저는 충청도 사는데 괴산 찰옥수수 많이 먹거든요..
하나로마트에서 두자루 사먹었는데
한자루에 만삼천원씩 하거든요.. 삼십개짜리요..
강원도 옥수수는 정말 찰옥수수 한번 먹어봤어요.. 막 뭉개지는거요.. 알알이 안떨어지는거..
이거 넘 맛있게 먹어서 아직도 기억이 나요.. 십년도 전에 먹어본거예요..
장터에서 파는건 이런 찰옥수수인가요..
그럼 한번 사먹고 싶어요..
그냥 괴산 찰옥수수 같은거라면 가격이 넘 비싼거 같구요..
지역마다 다른게 아닌 아예 밭마다 다릅니다
그러니 누구도 딱 이거다 보장 못하지요
옥수수가 막뭉게지는 건 오래삶거나..삶아서 물에서 바로 건지지않고 솥에 그냥두면 그렇게 되요.
강원도 옥수수도 적당히 삶으면(30여분 정도) 알알이 떨어져요.
개인적으론 강원도 쪽보다 괴산(그게 대학찰옥수수죠?)쪽 것이 더 맛있던데요.^^
여기 장터 다른 건 이용 안 하지만, 옥수수는 꼭 여기에서 주문해요. 지금도 기다리고 있고.
작년에 두 군데서 주문해봤는데, 대학옥수수가 더 맛있었어요.
차이점은 뭐라 설명할 수 없지만 어쨌든...ㅎㅎ
강원도찰옥수수는 예전에 강원도 여행갔을 때 길에서 삶아 파는 거 먹었을 때가 최고였어요.
마트에서 소량으로 옥수수 구매하고 싶으신 분들 참고하세요...
옥수수 끝부분 알 하나를 손톱으로 꾹 눌러보세요...
하얀즙이 터지면 사오시구요...
딴지 하루이틀 지난 건 아예 손톱이 안들어가요 딱딱해서... 그런건 삶아봤자 맛없구요..
알맹이가 연해서 톡 터지면서 하얀즙이 나오면 딴지 오래 안된거예요..
알맹이가 연해서 톡 터지면서 하얀즙이 나오면 딴지 오래 안된거예요--좋은 정보 감사해요 ^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
137144 | 전 백미와 찹쌀 1:1로 섞어 먹는데 괜찮은거지요? 5 | 잡곡싫어 | 2012/08/09 | 1,291 |
137143 | 일주일전에 산 가죽쇼파가 4 | 가죽쇼파 | 2012/08/09 | 1,770 |
137142 | 아직도 불매 운동 하시나요? 25 | 여러분 | 2012/08/09 | 2,601 |
137141 | 마취살해 산부인과 의사 말에요..우리애 받았던 사람이에요.. 7 | 산모Q | 2012/08/09 | 6,231 |
137140 | 암막롤스크린 괜찮나요? 6 | 암막 | 2012/08/09 | 1,151 |
137139 | 성장이 잘 안되는 아이 때문에 걱정이에요 8 | .... | 2012/08/09 | 1,932 |
137138 | 보험에서 기산일이란게 뭔가요? 1 | ?? | 2012/08/09 | 2,187 |
137137 | 친구들이 다들 잘풀렸는데 6 | 간혹 | 2012/08/09 | 1,736 |
137136 | 어플관련 질문입니다. 1 | 스마트폰 | 2012/08/09 | 373 |
137135 | 세수비누 쓰다 남은 것들 짜투리 사용법? 11 | 없네요 | 2012/08/09 | 3,564 |
137134 | 불펜에서 어떤 의사분의 글인데 맞는 말인거 같네요(펌) 6 | ... | 2012/08/09 | 3,895 |
137133 | 홍콩대,싱가폴대 좋다고 하는데,실제로 다니거나 보내 보신 분 12 | 있나요? | 2012/08/09 | 10,688 |
137132 | 아직 내공이 부족하네요. 도를 더 닦아야 하나봐요. | 도 수련중임.. | 2012/08/09 | 624 |
137131 | 한풀꺽였나봐요..ㅎㅎ 34 | 더위 | 2012/08/09 | 3,175 |
137130 | 미혼들만 쓰는 신조어 있나요? 9 | ㅇㅇ | 2012/08/09 | 1,237 |
137129 | 명품가방 이름 좀 알려주세요 5 | 무식해서 죄.. | 2012/08/09 | 2,471 |
137128 | 예전의 82가 그립네요 12 | 제쿠 | 2012/08/09 | 1,583 |
137127 | 실물 더 좋았던/ 더 나빴던 연예인 써봐요.. 34 | 수아레 | 2012/08/09 | 27,664 |
137126 | 4살 아이가 설사가 심하네요... 4 | nn | 2012/08/09 | 1,988 |
137125 | 이사가는데 붙박이장이 고민이어요. 7 | 이사고민 | 2012/08/09 | 2,198 |
137124 | 방학때 키크게 하는 비법 있을까요? 10 | 초딩6 | 2012/08/09 | 2,028 |
137123 | 8월 9일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ 1 | 세우실 | 2012/08/09 | 508 |
137122 | 초등생 자녀두신 어뭉. 학원 아예 안보내신분 계실까요 14 | 82 | 2012/08/09 | 1,661 |
137121 | 동생이 선물만 가져가겠다는데 섭섭합니다. 17 | 서운해 **.. | 2012/08/09 | 3,599 |
137120 | 15년만에 울 식구만휴가가요 | 해바라기 | 2012/08/09 | 727 |