82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

밥알이 둥둥 뜨게 하려면

식혜 조회수 : 1,133
작성일 : 2012-08-10 19:24:45

어떻게 해야 하나요?

검색해 보니 보온밥솥에서 밥알이 둥둥 떠올라서 끓일 때

국물은 끓이고 밥알은 차가운 물에 담갔다가 물 빼서 보관하고

식혜를 담아낼때(마실 때) 넣으면 뜬다고 하는데

밥알 따로 냉장고에 보관해도 상관 없나요?

 

물에 담갔다가 건져낸 거라서요.

 

밥알이 둥둥 뜨는 식혜 만드는 방법 가르쳐주세요.

IP : 59.8.xxx.73
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.8.10 7:27 PM (1.225.xxx.114)

    밥알 따로 냉장고에 보관해도 상관 없어요.
    검색한대로 하세요.

  • 2. ....
    '12.8.10 7:46 PM (211.209.xxx.69)

    네 밥알을 물에 헹궈서 따로 통에 담아두고 식혜낼때 작은숟가락으로 떠서 넣어드시면 됩니다

  • 3. 감사합니다.
    '12.8.10 11:01 PM (59.8.xxx.73)

    이제 확신을 갖고 해봐야곘네요.

    엿기름 250g과 현미밥 1공기반으로 했는데

    맛은 있었지만 역시나 밥알이 둥둥 뜨질 않아서요.

    내일 다시 해봐야겠어요. 찬물에 담궜다가 꺼내서 보관하다 먹기 전에 같이 섞어서 내놓으면 되겠죠?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
143703 필리핀 밀실사건 범인 추리 7 추리 ㄷㄷ 2012/08/26 3,586
143702 서점에서 파는 학교진도 복습용 교재 어떤게 좋은가요? 2 ... 2012/08/26 1,091
143701 얼마전부터 방송에 보이더니 솔깃하네요.. 2 홈쇼핑렌트카.. 2012/08/26 1,961
143700 9월부터 뭣좀 배우려고 하는데..좀 골라주세요. 5 등록전 2012/08/26 1,566
143699 그냥 멋있어보이는 사람이 있는데요 9 2012/08/26 2,790
143698 그것이 알고 싶다 어떻게 끝났나요? 34 ... 2012/08/26 11,480
143697 어른 주먹 두개 크기의 말랑말랑한 황도가 15 복숭아가격 2012/08/26 3,094
143696 아이책상.침대세트 가구점에서 계약했는데..완전당한것같네요 9 못된가구점 2012/08/26 2,317
143695 성장기때의 동성애 3 파란하늘 2012/08/26 2,351
143694 저도 어제 본 대박 진상 엄마 18 이런 경우도.. 2012/08/26 12,947
143693 환갑에 유럽여행보내달라고 하시는데.. 7 궁금해서.... 2012/08/26 4,443
143692 모여서 같이 놀까요? 추석연휴에 .. 2012/08/26 921
143691 주택청약종합저축 연체했어요 .. 4 .. 2012/08/25 4,856
143690 공모자들 vip 시사회에 연예인들 많이 왔네요 ㅋㅋ 1 카즈냥 2012/08/25 1,571
143689 오늘 낮에 남편과의 다툼 글쓴이입니다. 7 ,,,, 2012/08/25 2,296
143688 다섯손가락이요. 비밀이요. 뭘까요? 5 그립다 2012/08/25 3,869
143687 그것이알고싶다 필리핀 몹니까.... 17 그것이알고싶.. 2012/08/25 8,704
143686 시댁다녀오면 항상 기분이 안좋아요. 12 주부 2012/08/25 3,639
143685 자유여행처음인데요. 베니스 어떻게 가야 할까요? 4 여행초보 2012/08/25 1,674
143684 생리.. 1 우리 딸 2012/08/25 959
143683 태풍때문에 채소 미리 좀 사다놓을까 고민중이에요.. 4 속상 2012/08/25 2,545
143682 폐가 쪼그라들었다,,이거 무슨 병인가요?? 7 흰구름 2012/08/25 3,410
143681 tvN에서 방송출연할 돌싱 모집하네요... 꽃동맘 2012/08/25 875
143680 맞선 봤는데요 6 혼기넘친여자.. 2012/08/25 3,320
143679 현명한 방법으로 이혼하고파.. 2 맘이 복잡... 2012/08/25 2,062