김밥 재료 가운데로 마는 비법??
작성일 : 2012-08-23 13:52:38
1340540
맛은 있는데 모양이 없어요
한쪽으로 치우쳐서 꼭 옆구리가 터져요
김발이나 재료가 아닌
제 손 문제인것 같아요
방법좀 알려주세요
IP : 203.226.xxx.119
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 밥알의 면적
'12.8.23 1:55 PM
(110.10.xxx.225)
밥을 김 전체의 3/4 이상 넓게 펴시고,
재료를 놓은 상태에서 반 정도 말렸을 때 손으로 꼭꼭 눌러주는 느낌으로 확인하고
나머지를 말면 됩니다.
2. 떡사요
'12.8.23 1:57 PM
(203.226.xxx.119)
재료는 가운데다 올리나요?
보통은 말기 시작하는 방향 끝에 재료를 놓았어요
3. 돌돌
'12.8.23 1:57 PM
(222.112.xxx.111)
말기 시작하는 처깃부분부터 돌돌 말지 마시고
가운데 속재료 넣고 끝부분을 1/4정도 접은후에 말아주세요..
4. 돌돌
'12.8.23 2:01 PM
(222.112.xxx.111)
재료는 가운데 두고요..
김을 말기시작하는 부분을 잡고 종이접기하듯이 1/4만 접어서 끝부분을 손가락을 오그려서..나머지부분을 돌돌말아주세요..
5. Miss Ma
'12.8.23 2:04 PM
(210.118.xxx.131)
음..예전에 키톡 경빈마마 김밥에서 우연히 봤던거 같은데요..속재로를 김 반절에 따로 말아서
온전한 김에 밥을 깔고 속재료만 김밥(알맹이만 넣고 싼 김밥)을 중간에 넣고 돌돌 말으시니..
완전 중앙공간에이쁘게 된 김밥을 본 생각이 나네요..(더 번거로우시려나,,설명을 제대로 했는지 모르겠네요)김밥은 정말 밥도둑 이에요^^
6. 신기하게도
'12.8.23 3:01 PM
(123.214.xxx.42)
어느 순간 저절로 터득해요.
발없이도 쌀 즈음 완벽한 모양새를 갖추더군요.
그런데 김밥 밖으로 계란 감싸 말기는 여전히 안돼요.ㅠㅠ 누가 좀 알려주세요.
7. 김밥
'12.8.23 5:26 PM
(112.217.xxx.67)
전 재료를 중간에 안 두어요.
밥 깔고 재료가 맨 앞쪽으로 오게 해서 말고 완성하면 100% 가운데로 재료가 가던데요...
중간에 재료 놓으면 한쪽으로 치우치구요.
원리적으로 맨 앞쪽에 두어야 가운데로 재료가 가는 거 아닌가요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
163529 |
영어 배우기 |
영어 |
2012/10/12 |
819 |
163528 |
아침에 눈물흘리네요... |
네그렇군요 |
2012/10/12 |
996 |
163527 |
토플 점수 문의 2 |
... |
2012/10/12 |
911 |
163526 |
(방사능)CT촬영 하다 암걸릴 수 있다” 홍혜걸 충격폭로 2 |
녹색 |
2012/10/12 |
13,951 |
163525 |
영어 파닉스로 배운게 언제 부터인가요? 2 |
몰라서 |
2012/10/12 |
1,147 |
163524 |
노무현 자살 부른 수사는…핵폭탄급 폭로 19 |
노무현 |
2012/10/12 |
4,015 |
163523 |
대명비발디파크.. 내일 오전 출발할건데 너무 막힐까요? 2 |
아울 |
2012/10/12 |
982 |
163522 |
댓글하나면 아이들을 도울수 있어요~!! 1 |
우리여니 |
2012/10/12 |
759 |
163521 |
두달된 강아지를 키우고 있는데요.. 좀 알려주세요..ㅜㅜ 9 |
고민중 |
2012/10/12 |
2,614 |
163520 |
다이렉트 보험 어떤가요??? 3 |
질문요 |
2012/10/12 |
1,205 |
163519 |
김치잘담그는분!!요거 넣음 맛난다 하는거 좀 가르쳐주세용ㅋㅋ 9 |
사랑해 |
2012/10/12 |
2,124 |
163518 |
여자 둘이 제주 신라호텔서 즐길 팁 좀 주세요 6 |
호텔 |
2012/10/12 |
2,141 |
163517 |
여러분.. ㅠㅠㅠ 저 일을 때려 쳐야할까요... 3 |
비와눈 |
2012/10/12 |
1,780 |
163516 |
불산 누출업체 방제장비는 삽 2자루·소화기 2개뿐 |
베리떼 |
2012/10/12 |
846 |
163515 |
롯지 , 무쇠나라 중에서.. 1 |
알려주삼 |
2012/10/12 |
2,506 |
163514 |
절임배추40kg,고추가루 얼마나 필요한가요? 3 |
김장대비 |
2012/10/12 |
7,965 |
163513 |
벨리댄스나 헬스 말이죠.. 1 |
벨리댄스 |
2012/10/12 |
1,011 |
163512 |
노회찬 "민주당과 단일화 물밑접촉 중" 2 |
.. |
2012/10/12 |
1,681 |
163511 |
너무 속상하네요. 3 |
보험. |
2012/10/12 |
945 |
163510 |
영·유아 감기엔 항생제보다 면역력 키워줘야 3 |
샬랄라 |
2012/10/12 |
2,058 |
163509 |
쌍꺼풀 뒤트임해 보신 분 꼭 좀 알려주세요.. 2 |
.. |
2012/10/12 |
2,557 |
163508 |
강아지 중성수술후...... 6 |
... |
2012/10/12 |
3,028 |
163507 |
(구인) Ak 백화점 평택점 |
아들셋맘 |
2012/10/12 |
1,066 |
163506 |
사진에 나오는 목사님,, 헤어스타일 어떻게 하면 좋을까요? |
여기 목사님.. |
2012/10/12 |
1,422 |
163505 |
고구마나 과일?? 같은거 구매시 맛이 없으면 환불받으세요? 4 |
ㅇㅇㅇ |
2012/10/12 |
908 |