 오이고추김치랑 비슷하군요.
오이고추김치는 예전에 한번 해봤어요.
근데 지금 있는 고추는 질겨서 맛있을지가
의문입니다. 답변 감사합니다9. ㅣㅣㅣㅣㅣ
'12.8.23 11:26 PM (182.215.xxx.204)맛간장에 통채로 조리는데 자르셔도 무방해요
우리 엄마만 하는 방법인데요 ㅋㅋㅋ
몇년전 텃밭에 고추심었다 재앙이되서
만들었는데 끝내주게 맛있었어요
멸치를 조금 섞어조려서 맛내기도 하구요
자작자작 국물이 있게해도 끝내줘요
그 간장이 또 얼마나 맛있다구요 ㅋㅋ
고추가 얇아지면서 확줄고요
한입에 한개씩 들어가더라구요10. 봉봉
'12.8.24 12:29 AM (211.234.xxx.124)맛간장에 졸이는거 검색해 봐도
안 나오는데요..
그냥 고추가 잠길 정도의 맛간장에
고추넣고 자작해질 때까지 끓이면
되는건가요? 맛있을 것 같아요.11. Lllllllll
'12.8.24 12:34 AM (182.215.xxx.204)엄만테 물어보면 아마 적당히 라고 말할테지만
제생각에도 적당히가 맞을듯해요
요리란게 그렇더라구요 정확히 말하기 어려운??
그래두 내일 엄만테 물어보고 다시알려드릴게요 ㅎㅎ12. ...
'12.8.24 12:44 AM (1.176.xxx.151)와 맛있겠어요 고추졸임에 고추찜 꼭 해먹어볼께요 감사합니다
13. 봉봉
'12.8.24 12:49 AM (211.234.xxx.124)내일..기다리고 있을께요~^^
미리 감사드려요14. Lllllllll
'12.8.24 11:36 AM (182.215.xxx.204)역시 적당히래요 ㅡㅡ
곰솥같은데 고추를 가뜩 넣고
간장은 반쯤 넣는다구 해요
자체수분 나오니까 갠찬다고
그리고 나중에 수분부족하면 물이나 간장추가
전혀관계없다고
망쳐도 망칠것도없는요리라네요^^
울엄만 태워먹기도했는데ㅡㅡ
그것두맛있더라구요ㅋㅋㅋ
제가보기엔 이이상 왕창없앨방법은 없어요
매년 닥쳐오는 재앙에 엄마가 개발한 방법입니다ㅋㅋ
성공하시구 맛나게드세요^^15. 봉봉
'12.8.24 11:54 PM (211.234.xxx.121)어머니께 여쭤보시고 일부러 또
들어오셔서 갈켜주시고..
정말 감사합니다^^
망칠것도 없는 요리라고 하시지만
저주받은 손맛을 가진 제가 성공할 수
있을지 걱정은 됩니당 ㅋ
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
167845 | 토목공학과 취업 어떤가요? 6 | 건축가 | 2012/10/23 | 4,601 |
167844 | 의류매장 진짜 이런일 빈번한가요? 2 | ..... | 2012/10/23 | 2,682 |
167843 | 부모는 현지어 못하는데 아이를 현지학교 보낼경우 6 | 겁이 덜컥 | 2012/10/23 | 1,644 |
167842 | 교회 다니시는 분 계신가요? 4 | fdhdhf.. | 2012/10/23 | 1,317 |
167841 | 무간도를 좋아하셨다면 | 일드팬 | 2012/10/23 | 1,243 |
167840 | 내가 모르는 사람데리고 연락없이 집으로 오는 시모.. 어떡.. 9 | 우울 | 2012/10/23 | 3,489 |
167839 | 슈에무라 드로잉펜슬중 눈이 그윽해 보이는게 뭐가 있을까요 | 슈에무라 | 2012/10/23 | 1,513 |
167838 | 지금 kbs1에 해리빅버튼 나오네요.. | 행복한용 | 2012/10/23 | 1,024 |
167837 | 길고양이 글만 읽다가 나에게도 이런일이.. 34 | 제가 이런글.. | 2012/10/23 | 3,098 |
167836 | 카톡프로필 화면사진고치는법 1 | 카톡이요~ | 2012/10/23 | 4,104 |
167835 | 탄력크림 바르고 화장하면 화장이 뜨나요? | 84 | 2012/10/23 | 2,692 |
167834 | (방사능) 내가 겪은 병원방사선 피폭 2 2 | 녹색 | 2012/10/23 | 2,128 |
167833 | 앤틱샾 가게이름좀 지어주세요,,,^^ 19 | 가게 | 2012/10/23 | 2,010 |
167832 | 피에타 괴물같은영화 4 | .... | 2012/10/23 | 2,201 |
167831 | 영어메일....답장 받았는데 번역기 돌렸더니 내용이 이상하게 나.. 5 | 도와주세요 | 2012/10/23 | 1,359 |
167830 | 돈없는 시댁이 미치도록 싫으네요. 23 | .... | 2012/10/23 | 22,378 |
167829 | 리플이 짤려서...the와 a/an 사용법... 9 | 남자 | 2012/10/23 | 1,128 |
167828 | 추운데가면 눈물부터 나는데.. 4 | 엔젤 | 2012/10/23 | 971 |
167827 | 감말랭이 하는 방법 알려주세요~~~ 3 | 감좋아^^ | 2012/10/23 | 1,377 |
167826 | 음식배달시켰는데 1 | 이런겅우 | 2012/10/23 | 1,263 |
167825 | 무릎 연골이 닳았다네요... 3 | 아이짜 | 2012/10/23 | 2,548 |
167824 | 혈압기 문의드려요 1 | 어거슨 | 2012/10/23 | 811 |
167823 | 울아이 뺨을 때린다네요. 6 | 같은반아이가.. | 2012/10/23 | 2,067 |
167822 | 내일 눈밑 지방 재배치하러 가요... 6 | .. | 2012/10/23 | 2,187 |
167821 | 지름신 강림 ㅠㅠ타임코트 155만원... 71 | 후덜덜 | 2012/10/23 | 29,423 |