더위 글 길게 쓰느라 질문을..
월남쌈을 만들었는데..
들러 붙는 이유가 뭘까요?
갖은 채소를 라이스페이퍼에 말아서 접시에 뒀더니
접시에 다 들러 붙고 지들끼리 들러붙고 난리에요
미지근한 물이 좋다고 해서..
그렇게 햇고요.
살짝 담갔다가 뺐음에도 불구하고 그러네요
쌀국수집에서 먹었을땐 저렇게 들러 붙지 않았던걸로 아는데.ㅠ
왜그럴까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
월남쌈 질문
된다!! 조회수 : 1,118
작성일 : 2012-08-05 03:29:26
IP : 58.225.xxx.203
1 개의 댓글이 있습니다.
1. oks
'12.8.5 5:32 AM (94.224.xxx.252)라이스 페이퍼와 야채에 물기가 많아서 그런 것같은데요
미지근한 물에 살짝 담갔다가 젖은 면보에 30초간 불려 넣으면
물기가 빠져서 잘 말아주고 눌러 붙지가 않아요
접시에 담글 때 겹겹이 쌓지 마시구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 137380 | 중3 2학기 수학.... 1 | maths | 2012/08/09 | 1,460 |
| 137379 | 노란복수초 보시는분이요!! 4 | 노란 | 2012/08/09 | 1,538 |
| 137378 | 갤럭시 노트 쓰시는 분 요금 얼마나 나오나요? 7 | 갤럭시 | 2012/08/09 | 1,835 |
| 137377 | 32평에서 48평으로 가면 관리비가 어느정도 더 들까요 11 | ........ | 2012/08/09 | 5,521 |
| 137376 | 펜잘큐땡큐 광고요.. 26 | 이거 | 2012/08/09 | 3,095 |
| 137375 | 무릎이 안좋은데 헬스 PT받아도 될까요? 9 | 바느질하는 .. | 2012/08/09 | 2,384 |
| 137374 | 77사이즈치마좀추천해주세요 1 | 엉뽕필요없는.. | 2012/08/09 | 928 |
| 137373 | 친구의 친정엄마가 너무 부러워요. 51 | 손님 | 2012/08/09 | 19,129 |
| 137372 | 어떻게 해요.. 스맛폰 데이타 벌써 다 썼어요.. ㅜ,ㅜ 8 | 음냐 | 2012/08/09 | 1,711 |
| 137371 | 미국에서는 이런 일이 아무렇지 않나요?(미국 정서 잘아시는 분 .. 9 | 함봐주세요 | 2012/08/09 | 2,701 |
| 137370 | 엄마 눈에 생활력 강한 자식은 어떤 모습일까요? 3 | 중상 | 2012/08/09 | 1,936 |
| 137369 | 요즘 개인병원들은.. 5 | .. | 2012/08/09 | 1,961 |
| 137368 | 러쉬 샴푸바 괜찮은가요? 2 | ... | 2012/08/09 | 6,871 |
| 137367 | 고등학생이 읽기 좋은 소설 추천좀요 3 | 요리공부 | 2012/08/09 | 1,464 |
| 137366 | 가방은 어디나 수납하시나요? 2 | ... | 2012/08/09 | 1,525 |
| 137365 | 사랑니 뽑아줘야하나요? 5 | .... | 2012/08/09 | 1,260 |
| 137364 | 스마트폰 새로 구입하기 쉽지않네요! 5 | 속상 | 2012/08/09 | 1,450 |
| 137363 | 놋수저 어디서 사면 좋을까요? 2 | 효도좀할까 | 2012/08/09 | 1,224 |
| 137362 | 환갑잔치 뒷풀이 안주 뭘로 하면 좋을까요? 2 | 질문 | 2012/08/09 | 739 |
| 137361 | 위키드 보신분~ 자리 선택좀 도와주세요.. 3 | 뮤지컬 | 2012/08/09 | 806 |
| 137360 | 무료싸이트 | 영화보는 | 2012/08/09 | 810 |
| 137359 | 초등영어..어떻게 시작해야할지요.. 1 | 영어 | 2012/08/09 | 1,108 |
| 137358 | 강원도 주문진 휴가 가는데 어딜 다녀봐야 할까요? 5 | 강원도 감자.. | 2012/08/09 | 2,632 |
| 137357 | 정말 김희선씨 넘 예쁘네요. 34 | 우와 | 2012/08/09 | 5,257 |
| 137356 | 코랄색 원피스와 어울리는 가디건색깔 8 | 질문 | 2012/08/09 | 2,457 |