할머니가 입원하셔서 잣죽을 좀 쑤려고 인터넷에서 잣을 사려고 하는데
황잣고 있고 백잣도 있네요.
잣은 원래 노란색 아닌가요? 백잣은 처음들어봐서요
잣죽은 뭘로 끓이는지 잘 모르겠어요.
그리고 인터넷에 보니 죽에 미리 소금간 하면 삭는다는데, 전 항상 소금간 해서 끓이는데 먹을때 소금 넣어야 하나요?
모르는게 너무 많네요.
요리고수님들 좀 알려주세요
할머니가 입원하셔서 잣죽을 좀 쑤려고 인터넷에서 잣을 사려고 하는데
황잣고 있고 백잣도 있네요.
잣은 원래 노란색 아닌가요? 백잣은 처음들어봐서요
잣죽은 뭘로 끓이는지 잘 모르겠어요.
그리고 인터넷에 보니 죽에 미리 소금간 하면 삭는다는데, 전 항상 소금간 해서 끓이는데 먹을때 소금 넣어야 하나요?
모르는게 너무 많네요.
요리고수님들 좀 알려주세요
황잣은 속껍질이 있는 상태이고 백잣은 속껍질까지 깨끗한 잣으로 알고 있는데요.
저는 별로 가리지 않고 끓입니다마는,,,
잣죽끓일때 소금을 넣으면 삭는 다는 말이 있어서 다끓이고 나서 간해서 먹고 있어요.
앗, 감사합니다^^
소금을 나중에 넣는거군요^^;
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
142127 | 처진 가슴은 수술로 해결이 될까요..? 5 | 저... | 2012/08/22 | 2,632 |
142126 | 아토케어 헤파필터에서 고약한 냄새가 나는데요 1 | 어토 | 2012/08/22 | 2,794 |
142125 | 미국인과 결혼한 시누 조카들 선물 6 | .. | 2012/08/22 | 1,603 |
142124 | 이사가기 전에 뭘 해놔야 되나요? 2 | 헬프미 | 2012/08/22 | 1,179 |
142123 | 친정이 잘살면 거의 시집살이 안하 18 | 높다 | 2012/08/22 | 5,211 |
142122 | 성범죄자 알림이 사이트 뭐 이따구에요? 3 | 승질난다 | 2012/08/22 | 1,184 |
142121 | 아이셋 키우면서 남편도 잘챙겨주시나요? 6 | 남편과냉전중.. | 2012/08/22 | 1,686 |
142120 | 강아지 영양제 먹이는분들~ 7 | 어떤 | 2012/08/22 | 1,264 |
142119 | 항암치료중 전복도 좋을까요? 3 | ss | 2012/08/22 | 3,153 |
142118 | 바디오일 뭐 쓰시나요? 2 | ⓐ | 2012/08/22 | 1,658 |
142117 | 전세 5-6억, 어디가 좋을까요? (초등입학 생각해서요) 4 | 어디로 가야.. | 2012/08/22 | 2,218 |
142116 | 유방암 1 | gg | 2012/08/22 | 1,233 |
142115 | 노회찬 “삼성특검 아들 삼성입사는 성공보수” | 샬랄라 | 2012/08/22 | 1,099 |
142114 | 신의를 보면서 3 | 웃긴 나.... | 2012/08/22 | 1,875 |
142113 | 서울역근처 중식당.한정식집 갈만한곳 있을까요 3 | 광고사절입니.. | 2012/08/22 | 2,578 |
142112 | 가을에 초4 아들이랑 홍콩가보려고 하는데.별로인가요 6 | 조언좀. | 2012/08/22 | 1,713 |
142111 | 짠 마늘 장아찌..... 1 | 달개비 | 2012/08/22 | 1,401 |
142110 | 살림고수님들께 돼지사태에 대해 질문드려요 2 | 버선 | 2012/08/22 | 1,283 |
142109 | 한살림 인터넷장보기 이용하시는 분 6 | 한살림 | 2012/08/22 | 3,108 |
142108 | 웃음이 많아서 고민이에요. 8 | 웃음 | 2012/08/22 | 1,235 |
142107 | 세상에 무족권이 먼가요? 13 | 토실토실몽 | 2012/08/22 | 5,252 |
142106 | 밀레청소기 먼지봉투 갈면 냄새 안나는데 2 | 왜 | 2012/08/22 | 1,837 |
142105 | 아이 교육을 위한 이사..동네 추천해주세요 10 | .. | 2012/08/22 | 2,062 |
142104 | 근데 남자전업 진정으로 가능한 걸까요? 14 | 흠 | 2012/08/22 | 1,906 |
142103 | 가슴크림 써보신분 계신가요? 3 | 껌딱지 | 2012/08/22 | 2,006 |