이걸 어떻게 처분하면 좋을까요.
쨈은 단걸 안좋아하니 하고싶지 않구요.
그냥 끓여서 액기스를 만들면 영양소가 파괴될까요.
대략 난감...
이걸 어떻게 처분하면 좋을까요.
쨈은 단걸 안좋아하니 하고싶지 않구요.
그냥 끓여서 액기스를 만들면 영양소가 파괴될까요.
대략 난감...
오래 끓이지 않고 거의 소스 수준으로 묽게 끓여서 요구르트에 넣어 드세요.
저희집은 잼을 그렇게 활용해요. (너무 잼스러우면 요구르트에 잘 안섞임..)
포도주스를 만들어보세요.^^:
1.포도를 잘 씻어서
2.포도알이 형태가 안보일때까지 잘 삶습니다.
3.(포도 껍데기가 벗겨지고->포도알맹이가 나오고->포도알맹이가 형태가 없어질때까지)
4. 이렇게 된후에 체에 걸러서(나무주걱으로 저으세요)
5. 식혀서 물에 타먹어도 되고, 그대로 드셔도 좋아요.
만드는법은 여기에.
http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=baby0817&logNo=40114516809
포도주스 만드실때 물은 첨가하시면 않되요,
포도가 녹으면서 물이 생겨요.^^
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