자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
현미밥 냄새가 원래 이런가요?
1. ...
'12.7.21 4:55 PM (59.86.xxx.217)쌀씻드시 여러번 씻으셨나요?
전 10년넘게 현미밥먹었어도 쌀겨냄새는 몰랐어요
혹시 현미쌀이 눅눅한지 잘살펴보시고 냉장보관하세요2. ////
'12.7.21 4:58 PM (1.176.xxx.151)그 반죽기?거품기 그걸로 세게 여러번 씻으니 냄새가 사라졌어요
빡빡 여러전 씻어보세요3. ..........
'12.7.21 5:00 PM (58.239.xxx.10)많이 불리고,,불린 물은 따라 버리고 새 물로 밥하고,,,
냄새 못느꼈는데요??
현미는 백미보다 잘 상하니 혹시 보관에 문제가 있었던건 아닌지요,,그럼 냄새가 나요4. 저도
'12.7.21 5:01 PM (121.147.xxx.151)십년 가까이 현미밥 해먹는데
그런 냄새 잘 모르겠어요.
하기사 전 현미밥 애호가라
어찌나 구수하고 맛있는지 흰쌀밥은 못먹게 됐지만
남편은 흰밥 애호가라 현미밥 싫어해서
사실 흰밥 막했을때 냄새와 현미로 했을때 냄새가 다른긴 해요.5. ㅇㅇㅇ
'12.7.21 5:04 PM (121.130.xxx.7)전 무슨 냄새 말씀하시는지 알겠어요.
항상 냄새가 좀 별로다 싶었는데
윗분들 댓글보니 제가 씻는 방법이 잘못됐었나봐요.6. 바이올렛
'12.7.21 5:12 PM (110.14.xxx.164)약간 그런냄새가 나는데 심하진않아요
빡빡 여러번 씻어보세요7. ...
'12.7.21 5:24 PM (218.158.xxx.113)맞아요 그런냄새 나요
근데
압력솥에 좀더 오래 놔두세요
그러면
그 쌀겨냄새 지나서 점점 구수한 냄새로 바뀝니다8. 함매
'12.7.21 9:25 PM (211.246.xxx.88)한살림 현미만 몇년째 먹고있습니다.
제경우 박박 씻진않고 하룻밤 불려 물 따라냅니다.
전기밥솥 쓰지 않고 가스불에 압력밥솥 올리고요.
쌀 자체 문제라기보다 현미 처음 먹을 때 거부감이 아니실까 싶은데...
꺼려지시면 담엔 발아현미찹쌀 한번 드셔보시라 권하고싶고요,
일단은 멥쌀을 주로하고 현미는 조금씩만 섞으며 양을 늘려 드셔보시죠.
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