김밥 재료 가운데로 마는 비법??
작성일 : 2012-08-23 13:52:38
1340540
맛은 있는데 모양이 없어요
한쪽으로 치우쳐서 꼭 옆구리가 터져요
김발이나 재료가 아닌
제 손 문제인것 같아요
방법좀 알려주세요
IP : 203.226.xxx.119
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 밥알의 면적
'12.8.23 1:55 PM
(110.10.xxx.225)
밥을 김 전체의 3/4 이상 넓게 펴시고,
재료를 놓은 상태에서 반 정도 말렸을 때 손으로 꼭꼭 눌러주는 느낌으로 확인하고
나머지를 말면 됩니다.
2. 떡사요
'12.8.23 1:57 PM
(203.226.xxx.119)
재료는 가운데다 올리나요?
보통은 말기 시작하는 방향 끝에 재료를 놓았어요
3. 돌돌
'12.8.23 1:57 PM
(222.112.xxx.111)
말기 시작하는 처깃부분부터 돌돌 말지 마시고
가운데 속재료 넣고 끝부분을 1/4정도 접은후에 말아주세요..
4. 돌돌
'12.8.23 2:01 PM
(222.112.xxx.111)
재료는 가운데 두고요..
김을 말기시작하는 부분을 잡고 종이접기하듯이 1/4만 접어서 끝부분을 손가락을 오그려서..나머지부분을 돌돌말아주세요..
5. Miss Ma
'12.8.23 2:04 PM
(210.118.xxx.131)
음..예전에 키톡 경빈마마 김밥에서 우연히 봤던거 같은데요..속재로를 김 반절에 따로 말아서
온전한 김에 밥을 깔고 속재료만 김밥(알맹이만 넣고 싼 김밥)을 중간에 넣고 돌돌 말으시니..
완전 중앙공간에이쁘게 된 김밥을 본 생각이 나네요..(더 번거로우시려나,,설명을 제대로 했는지 모르겠네요)김밥은 정말 밥도둑 이에요^^
6. 신기하게도
'12.8.23 3:01 PM
(123.214.xxx.42)
어느 순간 저절로 터득해요.
발없이도 쌀 즈음 완벽한 모양새를 갖추더군요.
그런데 김밥 밖으로 계란 감싸 말기는 여전히 안돼요.ㅠㅠ 누가 좀 알려주세요.
7. 김밥
'12.8.23 5:26 PM
(112.217.xxx.67)
전 재료를 중간에 안 두어요.
밥 깔고 재료가 맨 앞쪽으로 오게 해서 말고 완성하면 100% 가운데로 재료가 가던데요...
중간에 재료 놓으면 한쪽으로 치우치구요.
원리적으로 맨 앞쪽에 두어야 가운데로 재료가 가는 거 아닌가요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
167973 |
같은반 엄마땜에 짜증납니다. 3 |
학부모 |
2012/10/23 |
2,873 |
167972 |
서울시 ‘최저생계비’ 정부보다 116% 높게 책정 10 |
샬랄라 |
2012/10/23 |
1,033 |
167971 |
썬키스트에서 나오는 비타민이나 기타 영양제 드셔보신 분? |
..... |
2012/10/23 |
714 |
167970 |
여자 선배들이랑 친하게 지내고 싶은데ㅠㅠ 4 |
희송 |
2012/10/23 |
1,621 |
167969 |
길이가 긴 스카프 예쁘게 하는법 6 |
스카프 |
2012/10/23 |
2,948 |
167968 |
내 아이가 새치기를 하는 아이라면 어찌하시나요? 7 |
... |
2012/10/23 |
1,230 |
167967 |
김치고수님들 딱 하나만 여쭤볼께요, 굽신굽신~ 4 |
저 지금 |
2012/10/23 |
973 |
167966 |
아이들 장난감 박스에서 장난감 모두 쏟아서 노나요? 4 |
..... |
2012/10/23 |
850 |
167965 |
꿈 해몽 좀 해 주세요-나쁜 꿈이라 패스할 분은 패스하세요 1 |
나타샤 |
2012/10/23 |
1,571 |
167964 |
돼지 생고기는 냉장실에 며칠이나 보관가능하나요? 5 |
고기 |
2012/10/23 |
26,723 |
167963 |
교사가 남자애와 장난치다 심해져서 싸움(?) 으로 번졌네요 1 |
교사도 인간.. |
2012/10/23 |
1,500 |
167962 |
盧정부때 시도한 무상의료, 2년도 못 버티고 폐기됐다 8 |
이게현실 |
2012/10/23 |
908 |
167961 |
딸아이가 울다가 경련이 일어났어요 4 |
.. |
2012/10/23 |
2,268 |
167960 |
뺨 맞은 아이 후기 글 13 |
어제 글 |
2012/10/23 |
3,115 |
167959 |
포장이사, 입주 청소 인터파크 이용해보신 분 계실까요? 2 |
견적.. |
2012/10/23 |
3,048 |
167958 |
점점 할머니 팬티를 선호하게 돼요=_= 39 |
예쁜게좋은데.. |
2012/10/23 |
11,727 |
167957 |
9살 딸과 데이트 4 |
나들이 |
2012/10/23 |
806 |
167956 |
영어 질문 1 |
rrr |
2012/10/23 |
494 |
167955 |
아이허브 스피루리나 어떻게 먹어야 하나요? 2 |
나우푸드 |
2012/10/23 |
8,415 |
167954 |
한해를 마감하거나 시작하는일. 2 |
가계부 쓰는.. |
2012/10/23 |
521 |
167953 |
통영 1박 2일 12 |
짧은여행 |
2012/10/23 |
2,262 |
167952 |
주전자? 1 |
커피 |
2012/10/23 |
538 |
167951 |
공부잘하는아이&공부중간정도 하는 아이 2 |
공부 |
2012/10/23 |
1,273 |
167950 |
기억력이 많이 떨어졌는데 CT찍어봐야 할까요? 7 |
40대중반 |
2012/10/23 |
1,658 |
167949 |
갱년기에 홀몬 치료는 필수적일까요? 5 |
갱년기 |
2012/10/23 |
2,254 |