82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

콩국수 비법좀 가르쳐주세요

가지도 조회수 : 2,850
작성일 : 2012-08-14 17:20:29
노란콩만 넣고 갈았더니 좀 싱거운 맛이 나요.
뭔가를 더 첨가해야 진한맛을 느낄 수 있는거 같은데
비법이 뭔가요?

콩국수집에서는 맛이 진하고 맛있게 느껴지는데
어찌된 일인지 백프로 콩만 갈아서 는. 그 맛이 안나요.
IP : 114.207.xxx.35
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.8.14 5:28 PM (124.199.xxx.6) - 삭제된댓글

    잣, 땅콩, 호두, 아몬드 등이요

  • 2. 그게
    '12.8.14 5:29 PM (125.141.xxx.196)

    땅콩, 호두 넣고 소금도 조금 넣고 갈아야 합니다.
    어떤 분들은 깨도 넣는다는데
    저는 땅콩과 호두만 넣어 봤어요.
    환상입니다.ㅋ

  • 3. ....
    '12.8.14 5:57 PM (58.143.xxx.36)

    깨요!! 저희 엄마가 이번에 콩물은 좀 다를거라고 으쓱하셨는데 진짜 고소하고 걸죽해서
    폭풍칭찬 해드리고 한번더~ 를 외쳤으나..
    깨 다 써버렸다. 오메 비싼거 ㅜㅜ 하시더군요.. ㅎㅎ

  • 4. 야식왕
    '12.8.14 6:58 PM (125.176.xxx.185)

    여담인데...저는 연세 무첨가두유 라고 두유팩에다 국수풀어먹는데요...진짜 콩국물처럼 걸쭉하고 찐하고 하나도안달아요.. 작년에는 콩삶아서 휴롬에다갈아먹었는데 올여름은 애낳고 만사가 귀찮아 이렇게먹어봤는데.. 의외로대박이라 여러사람한테 추천중이네요 ㅎㅎ 귀찮을때 함드셔보세요

  • 5. ..
    '12.8.14 9:25 PM (119.207.xxx.40)

    오래 묵은 콩은 아무리 해도 별로...콩이 맛있어야 하구요,
    맛있는콩은 불린물 그대로 삶아서 껍질까서 버리고 그물이랑 같이 갈면
    아무 첨가물 안 넣어도 걸죽하니 고소하고 달달해요.
    잣 좀 넣어 같이 갈면 은은한 잣향이 예술이구요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
142922 아름다운 그대에게... 13 참내 2012/08/16 3,731
142921 발등 이야기가 나와서. 된다!! 2012/08/16 1,061
142920 계속 같은 꿈을 꿔요 2 ... 2012/08/16 1,845
142919 80~90년대 전문대졸업하신분들 무슨과전공하셨는지요 1 혹시 2012/08/16 1,795
142918 배달 반찬, 죽 서비스 추천 좀 해주세요 질문 2012/08/16 1,221
142917 일반폰과 스마트폰 충전기 호환되나요?? 4 단순무식 2012/08/16 1,237
142916 섹스리스 울남편, 혹시 밖에서 푸는 걸까요? 9 괜한 의심?.. 2012/08/16 10,114
142915 구글에서 동영상 보려다가 일 벌어졌어요, 도와 주세요!! 5 ///// 2012/08/16 3,900
142914 공구중인 프로그레시브 사용해보신분 계세요? 조~기 2012/08/16 807
142913 개학전 교실청소ㅠㅠ 7 사과향 2012/08/16 2,599
142912 핑크 니트 8 45살에 2012/08/16 1,589
142911 [펌] 박정희 정권은 왜 독도지킴이의 손을 부러뜨렸나 2 독도밀약 2012/08/16 1,250
142910 출근시간 10시로 바뀐다음 새벽까지 잠을 안자요... 5 .. 2012/08/16 1,971
142909 조망 조금 더좋고 비싼집 vs 조망 조금 안좋고 싼집 10 집고민 2012/08/16 3,037
142908 류연우 수학이란게 있다는데 괜찮은가요?? 1 훌륭한엄마 2012/08/16 1,597
142907 제가 이상한건지..원래 인생사가 그런건지.. 6 아무도 2012/08/16 2,605
142906 대박 여자 3호 쇼핑몰 주인공.... 요리사가 직업이라더니.. .. 5 ... 2012/08/16 5,379
142905 미드 멘탈리스트...그리고 미드 멘탈...어떤 게 재미있나요? 10 // 2012/08/16 2,406
142904 다들 QR코드가 뭔지 알고 계셨나요? 10 직장인 2012/08/16 3,442
142903 길에서 본 중국인등이 하던 운동이 궁금해요 2 2012/08/16 1,112
142902 월 124만원 5년 불입하면 10년 후 1억 준다는데 괜찮은가요.. 13 ///// 2012/08/16 4,780
142901 생 곤드레로는 어떤 걸 해 먹을 수 있나요? 5 곤드레 2012/08/16 1,185
142900 퍼옴 친일파 후손 vs 독립투사 후손 3 광복절특집 2012/08/16 1,470
142899 과거의 일상이 출세해 버린 오늘을 만날때; 응답할까?1997 2 쑥과 마눌 2012/08/16 2,104
142898 아랑사또전 재미있네요^^ 5 매운 꿀 2012/08/16 2,850