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오이냉국용 조미료 뭐가 맛있을까요?

오이냉국 조회수 : 2,656
작성일 : 2012-07-30 19:33:08
아직까지 한번도 조미료, 미원 사본 적 없어요.

여름되니 오이냉국을 얘들에게 먹이고 싶은데 맛없다고 안 먹네요.
여름엔 잘 먹어야한다고 생각해서요..
첨으로 조미료도 사볼까합니다.
어떤 조미료가 맛있을까요?

IP : 112.151.xxx.39
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 스뎅
    '12.7.30 7:34 PM (112.144.xxx.68)

    간장 설탕(매실액)식초 소금 깨로 맛 내보시구요 힘드시면 냉면 육수로 써보세요

  • 2. //
    '12.7.30 7:37 PM (125.132.xxx.105)

    조미료는 필요없지 않을까요?
    따로 육수를 내어서 식혔다 넣기도 하지만, (국간장,소금,깨) 아니면 (매실청,소금,깨)
    이렇게만 해도 시원하고 맛있어요.

  • 3. ,,
    '12.7.30 7:39 PM (119.71.xxx.179)

    참치액..괜찮던데

  • 4. zzz
    '12.7.30 7:43 PM (115.139.xxx.23)

    걍 간편하게 풀무원 냉면국물 사다가 만드세요..^^

  • 5. ...
    '12.7.30 7:48 PM (220.72.xxx.167)

    울엄니방법은 국물에 양념을 하는게 아니라 미역과 오이에 양념을 해서 재둡니다.
    냉장고에 적당시간 넣어둔 것을 먹을 때 얼음이랑 찬물을 붓는 거죠.
    찬물양을 조절해서 간을 맞추면 아주 맛있습니다.
    제가 냉국물에 양념해서 망친 이후 울엄니께서 알려주신 방법입죠.
    거의 실패 없습니다.

  • 6. 조미료는 모르겠고
    '12.7.30 7:58 PM (110.12.xxx.110)

    조선간장(국간장),마늘,청양고추,식초,설탕,쪽파
    이렇게만 넣고 해도 시원하고 너무 맛있어요.
    이상한 조미료같은거 넣지말고 다시 한번 해보세요~~~
    미역은 좀 불려놓았다가 넣으시면되고,오이는 돌려깍기로 채썰어 놓으시구요,
    냉수에 하셔도 되고,멸치육수 우려놓은거 식혀서 반 섞어넣으시면 더 맛있어요.

  • 7. ...
    '12.7.30 8:21 PM (211.246.xxx.67)

    샘표 연두요...

  • 8. .....
    '12.7.30 9:05 PM (116.37.xxx.204)

    오이를 미리 양념해서 이십분쯤 재두는게 좋고요.
    국수국물처럼 멸치 다시마 건새우 국물 내서 쓰면 더 좋지요.
    국수국물이면 조미료 필요없어요. 맛난 집간장이면 되지요.

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