얼마 전에 시골에서 호박잎을 한아름 보내왔는데
제가 아는 호박잎 요리는 쩌서 쌈싸먹거나
바득바득 문질러 국 끓이는 것뿐이라 좀 고민되더군요.
그래서 그냥 껍질 벗겨 데쳐서 얼갈이마냥 한번에 먹을 만큼씩
냉동해놨는데 요새 한덩이씩 꺼내 멸치물에 된장 풀어 국 끓이니 괜찮네요.
전 지금까지 문질러서 푸른물 빼야 먹는 걸로 알았는데
이렇게 해도 아무 상관이 없네요.
저만 이제야 아는 건 지 모르지만요.ㅎㅎ
얼마 전에 시골에서 호박잎을 한아름 보내왔는데
제가 아는 호박잎 요리는 쩌서 쌈싸먹거나
바득바득 문질러 국 끓이는 것뿐이라 좀 고민되더군요.
그래서 그냥 껍질 벗겨 데쳐서 얼갈이마냥 한번에 먹을 만큼씩
냉동해놨는데 요새 한덩이씩 꺼내 멸치물에 된장 풀어 국 끓이니 괜찮네요.
전 지금까지 문질러서 푸른물 빼야 먹는 걸로 알았는데
이렇게 해도 아무 상관이 없네요.
저만 이제야 아는 건 지 모르지만요.ㅎㅎ
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
147542 | 대치동 학원다니려면 선릉,삼성 중에 어디가 나은가요?? 3 | ... | 2012/09/03 | 1,225 |
147541 | 이런경우 있나요? 4 | ... | 2012/09/03 | 1,140 |
147540 | 정말 부모 자격증제도가 필요한것 같아요 8 | 진심으로. | 2012/09/03 | 2,117 |
147539 | 은행에서 등본뗄수 있네요 3 | 요즘 | 2012/09/03 | 3,633 |
147538 | 영작 좀 도와주세요~~ 2 | mangos.. | 2012/09/03 | 619 |
147537 | 요즘 부동산 매매 어떨까요 1 | 의견 | 2012/09/03 | 1,811 |
147536 | 나꼼수 도올 호외편..기사가 하나도 없네요 2 | 달려라 | 2012/09/03 | 1,446 |
147535 | 왜 이런일들이 이유가 무얼까요? | 세상 | 2012/09/03 | 619 |
147534 | 용인기흥에 있다는 한섬 매장과 구로동에 있다는 한섬이 다른가요?.. 2 | 마인,타임 | 2012/09/03 | 1,870 |
147533 | 캐나다 (특히 토론토) 사시는 분, 혹은 여행 다녀보신 분 봐주.. 2 | 달팽이 | 2012/09/03 | 2,871 |
147532 | 오징어 무침에 마요네즈,,,, 2 | 반짝 | 2012/09/03 | 1,697 |
147531 | 남자들 손아귀힘 정말 세네요 8 | ㅁㅁ | 2012/09/03 | 4,739 |
147530 | 저녁반찬 뭐 하실거에요?? 15 | 고민고민 | 2012/09/03 | 4,066 |
147529 | 나주 사건과 더불어 (임산부 성폭행사건 서명부탁드려요) 6 | 이뻐 | 2012/09/03 | 1,319 |
147528 | 어린이집 말고 유치원비도 정부 지원 되는건가요?? 1 | 내년 07년.. | 2012/09/03 | 1,070 |
147527 | 가죽가방안의 곰팡이 어떻게 해결못할까요? 흑흑 1 | 악!! | 2012/09/03 | 1,048 |
147526 | 교육청에 민원제기를 했는데 괜히 했나봐요 98 | 걱정 | 2012/09/03 | 26,881 |
147525 | 나꼼수 도올 편을 듣고 나니 2 | 재외국민 | 2012/09/03 | 1,465 |
147524 | 수영장물을 마셔서 목이너무아픈데 어떡하나요 5 | 백년만의수영.. | 2012/09/03 | 3,167 |
147523 | 성인이 읽을만한 한국사 만화 있을까요 ? 11 | ... | 2012/09/03 | 1,760 |
147522 | (아동성폭행) 언론에서 관심가져주네요. 7 | 그립다 | 2012/09/03 | 1,424 |
147521 | 유아 책제목 | 애타게 | 2012/09/03 | 613 |
147520 | 성균관대입학 대전 성폭행범은 현재 어떻게 되었나요? | 성균관대입학.. | 2012/09/03 | 1,619 |
147519 | 제 남편좀 봐주세요 131 | 속상 | 2012/09/03 | 21,276 |
147518 | 집전화 어디서 살까요? | 케이시 | 2012/09/03 | 896 |