물에 담궈 짠기 빼고 헹궈 물기빼고 적당한 크기로
썰어 쌈싸먹으려하는데 썰어 보면 매끈하지가 않고
끈적 거려요
제가 뭘 잘못한건가요?
버려야하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
물에 담궈 염분 뺀 쌈용 다시마 질문?
요리초보 조회수 : 1,892
작성일 : 2012-08-20 16:43:38
IP : 117.111.xxx.178
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 요리초보
'12.8.20 4:49 PM (117.111.xxx.178)식당이나 친정엄마가 해주는거는 표면이 매끈하던데요
제가한건 진나온것처럼 끈적여서요ㅜㅜ2. 저는
'12.8.20 4:49 PM (211.36.xxx.243)끓는물에 살짝 데쳐보세요. 비린내도 안나고 좋아요.
3. 해바라기
'12.8.20 4:49 PM (123.109.xxx.240)너무 오래 담궈 놓은건 아니신지요
4. 오예
'12.8.20 4:56 PM (220.116.xxx.187)염장한 다시마를 물에 씻은 상태로 오래 두면 그렇데 되요;;
5. --
'12.8.20 5:02 PM (123.109.xxx.122)그냥 물에 담궈 염분만 빼면 안되고
한번 데쳐내야 쌈 싸먹을수 있어요
짠기도 빠지고 미끈거리는것도 없어지고.6. ㅇㅇㅇ
'12.8.20 5:41 PM (210.117.xxx.96)너무 오래 담궈서 그래요. 끓는 물에 살짝 데쳐 봐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 142539 | 폴리폴리란 브랜드 인지도가 어떤가요? 3 | ... | 2012/08/20 | 2,888 |
| 142538 | 물에 담궈 염분 뺀 쌈용 다시마 질문? 6 | 요리초보 | 2012/08/20 | 1,892 |
| 142537 | 진로에대해 질문좀할께요. 1 | ........ | 2012/08/20 | 1,013 |
| 142536 | 공지영 '의자놀이' 는 공지영이 다 쓴 게 아니죠 27 | 참참참 | 2012/08/20 | 4,913 |
| 142535 | 벌써, 노안이 온다네요. 42세 ㅠㅠㅠ 9 | .... | 2012/08/20 | 3,933 |
| 142534 | 제가 애를 잘 못 키운걸까요, 얘 왜 이럴까요. 9 | 미치겠네 | 2012/08/20 | 3,517 |
| 142533 | 40살의 나는..... 16 | 하숙집이 하.. | 2012/08/20 | 5,686 |
| 142532 | 안철수씨 1 | 화이트스카이.. | 2012/08/20 | 1,333 |
| 142531 | 님들 글자를 보고 상상하지 마세요. | 꾸띠 | 2012/08/20 | 1,238 |
| 142530 | 미권스는 왜 그런 결정을 했을까요? 4 | ... | 2012/08/20 | 2,183 |
| 142529 | 천주교 신자분들 알려주세요~~ 7 | 대송?? | 2012/08/20 | 1,665 |
| 142528 | 중3아들 오늘 방과후 친구들과 놀러 가려는거 못가게 했어요. 7 | 중3맘 | 2012/08/20 | 2,087 |
| 142527 | 우마 서먼..오프라쇼에서 워킹맘/전업맘에 대해 이런 얘기를..... 15 | 난 어떤 인.. | 2012/08/20 | 4,594 |
| 142526 | 연예인병 7 | 유선맘 | 2012/08/20 | 2,348 |
| 142525 | 어떻게 하면 색을 잘 조합할까요? 미대에서 알려주나요? 12 | .... | 2012/08/20 | 2,649 |
| 142524 | 강남쪽 백반증(백납) 치료 잘 하는 피부과 알려주세요~ 3 | 백반증,백납.. | 2012/08/20 | 2,499 |
| 142523 | 태권도 띠좀 여쭤볼게요..지금 저희 아이가 빨간띠인데 품띠되려면.. 3 | 태권도 | 2012/08/20 | 5,395 |
| 142522 | 낡은 소파 고물상에 연락하면 가지러 오나요? 1 | 음.. | 2012/08/20 | 3,422 |
| 142521 | 핸드폰 어플로 다이어트 하는것도 도움이 많이되네요.. 1 | 요리죠리 | 2012/08/20 | 1,485 |
| 142520 | 컴퓨터 버리기 어떻게 하죠? 5 | 하드 | 2012/08/20 | 5,855 |
| 142519 | 테레비트니 박근혜씨 당선이네요 5 | 화이트스카이.. | 2012/08/20 | 1,926 |
| 142518 | 베가 모션인식 어떻게해요? | go. | 2012/08/20 | 1,194 |
| 142517 | 애들 교통카드요, 잃어버렸는데, 어찌 등록하는건가요 5 | 선배님들 도.. | 2012/08/20 | 1,436 |
| 142516 | LCD TV 저렴하게 수리 할수 있는 방법 좀 5 | 내가 미쵸... | 2012/08/20 | 4,211 |
| 142515 | 바보같은질문...입니다 2 | 몰라서 | 2012/08/20 | 1,492 |