82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

닭죽끓일 때 무슨 쌀로 하는거에요?

공미 조회수 : 2,797
작성일 : 2012-08-23 09:34:53
닭죽을 끓여야하는데 일반쌀로 하는건가요?
현미로 해도 되는지 모르겠어요.
채소는 어떤거 넣는게 맛있는지 얄려주세요.
미리 감사드려요. 꾸벅.
IP : 114.207.xxx.35
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 찹쌀로
    '12.8.23 9:39 AM (121.185.xxx.212)

    해요~^^ 현미는 맛없을것 같은데요

  • 2. ...
    '12.8.23 9:43 AM (1.247.xxx.75)

    닭죽이나 전복죽등 죽은 찹쌀이 맛있어요
    멥쌀은 맛이 없더라구요
    현미도 그럴것 같고

    저희집은 색감때문에 당근만 다져서 넣는데 양파 호박 감자등
    식성에 맞게 넣는집도 많더라구요
    애들 있는 집은 야채 여러가지 넣어서 해주는것도 괜찮을듯 싶어요

  • 3. 보통
    '12.8.23 9:45 AM (125.186.xxx.131)

    찹쌀로 하는데요, 전 친정엄마가 항상 그냥 일반백미로 닭죽을 해 주셔서 백미가 더 입에 맞아요;;; 아님 반반씩 섞어서 하기도 하구요. 그리고 채소는 저는 양파, 당근, 불린 미역을 다져서 합니다~ 이런거 안 넣어도 맛있구요, 넣어도 또 다른 맛이죠^^
    미역은 언니 회사 구내식당에서 복날때마다 이렇게 닭죽 만들어 준다고 해서 집에서 넣어봤는데, 너무 맛있는 거에요. 그래서 저는 항상 미역 다져서 넣어요^^

  • 4. 스윗
    '12.8.23 9:46 AM (221.151.xxx.130)

    찹쌀로 하시고 마늘만 넣고 끓여도 아주 맛있어요 그대신 마늘을 아주 많이 넣어야해요^^

  • 5. 보통
    '12.8.23 9:49 AM (125.186.xxx.131)

    처음부터 닭죽 끓이시는 거에요? 저는 삼계탕 끓인 물로 닭죽 만드시는 줄 알고;;;; 처음부터 닭죽만 끓이시는 거라면 역시, 마늘이 빠져서는 안 돼요^^ 저도 마늘은 꼭 많이 들어가야 맛있더라구요. 그리고 왠만하면 인삼도 좀 넣어줘야 냄새가 좋구요.

  • 6. 원글
    '12.8.23 9:59 AM (114.207.xxx.35)

    삼계탕 끓인 물로 하는거고요.
    그런데 요번에는 하림인가로 샀는데 속에 나무같은게 많이 들어 있어서 그것도 몽땅 다 넣었는데
    이상하게 비린내가 나서 좀 이상해요.
    인삼 대추 구기자도 넣고 그랬는데..
    참 황기 들어가면 수삼넣으면 안되는 이유 있는지 궁금해요.
    황기넣으면 인삼안넣어도 된다고는 알고 있었지만 이번엔 거기 들어있는 나무들 다 넣다보니 그냥 다 들어갔는데 혹시 그래서 그런가싶어서요.
    혹시 하림백숙사면 들어있는 나무들 이름이 뭐뭐인지 아시는 분 계신가요?

  • 7. ....
    '12.8.23 12:49 PM (112.121.xxx.214)

    찹쌀로 해도 되고, 멥쌀로 해도 되요. 현미로도 되요...
    맛은 다 다르죠..입맛따라 선호하는 맛도 다르구요...
    현미로는 죽을 잘 안하는데...부드러운 맛이 덜하니까요..
    그런데 특이하게 우리 큰애는 닭죽에 현미 넣은걸 제일 좋아해요...
    그런데 저는 처음부터 닭이랑 쌀이랑 넣고 쿠쿠 죽메뉴로 하는거라..한 2시간 걸려요..그래서 현미가 더 잘 익은것일수도 있어요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
147662 Tv없는 시골인데 .. 2012/08/27 1,765
147661 떡복이 양념 어떻게 하세요..? 23 ㅇㅇㅇ 2012/08/27 5,620
147660 낼 고속도로도 일부통제, 기차도 지연 중단 예정 태풍무서~ 2012/08/27 1,891
147659 태풍이 낼새벽 중형급으로 떨어진다는 뉴스 나왔나요? 6 진짜 2012/08/27 4,743
147658 100일 아가 뒤통수 7 모스키노 2012/08/27 1,690
147657 애호박 사러갔는데 가격이 후덜덜하네요. 12 2012/08/27 3,762
147656 부추 없으면 오이김치 (오이 소박이?) 못 담그나요? 5 --- 2012/08/27 1,988
147655 저희 아파트는 지상 주차장만 있어요 1 .. 2012/08/27 1,844
147654 우리가 사는 세상이 얼마나 작은지 이 동영상 한번 보세요.. 2 놀라실거에요.. 2012/08/27 1,810
147653 오늘 울집 강아지가 너무 짖네요 5 에궁 2012/08/27 2,650
147652 핸드폰이 약정이 없기도한가요? 갤노트 2012/08/27 1,082
147651 민주통합당 경선 모바일투표 기권표 미미..非文 후보들 `머쓱' .. 9 세우실 2012/08/27 1,643
147650 기상청 동네예보 보니 조금 안심이 되네요. 10 동네예보 2012/08/27 4,660
147649 내일 학원 보내실건가요? 4 태풍 2012/08/27 1,774
147648 내일 아침까진 밖에나가도 괜찮을까요? 1 ... 2012/08/27 1,612
147647 간짜장을 시켰는데.. 5 .. 2012/08/27 1,940
147646 에코백 브랜드좀 알려주세요 3 장바구니사랑.. 2012/08/27 2,923
147645 시어머니가 말기암이십니다. 그런데 친정아버지 칠순이세요. 72 이런경우 2012/08/27 21,017
147644 혹시 낼 태풍으로 전기 다 끊길까요? 4 ㅠㅠ 2012/08/27 2,895
147643 민주당 경선안하고 안철수 단일화해서 추대함 안되나요? 21 그냥 2012/08/27 2,344
147642 태풍에 대비하고있어용~~ 1 지은찬맘 2012/08/27 1,578
147641 민주 통합당 경선인단 신청하고 왔습니다. 17 당근 2012/08/27 1,835
147640 날씨가 안도와주네요. 5 ㅠㅠ 2012/08/27 1,406
147639 내일 출근해야 하는데 1 출근 2012/08/27 1,455
147638 생태 안내자 직업 어때요? 0000 2012/08/27 1,079