홍차 티백에 있는 홍차가루? 먹어도 되나요?

[질문]

홍차티백에 있는 가루...

그거 쿠키에 그대로 부어서 먹어도 되는건가요?

그렇다면 팥빙수에 토핑처럼 뿌려 먹어도 되겠네요?

 

레서피에...홍차쿠키에 티백을 찢어서 홍차가루를 넣어라고 하길래..

그거 먹어도 되나 싶어서요...

그냥 우려먹는줄로만 알았지 그걸 먹을 생각은 못해봤어요.

 

먹어도 될까요?

[됩니당]

홍차 뿌셔서 쿠키 구운 적 많아요 ^^

[점하나]

홍차 티백속에 든 거라면 홍차가루가 아니라 찻잎을 가루처럼 잘게 분쇄한거에요. (물에 빨리 우러나라고)
베이킹 반죽용으로 사용할 수는 있으나 빙수 토핑용으로는 안돼요. 완전 쓰고 떫어요. 찻잎이 그대로 씹히는 식감도 별로에요.

[....]

차를 우려서 찻물을 얼려서 빙수 얼음으로 사용하시는게 좋을 듯해요.
쿠키는 굽는거라 향이랑 맛이 나지만 빙수 토핑은 오히려 맛을 해칠듯합니다.
티백은 더스트급 찻잎을 쓰는 거라 사실 맛 자체도 많이 떨어져요.

[허모양]

괜찮아요. 저도 치즈케익만들때 티백속의 홍차넣어서 먹엇는데 전 식감도 맛도 좋았어요.