메밀전 어떻게 만드나요?....
작성일 : 2012-08-15 10:24:10
1333607
제가 떡을 워낙 좋아하고 전 도 녹진녹진하고 쫄깃한맛을 좋아하거든요...
얼마전 메밀가루가 생겨서 전을 부쳤는데 식감이 종잇장 먹는거 같더라구요...
메밀전을 먹어본지가 거의 30년전이라 자세히 기억은 안나는데 촉촉하고 녹진녹진했던거 같은데 아닌가요?...
여기 외국이라 한국제품 메밀가루가아니고 여기서 나오는 메밀가루(buckwheat flour)를 썼거든요....
한국제품 메밀가루엔 다른게 섞여있나요?... 제가 사본적이 없어서...
처음 부친건 종잇장같아 찹쌀가루를 섞었는데도(1:1 정도) 녹진해지진 않더라구요...
찹쌀가루를 더 많이 넣어야하나요?...
어떻게 만들면 될까요?... 녹진녹진하고 쫄깃한 메밀전 먹고싶어요...
IP : 142.68.xxx.83
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
151197 |
사이트 갈켜주세요///// 9 |
부자인나 |
2012/09/11 |
1,616 |
151196 |
보석 명품가방등을 영세한 데서 사는 엄마... 1 |
흠좀무 |
2012/09/11 |
2,856 |
151195 |
영화 '나쁜남자'보신 분? 24 |
이해 |
2012/09/11 |
5,236 |
151194 |
병원입원한 경우 건강보험 적용 받지 못하는 경우도 있나요? 7 |
혀니미니맘 |
2012/09/11 |
1,910 |
151193 |
아파트 베란다서 담배펴도 되는건가요? 16 |
Zzz |
2012/09/11 |
3,165 |
151192 |
이마트에서 파는 처칠그릇세트 어느게 더 낫나요? 2 |
,, |
2012/09/11 |
2,888 |
151191 |
병원 탈모치료비용 알려주세요. |
탈모치료 |
2012/09/11 |
3,348 |
151190 |
ebs에서 아동성범죄 다큐멘터리해요. 죽일넘들 1 |
ㅠㄷ튜 |
2012/09/11 |
1,431 |
151189 |
3천, 2달 cma넣어두면 괜찮을까요??(미래에셋밖에 안됨) 2 |
.. |
2012/09/11 |
1,806 |
151188 |
자격지심이나 열등감으로 인해 학력속이는 사람 많은가봐요 8 |
.. |
2012/09/11 |
5,194 |
151187 |
아이가 예방접종 후 팔이 단단하게 많이 부었어요ᆞ 2 |
명랑1 |
2012/09/11 |
3,117 |
151186 |
82의 아이러니. 13 |
ㄴㄹㄹㄹ |
2012/09/11 |
2,521 |
151185 |
나로호 발사, 이번이 마지막이라는군요 3 |
!!! |
2012/09/11 |
1,219 |
151184 |
영어 잘하시는분 부탁좀 드릴게요. 3 |
영어 |
2012/09/11 |
1,255 |
151183 |
티엠으로 영업을 해보겠다고 하다가....남편하고 말싸움만.. 3 |
아...답없.. |
2012/09/11 |
1,640 |
151182 |
카톡에서 숨김친구 완전히 3 |
ㅁㅁ |
2012/09/11 |
3,436 |
151181 |
꼭 필요할까요? |
실비보험 |
2012/09/11 |
683 |
151180 |
응답하라 1997 실시간 볼수 있는곳 있을까요? 5 |
싱글이 |
2012/09/11 |
1,900 |
151179 |
사발면 먹지말라고 말려주세요ㅠ 24 |
.. |
2012/09/11 |
14,722 |
151178 |
지금 sbs방송 하고 있는 내용이 정말인가요? 2 |
q |
2012/09/11 |
2,338 |
151177 |
일반폰인데 내일 번호이동하고 갤럭시3로 갈아탈까요? 5 |
발효빵 |
2012/09/11 |
2,529 |
151176 |
간송미술관 전시회 10월 언제부터인지요? 2 |
... |
2012/09/11 |
1,693 |
151175 |
일본우익기업 야쿠르트와 우리나라 한국야쿠르트회사가 관계있는회사인.. 1 |
준준 |
2012/09/11 |
1,667 |
151174 |
이분이 대통령감 아닌가요- 노 재봉 3 |
rmsid |
2012/09/11 |
1,662 |
151173 |
차를 긁었어요ㅠㅠ 6 |
어케요 |
2012/09/11 |
1,825 |