82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

닭죽끓일 때 무슨 쌀로 하는거에요?

공미 조회수 : 2,076
작성일 : 2012-08-23 09:34:53
닭죽을 끓여야하는데 일반쌀로 하는건가요?
현미로 해도 되는지 모르겠어요.
채소는 어떤거 넣는게 맛있는지 얄려주세요.
미리 감사드려요. 꾸벅.
IP : 114.207.xxx.35
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 찹쌀로
    '12.8.23 9:39 AM (121.185.xxx.212)

    해요~^^ 현미는 맛없을것 같은데요

  • 2. ...
    '12.8.23 9:43 AM (1.247.xxx.75)

    닭죽이나 전복죽등 죽은 찹쌀이 맛있어요
    멥쌀은 맛이 없더라구요
    현미도 그럴것 같고

    저희집은 색감때문에 당근만 다져서 넣는데 양파 호박 감자등
    식성에 맞게 넣는집도 많더라구요
    애들 있는 집은 야채 여러가지 넣어서 해주는것도 괜찮을듯 싶어요

  • 3. 보통
    '12.8.23 9:45 AM (125.186.xxx.131)

    찹쌀로 하는데요, 전 친정엄마가 항상 그냥 일반백미로 닭죽을 해 주셔서 백미가 더 입에 맞아요;;; 아님 반반씩 섞어서 하기도 하구요. 그리고 채소는 저는 양파, 당근, 불린 미역을 다져서 합니다~ 이런거 안 넣어도 맛있구요, 넣어도 또 다른 맛이죠^^
    미역은 언니 회사 구내식당에서 복날때마다 이렇게 닭죽 만들어 준다고 해서 집에서 넣어봤는데, 너무 맛있는 거에요. 그래서 저는 항상 미역 다져서 넣어요^^

  • 4. 스윗
    '12.8.23 9:46 AM (221.151.xxx.130)

    찹쌀로 하시고 마늘만 넣고 끓여도 아주 맛있어요 그대신 마늘을 아주 많이 넣어야해요^^

  • 5. 보통
    '12.8.23 9:49 AM (125.186.xxx.131)

    처음부터 닭죽 끓이시는 거에요? 저는 삼계탕 끓인 물로 닭죽 만드시는 줄 알고;;;; 처음부터 닭죽만 끓이시는 거라면 역시, 마늘이 빠져서는 안 돼요^^ 저도 마늘은 꼭 많이 들어가야 맛있더라구요. 그리고 왠만하면 인삼도 좀 넣어줘야 냄새가 좋구요.

  • 6. 원글
    '12.8.23 9:59 AM (114.207.xxx.35)

    삼계탕 끓인 물로 하는거고요.
    그런데 요번에는 하림인가로 샀는데 속에 나무같은게 많이 들어 있어서 그것도 몽땅 다 넣었는데
    이상하게 비린내가 나서 좀 이상해요.
    인삼 대추 구기자도 넣고 그랬는데..
    참 황기 들어가면 수삼넣으면 안되는 이유 있는지 궁금해요.
    황기넣으면 인삼안넣어도 된다고는 알고 있었지만 이번엔 거기 들어있는 나무들 다 넣다보니 그냥 다 들어갔는데 혹시 그래서 그런가싶어서요.
    혹시 하림백숙사면 들어있는 나무들 이름이 뭐뭐인지 아시는 분 계신가요?

  • 7. ....
    '12.8.23 12:49 PM (112.121.xxx.214)

    찹쌀로 해도 되고, 멥쌀로 해도 되요. 현미로도 되요...
    맛은 다 다르죠..입맛따라 선호하는 맛도 다르구요...
    현미로는 죽을 잘 안하는데...부드러운 맛이 덜하니까요..
    그런데 특이하게 우리 큰애는 닭죽에 현미 넣은걸 제일 좋아해요...
    그런데 저는 처음부터 닭이랑 쌀이랑 넣고 쿠쿠 죽메뉴로 하는거라..한 2시간 걸려요..그래서 현미가 더 잘 익은것일수도 있어요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
153815 해결하고 왔습니다. 감사합니다^^; 31 ㅜㅜ 2012/09/18 10,260
153814 가락수산시장안에 갈아주는곳 굽신굽신 2012/09/18 897
153813 영국으로 택배보내려는데 십키로정도면? 4 부탁드려요 2012/09/18 1,401
153812 스마트폰 메세지 피싱사이트 조심조심~ 4 생각하며살자.. 2012/09/18 1,198
153811 추석선물 받았는데요...답글 절실 6 푸하하 2012/09/18 2,007
153810 쪽지 확인? 2 해말이 2012/09/18 710
153809 응답하라에서요 두 주인공이 계단키스가 8년전 이후 두번째라고.... 4 ,, 2012/09/18 1,992
153808 이번 대선은 떼어 놓은 당상이군요. 23 정치전문가 2012/09/18 3,544
153807 다시한번 올려요 운전 잘하는법 7 사슴 21 2012/09/18 2,855
153806 미국 하원의 청문회에서조차 폭로된. 1 기사보셨어요.. 2012/09/18 1,792
153805 척추 협착증이신데... 추천좀 부탁드려요 25 가을이좋아 2012/09/18 3,636
153804 플라스틱 무선 주전자 다들 버리셨나요? 8 땡글이 2012/09/18 3,502
153803 응답하라 1997... 최고인 듯^^ 9 .. 2012/09/18 2,725
153802 sunday morning 마룬파이브 말고 또 있지않나요? 3 sss 2012/09/18 1,132
153801 뭐가 기분나쁜거죠? 추석관련(내용무) 12 남편분들 2012/09/18 2,641
153800 9월 18일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ 세우실 2012/09/18 1,237
153799 키 163cm에 몸무게 64kg... 비만인가요???? 25 *** 2012/09/18 11,454
153798 도와주세요. 유치원에서 아이가 당한 폭력이 생각보다 심각해요. 43 벌써부터.... 2012/09/18 9,500
153797 추석 때 오시는 어르신들 반찬 및 식단.. 뭘 준비해놓아야 할까.. 3 음식준비 2012/09/18 1,676
153796 현관 보조키 어떤걸 달까요? 7 주말부부 2012/09/18 3,034
153795 양심이 없는 걸까요? 아니면 .....?! 3 갈등 2012/09/18 1,259
153794 인터넷카페 만드는데 도움받을수있는곳추천해주세요. 어렵다 2012/09/18 660
153793 현미채식 급식 103일 3 채식 2012/09/18 2,536
153792 9월 18일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 세우실 2012/09/18 757
153791 (펌) 월간조선 '문재인은 누구인가' (2011,7) 7 ... 2012/09/18 4,651