자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
나의 커피생활(잡담)
드리퍼 서버 핸드밀...하나씩 장만하고
처음 집에있던 테스코 저렴한 원두로 드립했을때의 감동을 잊을수 없네요^^
식도염에 카페인에 취약하던 제가 매일매일 커피 한잔씩 하면서 이제 10시 이후에도 커피마실 수 있는 경지에 이르렀네요ㅎ
여기저기 유명한 원두도 사다먹어보고...이제 과테말라, 이가체프 정도는 맛을 보고 구분하게 되었답니다.
처음엔 오리지날싱글만 고집했는데 이제 블렌딩이 얼미나 놀라운 맛을 내는지 조금씩 알아가고 있어요^^
오늘은 모카포트가 택배로왔어요!
이 더운 여름날 에스프레소 함 마셔보겠다고 가스렌지옆에 서서 땀을 뻘뻘흘리며 세척을 위해 세번이나 커피추출했네요ㅎㅎ
그리고 생애 처음으로 추출해본 에스프레소!
1. 계속
'12.7.20 11:09 PM (175.212.xxx.66)폰이라 짤리네요ㅎㅎ
따뜻한 우유에 타서 마시니 우왕굳!
다이소 미니거품기만 하나 더 사면 카페차려도 될거같네요!ㅎㅎ
그냥 에스프레소로 마시니 씁쓸하면서 자꾸 생각나는 치명적매력!
아...이런 취미를 갖게되어 넘 행복해요!
싸랑해요! 커피커피!!!2. ㅎㅎ
'12.7.20 11:09 PM (122.32.xxx.129)비가 안 오는데도 이상하게 꿉꿉한 저녁,읽으면서 커피향기 떠올려 봅니다.
전 마셰코 보면서 아이스커피 마시는 중이었거든요^^3. 저두요
'12.7.20 11:11 PM (112.149.xxx.115)에스프레소 치명적이죠.
정말 치명적이라고밖엔 말 못하겠어요.
뜨겁게 한잔. 향기마시고
얼음위로 차갑데 드립하면 그 짜르르르한 원두 향이 또 죽음이고요.4. 여름엔~
'12.7.20 11:11 PM (175.212.xxx.66)여름엔 아이스커피가 진리죠!
얼음동동 아이스커피에 연유듬뿍ㅋ
아...칼로리의 압박... ㅋㅋ5. ㅋㅋ
'12.7.20 11:12 PM (119.18.xxx.141)제 모카포트 시작이 생각나네요
전 2005년도 겨울에 접했는데
밖에서도 난방이 필요없었다죠
하도 더워서
택시를 타도 제가 (아 더워)하는 게 아니겠어요? (전 열체질이라_ )
암튼 모카포트 손 많이 가도
정겨워요 즐거워요
바리스타가 부럽지 않아요
지금 제 손에는 없지만
커피 한번 시작하시면 엄청난 욕심이 (무궁무진한 커피의 세계) 생기실 거에요
그것도 뭐 사는 맛이죠 ^^*6. 아넘조와~
'12.7.20 11:14 PM (175.212.xxx.66)커피 사랑하시는 분들과 수다떨고있으니 조와 죽겠어요^^!
오늘부터 에스프레소에 빠져살거 같에요!
평소엔 까페에가도 무서워서 시켜볼 엄두도 못냈는데ㅎㅎ
근데 아메리카노보단 드립커피가 맛있는거 같아요^^7. 근데요
'12.7.20 11:14 PM (119.18.xxx.141)ㅋㅋ 속은 베리실지 몰라도
아침은 온전한 에스프레소
저녁은 라떼가 좋아요
전 좋은 거 같더라고요
아침에 그냥 에쏘로만 마시면
세상보다 커피가 더 쓰니 세상이 별게 아니더라는 ,,,,, 그런 몽환스러움에 빠지기도 해요8. 근데요님
'12.7.20 11:17 PM (175.212.xxx.66)넘 멋져요!
저도 두잔추출해서 아침엔 에스프레소
한잔은 보온병에 아메리카노 만들어서 싸갈까봐요~
촌시런 울 신랑은 에스프레소 한 입 마시더니 에퉤퉤하네요ㅎㅎ9. 모카
'12.7.20 11:22 PM (119.196.xxx.146)집에서 느긋하게 모카포트로 뽑아서 커피 만들어 먹는게 제일 맛있죠.^^
처음엔 좀 번잡스럽게 느껴지기도 하지만 익숙해지면 괜찮아요.
용량 작은 거로 수동 거품기 하나 장만해서 찬우유로 아이스 카푸치노
만들어 드세요.여름에 이렇게 만들어 주면 다들 좋아하더라구요.10. 잇힝~
'12.7.20 11:52 PM (211.192.xxx.35)저두요~드립커피는 아니지만 캡슐커피로 뒤늦게 햄볶고 있어요 출근하면서 커피내려 보온병에 얼음 가득 넣어서
롤루랄라 갑니다 저녁엔 부엌에서 퇴근하고 샤워한후 마시는 아이스커피 한잔으로 버티고 있네요11. 황용
'12.7.21 12:01 AM (147.6.xxx.21)저도 모카포트 이뻐라 해요
얼마전에 브리카 샀는데 겨울에 실컷 따뜻한 아메리카노, 라떼 만들어먹고
요즘엔 아포카토랑 아이스커피 만들어먹는데 너무 맛있어요
주방이 좁아 공간 차지 안하면서도 모양도 예쁘고... 에스프레소도 금방 뽑아주고..
귀여운 녀석12. 아포카토!
'12.7.21 12:43 AM (175.212.xxx.66)아 맞아!
아포카토를 빼먹었네요!
담에 아이스크림 사서 함 만들어봐야지ㅎ
저도 모카포트 익숙해지면
돈모아서 브리카 사고 싶네요~
저녁에 커피 마니마셨더니 속이ㅠㅠ13. 모카포트
'12.7.21 7:42 AM (116.32.xxx.211)스뎅으루사서 몇년째 거의매일 넘 잘싸요. 커피가는게 귀찮지만... 넘맛있자나요...ㅎ?초콜렛묻은 과자나 에이스등과 같이먹음.... 음~~~갓볶은 건 갈고선 한 십분이상있다 먹는게 향기롭구요(드립이랑 좀 다른거같아요-제취향이지만..) 개인적으론 2~3주 때가 젤맛나요~
참 너무 약배전된커피는 모카포트로는 별루입니다. 이가체프는 드립용으로 약배전인경우가 많네요... 풀시티이상강추~
쥬절쥬절 ㅎ14. 위염 심한 여자
'12.7.21 7:04 PM (62.178.xxx.63)제가 에스프레소에 빠져서 매일 빈속에 에스프레소 서너잔씩 마셧더니 몇달 안가 탈나더군요.
우유와 함께 즐기세요. 에스프레소는 가끔씩...
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