82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

콩국수 비법좀 가르쳐주세요

가지도 조회수 : 2,505
작성일 : 2012-08-14 17:20:29
노란콩만 넣고 갈았더니 좀 싱거운 맛이 나요.
뭔가를 더 첨가해야 진한맛을 느낄 수 있는거 같은데
비법이 뭔가요?

콩국수집에서는 맛이 진하고 맛있게 느껴지는데
어찌된 일인지 백프로 콩만 갈아서 는. 그 맛이 안나요.
IP : 114.207.xxx.35
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.8.14 5:28 PM (124.199.xxx.6) - 삭제된댓글

    잣, 땅콩, 호두, 아몬드 등이요

  • 2. 그게
    '12.8.14 5:29 PM (125.141.xxx.196)

    땅콩, 호두 넣고 소금도 조금 넣고 갈아야 합니다.
    어떤 분들은 깨도 넣는다는데
    저는 땅콩과 호두만 넣어 봤어요.
    환상입니다.ㅋ

  • 3. ....
    '12.8.14 5:57 PM (58.143.xxx.36)

    깨요!! 저희 엄마가 이번에 콩물은 좀 다를거라고 으쓱하셨는데 진짜 고소하고 걸죽해서
    폭풍칭찬 해드리고 한번더~ 를 외쳤으나..
    깨 다 써버렸다. 오메 비싼거 ㅜㅜ 하시더군요.. ㅎㅎ

  • 4. 야식왕
    '12.8.14 6:58 PM (125.176.xxx.185)

    여담인데...저는 연세 무첨가두유 라고 두유팩에다 국수풀어먹는데요...진짜 콩국물처럼 걸쭉하고 찐하고 하나도안달아요.. 작년에는 콩삶아서 휴롬에다갈아먹었는데 올여름은 애낳고 만사가 귀찮아 이렇게먹어봤는데.. 의외로대박이라 여러사람한테 추천중이네요 ㅎㅎ 귀찮을때 함드셔보세요

  • 5. ..
    '12.8.14 9:25 PM (119.207.xxx.40)

    오래 묵은 콩은 아무리 해도 별로...콩이 맛있어야 하구요,
    맛있는콩은 불린물 그대로 삶아서 껍질까서 버리고 그물이랑 같이 갈면
    아무 첨가물 안 넣어도 걸죽하니 고소하고 달달해요.
    잣 좀 넣어 같이 갈면 은은한 잣향이 예술이구요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
146276 성폭행기사의 충격땜에 세상살기 싫어요 39 아침에 2012/08/31 3,777
146275 KBS 떠나 프리선언.."봉사와 나눔에 많이 참여하고파.. 1 김경란 아나.. 2012/08/31 1,354
146274 전기자전거 써보신 분... 3 자전거 2012/08/31 1,520
146273 큰생선에 참치는 안 속하나요? 10 무엇이든 물.. 2012/08/31 949
146272 남자들의 본성 24 ........ 2012/08/31 6,163
146271 요즘 화장품들 잘나오나봐요~ 백화점 명품화장품과 견줄만한 착한 .. 18 화장품 2012/08/31 3,620
146270 신중한 朴… 통합행보 서두르는 측근들 2 세우실 2012/08/31 547
146269 베란다 실리콘 물세는거 몇일말리고 작업하면 되나요? 1 .... 2012/08/31 1,663
146268 각시탈 후속 드라마 "차칸 남자"? 15 뭔가요 2012/08/31 3,080
146267 비행승무원 학교에 들어 가다. 4 50대 아줌.. 2012/08/31 1,889
146266 덴비요.색깔문의요 2 그릇사고파요.. 2012/08/31 3,173
146265 우리 아들은 정령 루저인가 흐흐 9 미소나라 2012/08/31 2,134
146264 삼천만원을 5개월정도 예금하면 이자가 얼마정도 나올까요? 6 삼천만원 2012/08/31 5,213
146263 폴란드 바이어가 종교적 이유로 돼지고기 & 해산물 안 먹.. 4 가을 2012/08/31 1,170
146262 김장 고수님들 조언 부탁드립니다~~~ 4 김장 2012/08/31 1,107
146261 비싼밥 먹고 왜 그렇게 사니 1 사기 2012/08/31 2,079
146260 구몬 국어 3 구몬 2012/08/31 1,762
146259 고딩아들의 대학생 여자친구, 어떻해야하나요??? 6 차근차근 2012/08/31 5,772
146258 이동식 붙박이장.. 혹시 있을까요??? 2 이동식 2012/08/31 2,667
146257 중3학생 이정도 영어실력이면 3 궁금 2012/08/31 1,347
146256 6학년 아이가 보는 각시탈 3 교육 2012/08/31 911
146255 나주 성폭행 용의자 체포됐다네요. 38 2012/08/31 13,561
146254 고추가격 좀 봐주세요 5 이마트 2012/08/31 1,743
146253 아시는분 꿈해몽좀 부탁드려도 되까욤...?? Better.. 2012/08/31 646
146252 화학적 거세도 불안해요 3 미성년 성범.. 2012/08/31 1,081