휴가때펜션의 별미 숯불구이로 첨으로
등갈비 뜯어볼까 하는데요.
걍 사다가 핏물 안빼고 소금만 뿌려
숯불에 구워먹어도 되는건가요?
양념 말고 숯불의 향으로만 간은 소금만
하고 싶은데.. 보통 어떻게 드세요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
등갈비 사서 바로 숯불에 구워도 될까요?
좋은생각 조회수 : 10,474
작성일 : 2012-08-17 17:48:40
IP : 180.64.xxx.236
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 좌회전
'12.8.17 6:13 PM (121.168.xxx.97)아주 맛있습니다.
살 많이 붙은 걸로 굵은 소금 뿌려서
불은 강하지 않게 숯불로 구우시면 죽음이예요.
맛있게 드세요.2. ...
'12.8.17 6:30 PM (175.195.xxx.7)잘 안익어요..
돼지고기라 신경 쓰이실거예요..날이라도 어두우면 익었나 안익었나 분간도 힘들고..
불조절 잘 안되면 다 태워야 속까지 익거든요..
아주 고난도 재료예요..
잘만 구으면 맛이 기막히지만 안전을 위해 한번 삶으셔서 구워드시는게 나아요..
그땐 소금보다 소스가 맛있구요...
고난도인 만큼 잘구으면 맛은 최고!3. 네
'12.8.17 6:56 PM (116.127.xxx.156)저도 이번에 호기심에 사서 해봤어요.
저는 소금,후추 뿌려 조물락거려서 구웠는데
너무 단백하니 맛있었어요.
처음의 너무 센불에서는 윗님 말씀대로 탈 수가 있어요.
불이 좀 약해지면 구워보세요.
은은하게 구우셔야 익더라구요.
맛은 정말 기가막혀요.4. 좋은생각
'12.8.18 2:02 AM (180.64.xxx.236)ㅎㅎ그래요.
고난도 기술이 필요하군요.
약불로 은근히 익혀 볼게요.
죽어보죠.ㅎㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
141081 | 개콘 멘붕스쿨의 서태훈은 누구를 패러디한건가요 2 | 개콘팬 | 2012/08/20 | 4,134 |
141080 | 아이들에게 공연관람 예절 좀 가르치셨으면 좋겠어요.. 3 | 음... | 2012/08/20 | 1,201 |
141079 | 유치원 물놀이~~ 10 | 물놀이 | 2012/08/20 | 1,528 |
141078 | 미드 어디서 다운받나요? 1 | 미드 | 2012/08/20 | 1,263 |
141077 | 보다서양남들이.원정성매매가심하죠 4 | 한국남 | 2012/08/20 | 1,577 |
141076 | 마트 주차장에서 일어난일..예민한건가요? 27 | 호이 | 2012/08/20 | 5,450 |
141075 | 아이에게 집안의 경제사정을 말해야 할까요? 12 | 맘! | 2012/08/20 | 3,488 |
141074 | 조준호 선수 참 착하디 착한 것 같아요. 3 | 에반젤린 | 2012/08/20 | 2,346 |
141073 | 쌀 한꺼번에 씻어 논다는 분들요~ 9 | ㅎㅎ | 2012/08/20 | 3,075 |
141072 | 일산 이사예정인데 동네 추천 부탁요 17 | 일산입성 | 2012/08/20 | 2,757 |
141071 | 메이퀸..비밀이 뭘까요 3 | .. | 2012/08/20 | 3,143 |
141070 | 영어 내신대비 문제 사이트 45 | 자기주도 | 2012/08/20 | 2,665 |
141069 | 학교를 서른살 이후에 다니게 했음 좋겠어요 12 | 어리석음 | 2012/08/20 | 2,708 |
141068 | 만난지 일년 3 | 사랑 | 2012/08/20 | 1,289 |
141067 | 드라마스페셜 보세요? 10 | 첫사랑 | 2012/08/20 | 2,280 |
141066 | 어제 에어컨 설치했어여 2 | 행복 | 2012/08/20 | 1,536 |
141065 | 마음이 슬플때는 공지영의 착한여자가 읽고싶어져요 5 | 윤 | 2012/08/20 | 1,984 |
141064 | 영화 도둑들에 나온 배우 8 | 배우 | 2012/08/20 | 2,377 |
141063 | 우리나라 사람들 영화 참 좋아하네요 7 | 대단 | 2012/08/20 | 1,871 |
141062 | 수학문제집들중에 제가 본봐로는 509 | 강북스퇄 | 2012/08/20 | 21,184 |
141061 | 아동복 쇼핑몰 좀... 1 | hahahu.. | 2012/08/20 | 1,213 |
141060 | 경북대 진짜 미쳤군요 의료사고임에도 부인하네요. 10 | 시사2580.. | 2012/08/20 | 4,612 |
141059 | 3년전 구입한 에어컨이 며칠전부터 안 시원한데요 5 | 에어컨 | 2012/08/20 | 3,054 |
141058 | 비도덕적인 남편 12 | 공금 | 2012/08/20 | 3,974 |
141057 | 유럽건축물에 대해서 나온 책 추천부탁드려요~ 4 | 가고싶은~ | 2012/08/19 | 1,209 |