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깻잎나물 어떻게 하는거죠?

요리 조회수 : 1,757
작성일 : 2012-08-18 02:42:13
깻잎순을 사다 줄기 떼내고 살짝
데쳐놓았는더 그다음 어떻게 해야해요?
시금치처럼하면 되나요?
후라이팬에서 볶나요?
내일 아침 하려구요^^
IP : 125.180.xxx.204
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.8.18 3:12 AM (110.12.xxx.71)

    데쳐서 물기를 꼭 짜고 들기름 간장 참치액?? 소금 대파 다진마늘 넣어 무친뒤 달군팬에 양념한 깻잎순을 넣

    어 볶다가 양파와 들깨가루 넣어준다.. 저두 요리초짜라 제가 가진 레시피는 이건데...음..참고만 하세요~~

  • 2. 음~
    '12.8.18 3:35 AM (118.223.xxx.63)

    국간장, 파,마늘 넣고 조물조물 무쳐요.
    그리고 식용유 두른 팬에 양파채랑 같이 볶아줍니다.
    들깨잎에 깨는 안 넣어도 충분합니다.
    맛이 밋밋하면 다시다 조금 넣어줬어요.

  • 3. 여주댁1
    '12.8.18 6:05 AM (183.100.xxx.104)

    http://blog.naver.com/aud1217/110032509929

  • 4. .00
    '12.8.19 3:08 PM (121.125.xxx.205)

    ?깻잎순레시피 감사합니다.

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