자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
만화방 라면끓이는 비법 공개
만화책을 빌려보다 ㅡㅜ 한달에 10만원이 훌쩍넘길래
그래 차라리 알바를.하며 보자 싶어서
만화방에 일바로 취직를..... 쿨럭.
3개월간 거기있는 만화는 다보고 바이바이 했죠 ㅎㅎ
그집 라면이 정말 맛있었는데 그 비법 공개합니다.
라면은 신라면이구요. 준비물은 파 썬거. 계란 반개. 한개 넣으면 텁텁하다나??? 한개 넣으셔도됨.
물을 끓여요. 스프를 풀고 라면을 넣고 센불로 2분정도 끓입니다. 면이 풀어지면 주방용 집게로 면만 건져올려요. 그릇에 담습니다
그럼 스프 국물만 남죠? 거기에 썰어놓은 파 반줌과 계란을 넣고 끓여요.
1. 나님
'12.8.20 5:12 AM (222.114.xxx.57)스맛폰이라 잘렸음. 계란이 익으면 그 국물을 고대로 라면에 부어줍니다.
그럼 건더기는.라면위에
국물은 면 아래...
비주얼이 훌륭하고 맛도 좋아요 .2. 나님
'12.8.20 5:13 AM (222.114.xxx.57)심심하신분 낼 끓여드시고 후기좀 남겨주세요. 정작 저는 귀찮아서 잘 안해먹어요 ㅎㅎ
3. 계란반개가
'12.8.20 5:15 AM (61.102.xxx.77)압권이네요. 그럼 남은 반개는 어떻게 보관하다가 다른사람에게 끓여주나요?
4. 계란
'12.8.20 5:27 AM (88.103.xxx.146)원글님, 계란은 풀어서 넣나요?
5. ^^
'12.8.20 6:02 AM (122.36.xxx.75)저도 만화책좋아해요 만화방에서 보면 더 잼있지요..ㅋ
한달에 10만원이면 300권가량 보셨네요 우와~ 저는 만화책 볼때 그림 하나하나
글자 하나하나 보는 스타일이라서 아주 천천히 읽지요(일반책은 보통속도구요)
라면어떻게 끓이나 궁금했는데.. 그래서 달걀이 위에 있었군요 ~
한번끓여봐야겠어요 감사해요~6. ..
'12.8.20 6:17 AM (115.41.xxx.10)낼 라면 당첨.
7. gm
'12.8.20 7:24 AM (75.152.xxx.128)와 맛있겠네요
8. ,,
'12.8.20 7:30 AM (119.71.xxx.179)저도 그렇게 끓여요. 분식점에서 그렇게 해주더군요~
9. 오호! 감사
'12.8.20 7:42 AM (222.100.xxx.147)^^ 왠지 디게 맛있을것 같은 느낌이!!
10. ..
'12.8.20 7:45 AM (147.46.xxx.47)저도 알바한적있는데..
계란은 모양유지 안하고 큰통에 이미 여러개 터뜨려 저어서 보관했다가 반개분량?만큼 부어서 사용해요.
고시촌이었는데..가게마다 다른가봐요^^11. 계란
'12.8.20 7:53 AM (220.85.xxx.38)계란 반 개는 처음에는 돈 아낄려고 시작했다가 그게 더 맛있다는 걸 알게 된 거 아닐까요
12. ...
'12.8.20 7:55 AM (122.42.xxx.109)집에서 달걀 하나 다 풀면 라면 국물이 탁해지고 지저분해져서 매번 맘에 안들었는데 알려주신대로 한 번 해봐야겠어요.
13. ㅋㅋ
'12.8.20 8:17 AM (121.172.xxx.214)저 새벽에 이 글 읽고 아침
댓바람부터 라면먹고 있어요 ㅠ14. 오
'12.8.20 8:45 AM (59.5.xxx.90)면을 먼저 건진다! 팁 감사해요!!
오늘 점심은 라면 당첨이네요!!15. 오..
'12.8.20 9:58 AM (118.33.xxx.104)(만화방 라면팁)
라면을 먼저 건지는게 비법이군요.
하긴 생각해보니 고등학교때 매점 아주머니들이 그렇게 끓여주셨네요.16. 라면
'12.8.20 10:07 AM (211.219.xxx.200)한번 끓여볼게요 감사합니다
17. 크으
'12.8.20 10:08 AM (1.225.xxx.126)라면급땡김요~! 감사해염!!!!
18. 와우
'12.8.20 10:47 AM (211.114.xxx.87)맛있겠네요
19. 오~ 비주얼 최강..
'12.8.20 11:27 AM (218.234.xxx.76)아침에 이거 보고 바로 라면 끓여먹었다는 거 아닙니까..
신라면 없어서 나가사키라면으로 하긴 했는데 비주얼 최강이에요.
계란 반개 나누기 귀찮아서 하나 넣었지만 라면 선전에 나오는 바로 그 라면이 되었어요.
- 면은 약간 덜 익은 듯했을 때 꺼내도 괜찮대요. 국물(스프)에 건더기, 계란 넣고 끓이는 동안
꺼내놓은 면이 퍼지는 듯해요.20. 자몽
'12.8.20 11:40 AM (203.247.xxx.126)오오..저도 함 해봐야겠어요.
라면 떙기네요..21. ㅇㅇㅇ
'12.8.20 1:55 PM (61.72.xxx.69)[라면 맛나게 끓이는 법]
감사감사 ^^
저는 먼저 물 끓이고 라면 스프 넣고 계란 넣고 팔팔 끓어서 국물이 딱 맛있어지면 면을 넣어요. 그리고 면이 꼬들꼬들하게 익으면 바로 그릇에 담아 먹죠. 저희 남편 완전 좋아해요..ㅎㅎ22. 인우
'12.8.20 2:45 PM (1.229.xxx.34)이런 방법이 있었네요.
감사해요^^*23. ㅡㅡ
'12.8.20 10:27 PM (218.145.xxx.215)맛있는라면법 감사
24. 라면박사
'12.8.20 10:30 PM (125.138.xxx.207)라면 끓이는 법 일단 저장합니다..
지금 라면이 없어서요..후훗..25. 루체아
'12.8.20 11:20 PM (125.182.xxx.20)진짜 맛있을것 같아요. 낼 저도 라면 당첨! ㅎㅎ
26. 꽃님엄마
'12.8.20 11:24 PM (124.53.xxx.16)주부 10년차인데,,,뭔가 뒷통수를 맞은 느낌이에요..바로 이거였네요..
라면끓일때마다 밖에서 먹는 파는라면의 비결은 뭘까 생각했었는데,,,
너무너무 감사합니다..
저도 내일 당장 해볼께요..^^27. 해진맘
'12.8.20 11:34 PM (125.138.xxx.66)저도 곧 실행^^ 감사
28. 놀부며느리
'12.8.20 11:35 PM (1.251.xxx.220)저도 해볼래요..ㅎㅎ
29. apples
'12.8.21 12:13 AM (113.10.xxx.242)저 오늘 라면 해먹었어요. 하하 맛있네요. 감사해요~
30. 달걀
'12.8.21 1:01 AM (174.91.xxx.16)달걀 여러 개 풀어서 조금씩만 덜어 쓰려면, 풀어놓은 달걀물을 음식점 식탁에 올라와 있는 케찹통에 넣고 짜서 쓰면 좋아요.
http://shopping.naver.com/search/all_search.nhn?query=%EC%BC%80%EC%B0%B9%ED%8...31. 낸시
'12.8.21 2:31 AM (112.171.xxx.121)오오 감사해요!
32. ...
'12.8.30 1:56 PM (211.109.xxx.184)와우 감사해요...라면 노하우 저장합니다
33. 어린고양이
'12.9.28 2:03 PM (118.33.xxx.60)라면 끓이는 방법 +_+
저장할께요! 찾았네요.34. ㅎㅎ
'12.10.22 5:34 PM (61.79.xxx.209)라면 끓이기 비법 저장 감사함다^^
35. 오호
'12.10.30 11:46 AM (220.80.xxx.208)꼭 해보렵니다.
36. 라면
'13.4.24 1:39 AM (116.34.xxx.206)저장합니다