시판되는 소스류 중에서요..
1. 피자나 치킨 찍어먹을때 머스타드 소스...
제가 산건 다 맛이 이상해요..레스토랑에서 먹은건 맛있던데..
어디회사에서 나온게 맛있나요?
2. 해파리무침 할때요..저는 겨자가루를 풀어서 사용했는데요..
보통 편하게 연겨자 튜브로 짜서 쓰는거 많이 쓰시던데..
이건 너무 강도가 약하던데, 얼마나 짜 넣어야 톡 쏘는 맛이 느껴지나요?
사실 냉면 먹을때 연겨자 풀어도 음식점이나 즉석 냉면포장되어 있는거에 첨부된 겨자소스보다 훨씬 약한거 같거든요..
튜브로 짜는 연겨자, 톡쏘면서 좀 강한 맛 나는건 어디제품이 좋을까요??
제 방법은요,,
연겨자 튜브형구입해서 마요네즈,올리고당이나 설탕넣고 섞어서 치킨소스만들구요
연겨자튜브형에 레몬즙, 올리고당이나 꿀이나 설탕, 소금,마요네즈넣고.다진마늘약간넣고,깨소금듬뿍넣어서 해파리냉채소스 만들어요
연겨자를 베이스로 소스를 만드는게 가장 맛나더라구요.
딱 한국식 입맛은 오뚜기가 최강인것 같아요.
머스터드 , 연겨자. 나도 궁금했는데 좋은 댓글 읽고가네요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 144693 | 최진실 남매 남격 합창단 합격했다네요 16 | 이상황에 | 2012/08/28 | 5,837 |
| 144692 | 신문지 붙이기전 물뿌리래요 2 | .. | 2012/08/28 | 1,270 |
| 144691 | 영작 하나만 부탁드려요... 1 | ㅠ.ㅠ | 2012/08/28 | 471 |
| 144690 | 이와중에, 남의일.. 애니스톤 임신 8 | 축하해여 | 2012/08/28 | 3,462 |
| 144689 | 8월 28일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2012/08/28 | 591 |
| 144688 | 신문지가 자꾸 떨어지네요 ㅠㅠ 1 | .. | 2012/08/28 | 1,159 |
| 144687 | 부산 해운대 바람 시작되네요 | 바람시작 | 2012/08/28 | 1,159 |
| 144686 | 슬슬 태풍이 서울 근처로 북상하는게 느껴지네요 3 | 바람 | 2012/08/28 | 1,339 |
| 144685 | 대전 바람이 굉장합니다. 4 | 두분이 그리.. | 2012/08/28 | 1,498 |
| 144684 | 산책하고 왔네요 59 | ㅎㅎ | 2012/08/28 | 14,333 |
| 144683 | 과외는 선불인가요 ? 3 | 888 | 2012/08/28 | 1,380 |
| 144682 | 간판이 날라다니는데 어디다 신고를? 5 | 세상에 | 2012/08/28 | 2,092 |
| 144681 | 경기 남부 4층인데 지금테이프라도 붙여야 2 | .. | 2012/08/28 | 1,422 |
| 144680 | 전남 신안 | 슈퍼너구리 | 2012/08/28 | 1,062 |
| 144679 | 음질 좋은 10만원대 이어폰 추천 좀 해주세요 1 | 이어폰 | 2012/08/28 | 1,195 |
| 144678 | 청주도 유리창 깨졌어요 | .. | 2012/08/28 | 1,757 |
| 144677 | 근데 날은 왜 이렇게 더운거에요? 진땀나고 너무 힘들어요 4 | 어휴,,, | 2012/08/28 | 1,417 |
| 144676 | 심한 태풍 바람 말고... | 여의도 | 2012/08/28 | 751 |
| 144675 | 이 오븐 어떤가요? | stwhit.. | 2012/08/28 | 592 |
| 144674 | 경기 남양주예요 1 | ... | 2012/08/28 | 1,063 |
| 144673 | 경기도인데 신문지에 물 언제 뿌릴까요? 5 | ... | 2012/08/28 | 1,669 |
| 144672 | 채칼을 사려는데... 1 | wer | 2012/08/28 | 681 |
| 144671 | 밥 미리 해두세요 ㅠㅠ 3 | ... | 2012/08/28 | 3,589 |
| 144670 | 광주 북구에요. 8 | 지나간다 | 2012/08/28 | 1,693 |
| 144669 | 동탄신도시 상황 입니다 2 | 동탄댁 | 2012/08/28 | 2,545 |